Henglein
Rama Cremefine
| Mandelkuchen vom Blech
)
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Zucker |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Butter |
| 1 Becher | Zucker |
| 3 EL | Milch |
| 200 g | Mandel(n), Blättchen |
Zubereitung
Der Sahnebecher gilt als Maß für die Mehl und Zucker.
Alle Teigzutaten verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200°C etwa 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
In der Zwischenzeit den Belag zubereiten. Butter erwärmen. Zucker, Milch und Mandel verrühren. Dann den Belag auf den Boden verteilen und gleichmäßig verstreichen. Nochmals 15 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
Tipp: Ich nehme immer die doppelte Menge Mandeln, Butter und Zucker.
Alle Teigzutaten verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200°C etwa 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
In der Zwischenzeit den Belag zubereiten. Butter erwärmen. Zucker, Milch und Mandel verrühren. Dann den Belag auf den Boden verteilen und gleichmäßig verstreichen. Nochmals 15 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
Tipp: Ich nehme immer die doppelte Menge Mandeln, Butter und Zucker.
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Kommentare anderer Nutzer
krikri 
sagt:
sagt: 14.04.2005 12:45
Ich glaube nicht, dass es viel ausmacht, ob die Mandeln zusammen mit dem Buttergemisch oder erst nachträglich auf die Buttergußschicht auf den Kuchen gegeben werden, da der Guß bestimmt nicht sehr dick ist.
LG
Christine
LG
Christine
bernsteinfieber 
sagt:
sagt: 09.07.2005 11:37
Hallöle,
dieses Rezept kenne ich und habe es schon oft gemacht. Der Kuchen wurde nicht gegessen sondern entschuldigung gefressen.
Also Oberoberleeeeeecccckkkerrrrrrrr. Kann ich wirklich nur weiterempfehlen.
LG
bernsteinfieber
dieses Rezept kenne ich und habe es schon oft gemacht. Der Kuchen wurde nicht gegessen sondern entschuldigung gefressen.
Also Oberoberleeeeeecccckkkerrrrrrrr. Kann ich wirklich nur weiterempfehlen.
LG
bernsteinfieber
Cana_Veral 
sagt:
sagt: 09.08.2005 23:47
Er ist unheimlich lecker!! Das stimmt! Allerdings würde ich zwar vielleicht schon die doppelte Menge Mandeln nehmen, nicht aber die doppelte Menge Butter, da der Kuchen sonst wirklich trieft!! Mit 300g Mandeln liegt man schon sehr gut!
Der Kuchen ist soooooo lecker!!!
Der Kuchen ist soooooo lecker!!!
Waldfee22269
sagt:
sagt: 31.03.2006 17:55
Hallo,
der Kuchen ist absolut oberlecker!!!!!!!!
Mein Guß besteht aus :
200g Mandelblättchen, 1 Becher Zucker, 1 Becher Sahne und 125g Butter.
Butter schmelzen, Zucker, Sahne und Mandeln nach und nach dazu geben, aufkochen lassen und über den vorgebackenen Kuchen streichen. 15 Min. fertigbacken.
Ich muss diesen Kuchen zu jeder Familienfeier mitbringen.
LG
Waldfee22269
der Kuchen ist absolut oberlecker!!!!!!!!
Mein Guß besteht aus :
200g Mandelblättchen, 1 Becher Zucker, 1 Becher Sahne und 125g Butter.
Butter schmelzen, Zucker, Sahne und Mandeln nach und nach dazu geben, aufkochen lassen und über den vorgebackenen Kuchen streichen. 15 Min. fertigbacken.
Ich muss diesen Kuchen zu jeder Familienfeier mitbringen.
LG
Waldfee22269
angelofdarkness2983 
sagt:
sagt: 09.01.2010 19:37
Ich kannte das nur von meiner Oma, sie sagt dazu immer "Hummelkuchen" *gg*
Ich habe ihn gemacht und hey der schmeckte fast genauso gut wie ihrer!
War echt begeistert das es doch eigentlich sooo einfach ist, dachte immer das sei mehr aufwand!
Also danke für dieses super einfache Rezept! 5*****
Liebe Grüße
Sabrina
Ich habe ihn gemacht und hey der schmeckte fast genauso gut wie ihrer!
War echt begeistert das es doch eigentlich sooo einfach ist, dachte immer das sei mehr aufwand!
Also danke für dieses super einfache Rezept! 5*****
Liebe Grüße
Sabrina
14.03.2010 11:19
Hallo,
ich habe den Mandelkuchen vom Blech gebacken und muss sagen - sehr lecker. Ich habe allerdings auch 3oo g Mandelblättchen genommen, was auch gut so war. Zu der Mandelmasse habe ich noch etwas Honig dazugegeben. Alle waren begeistert.
Danke für das an sich einfache Rezept.
Liebe Grüße
mimily
ich habe den Mandelkuchen vom Blech gebacken und muss sagen - sehr lecker. Ich habe allerdings auch 3oo g Mandelblättchen genommen, was auch gut so war. Zu der Mandelmasse habe ich noch etwas Honig dazugegeben. Alle waren begeistert.
Danke für das an sich einfache Rezept.
Liebe Grüße
mimily
fabzio81
sagt:
sagt: 20.12.2011 15:02
Hallo
Wie vielen ml entspricht ein Becher?
danke fürs Antworten
Wie vielen ml entspricht ein Becher?
danke fürs Antworten
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vielen Dank für dieses einfache Rezept.
Frage: Wäre es nicht besser die Mandeln zum Schluß auf den Belag zu streuen?
LG
festina
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