Fettarmes, kalorienarmes Fruchteis

köstliches und gesundes Eis

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

300 g Früchte, TK (Mischungen, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)
150 g Joghurt (Fruchtjoghurt), (Frucht)Buttermilch, Milch, (Frucht)Quark
 n. B. Süßstoff oder Zucker
  Gewürze (Zimt, Vanille etc.)

Zubereitung

Die Früchte mit dem Joghurt, der Milch etc. zügig vermischen, alles pürieren. Die Gewürze und den Süßstoff bzw. Zucker hinzufügen und alles noch mal für 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren ins Kühlfach oder gleich verzehren.

Das Rezept ist unglaublich variabel, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ich püriere die Früchte nie, so ist es etwas grober und man hat etwas zum Kauen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.04.05
Rezept-Statistiken: 46.602 (65)* gelesen
439 (1)* gespeichert
1.742 (2)* gedruckt
44 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Heckenpennerin Kartoffelschäler


Mitglied seit 02.07.2004
17 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kati018 Kaltmamsell sagt:  
13.04.2005 06:35
Ich mach meines Ähnlich, nur nehme ich die Tiefkühlfrüchte, püriere sie noch in gefrorenem Zustand und füge je nach Laune Joghurt ODER Buttermilch hinzu. Mmmmh.....

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
JIrousch Hendlgriller sagt:  
13.04.2005 10:35
Eine Leicht Erfrischung für den Sommer

LG

Heike

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
naily72 Küchenjunge sagt:  
26.05.2007 12:36
Hallo

Das Eis schmeckt spitze.
Habe TK Erdbeeren und Buttermilch genommen.
Statt Zucker lieber Flüssigsüße.

Habe nur probieren können, so schnell haben meine Lieben das verputzt.

Lg, Naily

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
camouflage165  Chefkoch sagt:  
09.07.2008 11:58
Schnell gemacht, erfrischend und unglaublich variabel.

Danke für das Rezept!

LG
camouflage165

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anniroc Hendlgriller sagt:  
13.09.2008 20:48
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

habe aus Interesse mal nach selbstgemachten Eis gegoogelt, weil ich wissen wollte ob "mein" Rezept schon drin ist. Und tatsächlich - so ähnlich wie du mache ich das auch.

Allerdings benutze ich 250g TK-Beeren, lasse die kurz antauen und püriere sie dann zusammen mit fettarmen Joghurt und ein paar Nüssen (Mandeln, Walnusskernen, Haselnusskernen). Das ergibt eine gute und gesunde Zwischenmahlzeit, die echt super schmeckt.

Durch die Nüsse gewinnt das ganze noch ein tolles Aroma und es ist zudem noch gut für den Körper, da gesunde Fette. Ein Foto lade ich hoch ;)

Liebe Grüße
anniroc

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Piano009 Smutje sagt:  
17.04.2009 16:30
echt lecker! auch im winter als nachspeise zu empfehlen ^^ ich hab vier verschiedene sorten ausprobiert. apfel/zimt, waldbeeren, kirchen und erdbeeren. jeweils mit einem kleinen schuss zitronensaft. einfach nur zu empfehlen!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Ratschläge zur gesunden Ernährung
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
... die Pfündchen loswerden!
Leichter Frischmacher an heißen Tagen
... aber bitte mit Genuss!
Fruchtige Köstlichkeit, der keiner widerstehen kann!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: