Henglein
Rama Cremefine
| Schmandkuchen mit Kirschen
Blech
)
| 200 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 750 ml | Milch |
| 2 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 150 g | Zucker |
| 400 g | Schmand |
| 200 g | saure Sahne |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Glas | Sauerkirschen, 1 Pkt. Fruttina Kirsch |
Zubereitung
Die Margarine schaumig schlagen, den Zucker einrieseln lassen bis eine cremige Masse entsteht. Nach und nach die Eier darunter rühren. Zum Schluss das Mehl und das Backpulver unterheben. Den Teig in eine ausgefettete Grillpfanne streichen und bei 160°C Heißluft 15-20 min. vorbacken. Mit der Milch, dem Puddingpulver und dem Zucker einen Pudding kochen und etwas erkalten lassen. Den Schmand, die saure Sahne und die Eier unter den Pudding rühren. Die Masse auf den heißen Kuchen streichen. Die abgetropften Kirschen (Kirschsaft auffangen!) auf der Masse verteilen.
Bei 160°C Heißluft 15-20 min. fertig backen. Nach dem abkühlen den Kirschsaft mit Fruttina Kirsch und der angegebenen Menge Zucker kochen, etwas erkalten lassen und über den Kuchen gießen.
Bei 160°C Heißluft 15-20 min. fertig backen. Nach dem abkühlen den Kirschsaft mit Fruttina Kirsch und der angegebenen Menge Zucker kochen, etwas erkalten lassen und über den Kuchen gießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Stetim 
sagt:
sagt: 12.04.2005 10:11
Hallo,
man kann den Kuchen auch prima mit Aprikosen aus der Dose, oder 2 Dosen Mandarinen machen. Als Guß nimmt man dann Fruttina Aprikosepuddingpulver.
LG Steffi
man kann den Kuchen auch prima mit Aprikosen aus der Dose, oder 2 Dosen Mandarinen machen. Als Guß nimmt man dann Fruttina Aprikosepuddingpulver.
LG Steffi
12.04.2005 10:54
Hi,
verrate mir doch mal bitte :
Was ist Fruttina Kirsch ????
Hab´das leider noch nie gehört oder gesehen !
verrate mir doch mal bitte :
Was ist Fruttina Kirsch ????
Hab´das leider noch nie gehört oder gesehen !
Stetim
sagt:
sagt: 12.04.2005 11:19
Hi momu,
Fruttina gibt es mit Kirsch-, Zitrone- und Aprikose-Geschmack. Das ist ein Fruchtpuddingpulver von Dr. Oetker. Meistens als 3er Pack abgepackt bei den Backzutaten.
LG Steffi
Fruttina gibt es mit Kirsch-, Zitrone- und Aprikose-Geschmack. Das ist ein Fruchtpuddingpulver von Dr. Oetker. Meistens als 3er Pack abgepackt bei den Backzutaten.
LG Steffi
Stetim
sagt:
sagt: 12.04.2005 11:21
Hilfreicher Kommentar:
Sorry, habe noch was vergessen.
Falls man das nicht findet, kann man natürlich auch 2 Päckchen roten Tortenguß verwenden.
Aber mit dem Fruttinapulver schmeckt es einfach fruchtiger.
Falls man das nicht findet, kann man natürlich auch 2 Päckchen roten Tortenguß verwenden.
Aber mit dem Fruttinapulver schmeckt es einfach fruchtiger.
muttimami 
sagt:
sagt: 12.04.2005 12:52
Hab ich abgespeichert und wird bestimmt ne Platz auf unserem Kuchenbuffet finden, anlässlich der Taufe unseres Sohnes.
PiaII 
sagt:
sagt: 14.04.2005 14:39
Absolut empfehlenswert! Schmeckt total lecker, auch ohne Fruttina :-))!
Ich habe ihn jetzt schon öfter gebacken und jeder, der bisher ein Stück abbekam war begeistert u. wollte das Rezept gleich haben.
Das ist so ein Kuchen, den es bei mir immer wieder geben wird. Fruchtig u. frisch. Mein Mann meint sogar, dass er am nächsten Tag erst richtig gut schmeckt.
LG
Pia
Ich habe ihn jetzt schon öfter gebacken und jeder, der bisher ein Stück abbekam war begeistert u. wollte das Rezept gleich haben.
Das ist so ein Kuchen, den es bei mir immer wieder geben wird. Fruchtig u. frisch. Mein Mann meint sogar, dass er am nächsten Tag erst richtig gut schmeckt.
LG
Pia
Stetim
sagt:
sagt: 26.04.2005 08:16
Hallo Helmut,
vielen Dank für dein schönes Foto, hat mich sehr gefreut.
LG Steffi
vielen Dank für dein schönes Foto, hat mich sehr gefreut.
LG Steffi
06.05.2005 07:48
Hallo !
Sehr lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig !!
liebe Grüsse
Greta
Sehr lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig !!
liebe Grüsse
Greta
floo
sagt:
sagt: 16.05.2005 21:25
HUI... bekomme HUNGER!!!!
;O)))
Der steht jetzt gaaaaanz oben auf der Nachbackliste...
GLG, Floo
;O)))
Der steht jetzt gaaaaanz oben auf der Nachbackliste...
GLG, Floo
19.05.2005 12:32
Den werd ich am WE nachbacken....danke fürs Rezept :-)
Liebe Grüsse
Anette
Liebe Grüsse
Anette
mazuumi 
sagt:
sagt: 19.05.2005 17:01
hui, war der aber lecker. habe ihn gleich ausprobiert und ihn gleich in meine liste der lieblingskuchen aufgenommen. werd ich mit sicherheit noch öfters backen :)
Stetim
sagt:
sagt: 19.05.2005 19:55
Hallo mazuumi,
hey das freut mich. Er ist auch wirklich superlecker und erfrischend.
Danke für deine Rückmeldung.
LG Steffi
hey das freut mich. Er ist auch wirklich superlecker und erfrischend.
Danke für deine Rückmeldung.
LG Steffi
chouette
sagt:
sagt: 23.05.2005 13:19
hallo
habe diesen kuchen dieses w.e. gebacken.
war echt lecker auch ohne fruttina (gibst nicht in Fr.)
danke
LG aus Frankreich
Liliane
habe diesen kuchen dieses w.e. gebacken.
war echt lecker auch ohne fruttina (gibst nicht in Fr.)
danke
LG aus Frankreich
Liliane
Brutpflegerin
sagt:
sagt: 04.06.2005 22:10
Huhu!Da ich eine große Familie habe,bin ich immer dankbar,wenn ich Blechkuchenrezepte finde.Dieser hört sich echt lecker an und wird mit Sicherheit"zum Einsatz"kommen!Liebe Grüße
Nessa666 
sagt:
sagt: 29.06.2005 15:23
Kann man auch rote Götterspeise anstatt des Fruttina nehmen?
LG Nessa
LG Nessa
Stetim
sagt:
sagt: 08.07.2005 21:02
Hallo Nessa,
ich denke das müßte auch prima funktionieren, einfach mal testen.
LG Steffi
ich denke das müßte auch prima funktionieren, einfach mal testen.
LG Steffi
AnnaA
sagt:
sagt: 18.07.2005 13:40
Hab den Kuchen am WE als Baustellenkuchen mitgehabt (mit Kühlakku, versteht sich). Alle meine Helferlein waren begeistert. Hab den Kuchen zu 1/3 mit Kirschen und zu 2/3 mit Aprikosen belegt. Allerdings hatte ich weder Fruttina noch Guß und hab ih einfach nackig gelassen.
Ein Herrlicher Sommerkuchen.
Danke,
Anna
Ein Herrlicher Sommerkuchen.
Danke,
Anna
20.08.2005 06:17
Hi Steffi,
danke für das tolle Rezept. Ich habe den Kuchen gestern abend gebacken und zwar mit 2 Dosen Mandarinen und Fruttina Aprikose. Zu guter letzt, da es schon spät war, hab ich vergessen die Mandarinen mitzubacken und hab den Schmandkuchen nach dem Backen belegt. Geht auch :-) Freu mich schon aufs Anschneiden heute. Bild stell ich noch rein.
lg Perle
danke für das tolle Rezept. Ich habe den Kuchen gestern abend gebacken und zwar mit 2 Dosen Mandarinen und Fruttina Aprikose. Zu guter letzt, da es schon spät war, hab ich vergessen die Mandarinen mitzubacken und hab den Schmandkuchen nach dem Backen belegt. Geht auch :-) Freu mich schon aufs Anschneiden heute. Bild stell ich noch rein.
lg Perle
Stetim
sagt:
sagt: 20.08.2005 08:38
Hi Petra,
hey super. Da bin ich aber mal gespannt wie euch der Kuchen schmeckt. Ich denke auch das es nicht schlimm war, dass du die Früchte vorher vergessen hattest.
Bin auf´s Foto gespannt.
LG Steffi
hey super. Da bin ich aber mal gespannt wie euch der Kuchen schmeckt. Ich denke auch das es nicht schlimm war, dass du die Früchte vorher vergessen hattest.
Bin auf´s Foto gespannt.
LG Steffi
Karin1970
sagt:
sagt: 21.08.2005 08:25
Hi Steffi,
hört sich echt supi an der Kuchen. Werde ihn glatt mal ausprobieren.
Mein Freund und sein Dad werden begeistert sein.....sind absolute Kuchen-Freaks. Waren gestern schon ganz traurig weil ich keinen Kuchen mitgebracht habe...denen hat bis jetzt jeder Kuchen von mir geschmeckt......und die waren alle von Chefkoch.
LG Karin
hört sich echt supi an der Kuchen. Werde ihn glatt mal ausprobieren.
Mein Freund und sein Dad werden begeistert sein.....sind absolute Kuchen-Freaks. Waren gestern schon ganz traurig weil ich keinen Kuchen mitgebracht habe...denen hat bis jetzt jeder Kuchen von mir geschmeckt......und die waren alle von Chefkoch.
LG Karin
putzilein
sagt:
sagt: 26.08.2005 13:32
hey,
es hätte mich echt gewundert, wenn greta es nicht mit Dinkelmehl
und Rohzucker oder Honig gebacken hätte.
LG Putzilein
es hätte mich echt gewundert, wenn greta es nicht mit Dinkelmehl
und Rohzucker oder Honig gebacken hätte.
LG Putzilein
31.08.2005 20:49
Hi Steffi,
die Variante mit den Mandarinen hat uns richtig gut geschmeckt, und jeder wollte sofort das Rezept haben. Ich habe heute das Bild dazu hochgeladen.
lg Petra
die Variante mit den Mandarinen hat uns richtig gut geschmeckt, und jeder wollte sofort das Rezept haben. Ich habe heute das Bild dazu hochgeladen.
lg Petra
Stetim
sagt:
sagt: 31.08.2005 20:54
Hey Petra,
ist ja klasse. Ich kann mich auch nie entscheiden ob Kirschen oder Mandarinen, habe auch schon beides auf ein Blech gemacht.
LG Steffi
ist ja klasse. Ich kann mich auch nie entscheiden ob Kirschen oder Mandarinen, habe auch schon beides auf ein Blech gemacht.
LG Steffi
serbee
sagt:
sagt: 19.12.2005 10:53
Hallo
Da ich hier kein Fruttina belomme,habe ich es mit Goetterspeis gemacht. Geht ganz gut.Und der Kuchen schmeckt ganz toll.
Und da wir auch keinen Schmand hier haben,habe ich nur sour cream genommen.No Problem!!
Gruesse serbee
Da ich hier kein Fruttina belomme,habe ich es mit Goetterspeis gemacht. Geht ganz gut.Und der Kuchen schmeckt ganz toll.
Und da wir auch keinen Schmand hier haben,habe ich nur sour cream genommen.No Problem!!
Gruesse serbee
serbee
sagt:
sagt: 05.03.2006 07:05
Hallo
Nachdem ich den Kuchen jetzt schon ein paarmal gemacht habe,muss ich doch "meinen Senf"auch mal dazu geben:Habe ihn mit Kirschen,Pfirsichen,Aprikosen und frischen Blaubeeren gemacht.Lieblingsvariante:Blaubeeren!! Obwohl die hier "Goldpreise" haben. An zweiter Stelle: Kirschen.
Gruesse serbee
Nachdem ich den Kuchen jetzt schon ein paarmal gemacht habe,muss ich doch "meinen Senf"auch mal dazu geben:Habe ihn mit Kirschen,Pfirsichen,Aprikosen und frischen Blaubeeren gemacht.Lieblingsvariante:Blaubeeren!! Obwohl die hier "Goldpreise" haben. An zweiter Stelle: Kirschen.
Gruesse serbee
dafin24
sagt:
sagt: 23.10.2006 13:59
Klasse!!! Habe Kirschen und Mandarinen gemixt.
Dezemberwind
sagt:
sagt: 26.01.2007 20:34
Hallo
Habe den Kuchen heute (genau nach Rezept) gebacken.
Eigentlich sollte der fürs WE reichen...*rotwerd* !!
Klasse Rezept...einfach nur lekka !!!
LG Ingrid
Habe den Kuchen heute (genau nach Rezept) gebacken.
Eigentlich sollte der fürs WE reichen...*rotwerd* !!
Klasse Rezept...einfach nur lekka !!!
LG Ingrid
belchenmädel
sagt:
sagt: 17.02.2008 18:59
Hab heute Morgen schnell deinen Kuchen gebacken. Mit Aprikosen. War sehr lecker und einfach zu machen.
Danke für das Rezept.
Grüsse
belchenmädel
Danke für das Rezept.
Grüsse
belchenmädel
30.07.2008 22:54
Hallo,
sehr lecker. Habe 2 Gläser Kirschen genommen weil ein Glas ist mir für ein Blech zu wenig. Obendrauf dann roten Tortenguß.
LG Iris
sehr lecker. Habe 2 Gläser Kirschen genommen weil ein Glas ist mir für ein Blech zu wenig. Obendrauf dann roten Tortenguß.
LG Iris
sunshinegirl79
sagt:
sagt: 03.05.2009 20:56
Der Kuchen ist super lecker auch ohne Fruttina...haben dafür roten Tortenguss genommen.
Aber ein Glas Kirschen ist wirklich etwas wenig, werde das nächste Mal zweie nehmen.
LG
Aber ein Glas Kirschen ist wirklich etwas wenig, werde das nächste Mal zweie nehmen.
LG
Buster10
sagt:
sagt: 19.05.2009 09:04
moin,
meine Gäste waren begeistert von dem Kuchen.
Vielen dank für das Rezept.
LG Buster10
meine Gäste waren begeistert von dem Kuchen.
Vielen dank für das Rezept.
LG Buster10
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man den Kuchen auch prima mit Aprikosen aus der Dose, oder 2 Dosen Mandarinen machen. Oben drauf als Guß kommt dann Fruttina Aprikosepuddingpulver.
LG Steffi
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