Henglein
Rama Cremefine
| Bakewell - Törtchen
)
| 225 g | Mehl |
| 50 g | Butter |
| 2 EL | Wasser, kaltes |
| 50 g | Butter |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| ½ TL | Bittermandelöl |
| 30 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 15 g | Mandel(n), gemahlene |
| 150 g | Marmelade (Kirsch oder Himbeer) |
| 6 | Kirschen, kandierte |
Zubereitung
Aus den ersten drei Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 15 min kaltstellen. Backofen auf 180° vorheizen und 12 Förmchen ausfetten.
Für die Füllung Fett und Zucker schaumig rühren. Ei und Mandelaroma unterschlagen. Mehl und gemahlene Mandeln unterheben, gut durchmischen. Mürbeteig ausrollen und Kreise ausstechen, Förmchen damit auslegen, je einen Teelöffel Marmelade einfüllen und den Füllteig darüberhäufen.15-20 min backen und dann mit einer halben kandierten Kirsche belegen.
Für die Füllung Fett und Zucker schaumig rühren. Ei und Mandelaroma unterschlagen. Mehl und gemahlene Mandeln unterheben, gut durchmischen. Mürbeteig ausrollen und Kreise ausstechen, Förmchen damit auslegen, je einen Teelöffel Marmelade einfüllen und den Füllteig darüberhäufen.15-20 min backen und dann mit einer halben kandierten Kirsche belegen.
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Kommentare anderer Nutzer
mondenkind81 
sagt:
sagt: 24.04.2005 10:39
... muss ich mal probieren... ich war nämlich schon in bakewell und habe dort original bakewell pudding probiert... mal sehen ob der hier ähnlich ist :)
Schweinedaemon 
sagt:
sagt: 04.11.2007 15:13
während meines auslandsemesters in england habe ich die teile zu haufen gegessen und dieses rezept kommt dem original wirklich sehr nahe...lecker =)
ich habe allerdings den mürbeteig etwas anders zubereitet, da ich ihn lieber süß mag: 125g weiche butter, 50g zucker, 1 ei und 250g mehl zu einem glatten teig verknetet und eine halbe std. kalt gestellt
ich habe allerdings den mürbeteig etwas anders zubereitet, da ich ihn lieber süß mag: 125g weiche butter, 50g zucker, 1 ei und 250g mehl zu einem glatten teig verknetet und eine halbe std. kalt gestellt
killerassel
sagt:
sagt: 19.03.2008 13:46
Hallo cini,
vielen Dank, dass du dieses Rezept hier reingestellt hast.
Ein warer Genuss und so schön süß :D
Alle, die probiert haben, waren begeistert.
Liebe Grüße,
killerassel
vielen Dank, dass du dieses Rezept hier reingestellt hast.
Ein warer Genuss und so schön süß :D
Alle, die probiert haben, waren begeistert.
Liebe Grüße,
killerassel
WilmasOma 
sagt:
sagt: 03.06.2008 14:51
Hallo, vielen Dank, dass du das Rezept hier eingestellt hast, habe meines aus England nämlich nur auf Diskette und die mag der PC schon lange nicht mehr...habe die Tarts dann immer aus England eingeschleppt und die haben nicht lange gereicht...
Nun backen wir wieder selbst und das ist klasse.
Viele liebe GRüße von WilmasOma!
Nun backen wir wieder selbst und das ist klasse.
Viele liebe GRüße von WilmasOma!
reisfladen
sagt:
sagt: 08.01.2009 20:29
hallo zusammen!
weiß vielleicht jemand wie groß der durchmesser der form sein muss, wenn man nur ein großes törtchen machen möchte?? ich hab leider keine kleinen förmchen zu hause und würde das rezept trotzdem super gerne ausprobieren :(
weiß vielleicht jemand wie groß der durchmesser der form sein muss, wenn man nur ein großes törtchen machen möchte?? ich hab leider keine kleinen förmchen zu hause und würde das rezept trotzdem super gerne ausprobieren :(
Leckerschmecker85
sagt:
sagt: 13.06.2010 12:48
Also das Rezept ist echt schlecht. Der Mürbeteig ist eine einzige Krümelei und haut überhaupt nicht hin. Eine echte Zutatenverschwendung!
Frank19243
sagt:
sagt: 01.11.2011 12:35
MissVerstaendnis0306
sagt:
sagt: 24.08.2010 14:18
Also ich habe ebend mal wieder Rezepte gestöbert Bakewell Törtchen gestoßen und dachte mir ich probiere es einfach mal aus, fande das es recht schnell und einfach ging, konnte aber den teig nicht ausrollen da er sehr krümmelig war, habe deshalb etwas mehr butter genommen und in in die Förmchen gedrückt, habe muffinsformen genommen und den Teig etwas an den Rand lang hoch gelegt. Marmelade hab ich 3 Verschiedene genommen, dachte ich probiere es einfach mal, musste gleich mal ein warmes Törtchen probieren, ich mag warmen kuchen :-D finde sie soweit echt lecker und werde die Törtchen auf jeden fall noch mal machen, nur muss ich sagen das mir der zucker im Teig fehlt was ja denke jeder selbst nach geschmach machen kann und dieses mandearmona ist auch nicht so mein, wusste ich vorher hätte es ja nur weglassen brauchen :-D, kann es mir gut mit vanillearoma vorstellen ;-)
ABER IM GROßEN UND GANZEN ECHT LECKER TEILCHEN :-)
ABER IM GROßEN UND GANZEN ECHT LECKER TEILCHEN :-)
Steffi2308 
sagt:
sagt: 29.10.2010 17:39
Bin durch Zufall auf dieses Rezept gestoßen.
Der Teig war wirklich eine reine Krümelei trotz das ich schon mehr Butter dran getan habe. An ausrollen des Teiges war garnicht zu denken. Habe dann irgendwie alles in die Förmchen gedrückt. War wirklich ne sau arbeit...
Der Geschmack allerdings ist wirklich lecker.....
lg steffi2308
Der Teig war wirklich eine reine Krümelei trotz das ich schon mehr Butter dran getan habe. An ausrollen des Teiges war garnicht zu denken. Habe dann irgendwie alles in die Förmchen gedrückt. War wirklich ne sau arbeit...
Der Geschmack allerdings ist wirklich lecker.....
lg steffi2308
18.12.2010 20:33
Hallo,
meinst wirklich nur 15 g Mandeln?
Lg Risei
meinst wirklich nur 15 g Mandeln?
Lg Risei
enihpesoj
sagt:
sagt: 20.11.2011 19:34
Sehr lecker die Törtchen!!
das Rezept könnte aber gut einen kleinen Nachtrag, was den Mürbeteig angeht, vertragen. Da ich erst hinterher so schlau war die Kommentare zu lesen, war es zwischenzeitig sehr frustrierend...
Anstelle des Mandelaromas habe ich passend zur Jahreszeit ein wenig Lebkuchengewürz mit rein gemacht. Und anstelle der Kirsche habe ich die Törtchen mit Zitronenguss verziert. Ich denke in der Form wird es die Törtchen bei mir in den nächsten Wochen sicher nochmal geben.
Danke!
das Rezept könnte aber gut einen kleinen Nachtrag, was den Mürbeteig angeht, vertragen. Da ich erst hinterher so schlau war die Kommentare zu lesen, war es zwischenzeitig sehr frustrierend...
Anstelle des Mandelaromas habe ich passend zur Jahreszeit ein wenig Lebkuchengewürz mit rein gemacht. Und anstelle der Kirsche habe ich die Törtchen mit Zitronenguss verziert. Ich denke in der Form wird es die Törtchen bei mir in den nächsten Wochen sicher nochmal geben.
Danke!
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