Thunfischpaste



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Frischkäse
1 Becher Crème fraîche
1 Dose/n Thunfisch, im eigenem Saft
1 Zehe/n Knoblauch
Zwiebel(n)
  Salz
  Pfeffer
  Baguette
 evtl. Gewürze

Zubereitung

Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben, dann den Frischkäse und das Creme fraiche vermengen und den Thunfisch dazugeben.
Alles mit Salz und Pfeffer und sonstigen Gewürzen nach Wahl abschmecken.
Der Knoblauch sollte gepresst sein.
Man kann es dann gut auf Baguette essen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.05
Rezept-Statistiken: 46.349 (254)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

SchlummerMaus Smutje


Mitglied seit 14.12.2004
76 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

geromiko Tellerwäscher sagt:  
25.08.2007 08:15
Ich nehme anstatt Creme fraiche Butter und dann im Mixer verrühren bis es richtig cremig ist

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ron007 Küchenjunge sagt:  
11.01.2009 11:49
habe es eben ausprobiert - allerdigs hatte ich nur einen kräuterfrischkäse und einen becher schmand - war in dieser version auch sehr lecker. bißchen frisch gehackte petersilie darüber, mmmh

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mirasol717 Smutje sagt:  
01.08.2009 23:31
Ich habe auch Kräuterfrischkäse genommen, es hat auch super geschmeckt.
War mir aber nicht ganz sicher was du mit einer pck. Frischkäse meinst. Eine 300g Packung? Die hatte ich nämlich. Ich meine aber dass es auch 150g packungen gibt (?).. naja ich habe auf jeden fall dann nur 150g genommen weil ich dachte du meinst dann eher die kleine Packung. ach ja und ein wenig mehr tunfisch ;)
war auf jeden fall sehr lecker.
unserer Version: toast, tunfischpaste und obendrauf käse, ab in den Ofen damit bis der Käse verlaufen ist =)

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utekira Chefkoch sagt:  
28.10.2009 08:03
Hallo,
hab ich sehr oft abends auf dem Tisch ,mein Mann liebt Thunfisch und somit auch diesen Aufstrich.
Lg Ute

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Anilegna Kartoffelschäler sagt:  
01.01.2010 13:37
Haben gestern die Paste nachgemacht - war ganz gut - leider war sie aber etwas dünnflüssig - habe dann noch gewürzgurken zerkleinert und mit rein - war auch lecker!

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SchlummerMaus Smutje sagt:  
08.01.2010 20:33
Hallo

Habe es auch nur mit Frischkäse gemacht dann ist es etwas fester.
Bis denne

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Easyhasi Suppenkoch sagt:  
14.02.2010 17:07
Hallo,

also man kann den Aufstrich definitiv essen, aber ich hab mir ehrlich gesagt mehr erwartet. Irgendwie fehlt da noch was....und dünn war er bei mir leider auch....

Vielleicht probier ich es beim nächsten Mal auch mit Gewürzgurken und nur Frischkäse.

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