Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Curry - Lende mit Ananas
)
| 1 | Schweinelende |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, in Stücken |
| Currypulver | |
| 250 g | Käse, geriebener Gouda |
| 500 g | süße Sahne |
| Tomatenmark | |
| Paprikapulver | |
| Brühe, instant, Würfel | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Lende in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten. Anschließend in eine gefettete Auflaufform legen. Die abgetropften Ananasstücke darauf verteilen. Kräftig! mit Currypulver würzen (es muss schon eine richtige Schicht darauf sein). Den geriebenen Käse darüber geben. Süße Sahne und 1/2 Tube Tomatenmark miteinander verrühren. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und dem Brühwürfel abschmecken. Das ganze über die Lende gießen.
Ca.1 Stunde bei 180°C Heißluft garen. Zuerst mit Alufolie abdecken und später zum bräunen entfernen.
Mit Reis servieren.
Ca.1 Stunde bei 180°C Heißluft garen. Zuerst mit Alufolie abdecken und später zum bräunen entfernen.
Mit Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Safaro 
sagt:
sagt: 10.04.2005 14:05
Hallo Steffi, noch eun Super Rezept von dir. Das hört sich ja echt Klasse an, ist schon gespeichert, und wird bald ausprobiert!
LG Heinz
LG Heinz
Zauberfee 
sagt:
sagt: 11.04.2005 11:57
Hallo Steffi,
hört sich ja echt sehr gut an!
Werde es baldmöglichst nachkochen...
LG, Zauberfee
hört sich ja echt sehr gut an!
Werde es baldmöglichst nachkochen...
LG, Zauberfee
medulin 
sagt:
sagt: 09.07.2005 20:32
Hilfreicher Kommentar:
hallo!
habe heute dein rezept nachgekocht - mmh,lecker!
allerdings habe ich es ein wenig angeändert, da wir 2 kinder haben , die es nicht ganz so intensiv wollen-einfach auf der einen seite der auflaufform das currypulver weglassen...
außerdem habe ich die mirkowelle dazugeschaltet
mit 90 watt dauert es dann nur die hälfte der zeit - 30 minuten...
hat noch jemand schnelle, leckere gerichte?!
was auch kindern schmeckt...
bin immer dankbar und probier gerne neues aus!
danke!
MFG
habe heute dein rezept nachgekocht - mmh,lecker!
allerdings habe ich es ein wenig angeändert, da wir 2 kinder haben , die es nicht ganz so intensiv wollen-einfach auf der einen seite der auflaufform das currypulver weglassen...
außerdem habe ich die mirkowelle dazugeschaltet
mit 90 watt dauert es dann nur die hälfte der zeit - 30 minuten...
hat noch jemand schnelle, leckere gerichte?!
was auch kindern schmeckt...
bin immer dankbar und probier gerne neues aus!
danke!
MFG
Stetim 
sagt:
sagt: 10.07.2005 19:13
Hallo medulin,
freue mich über dein positiven Kommentar. Ich find´s auch immer wieder lecker. Und natürlich kann man den Curry ganz nach Geschmack reduzieren.
LG Steffi
freue mich über dein positiven Kommentar. Ich find´s auch immer wieder lecker. Und natürlich kann man den Curry ganz nach Geschmack reduzieren.
LG Steffi
Dragonheart666
sagt:
sagt: 04.08.2005 00:03
Das hört sich sehr lecker an. Ich werde das nächstes Wochenende ausprobieren!
schnini
sagt:
sagt: 20.10.2005 14:02
Super ! Ein unbedingtes MUSS für alle Curry-Fans.
Danke für das leckere Rezept.
LG
Schnini
Danke für das leckere Rezept.
LG
Schnini
Taubenbaum 
sagt:
sagt: 22.10.2005 20:08
Klingt wirklich gut !! :o) Meine Mama hat mich heute nach einem Lendenrezept gefragt. So wie sie die Lende sonst macht schmeckt es zwar auch super lecker, aber mal eine andere Variante ist ja auch nicht schlecht ;o)
Ich werde ihr das Rezept hier mal geben und bin schon ganz gespannt wie's schmeckt!!
Liebe Grüße,
Marina :o)
Ich werde ihr das Rezept hier mal geben und bin schon ganz gespannt wie's schmeckt!!
Liebe Grüße,
Marina :o)
Taubenbaum
sagt:
sagt: 23.10.2005 20:06
Heute haben wir das Rezept mal auprobiert - ist wirklich sehr lecker! Auch wenn meine Mama in all dem Trubel das Tomatenmark vergessen hat *gg*
Liebe Grüße,
Marina :o)
Liebe Grüße,
Marina :o)
Stetim
sagt:
sagt: 24.10.2005 20:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
freut mich das es euch auch so gut schmeckt. Letzten Sonntag habe ich dieses Gericht auch mal wieder gemacht und anstatt 500g süße Sahne, einfach die Hälfte durch einen Becher Schmand ersetzt, das schmeckte noch sämiger.
LG Steffi
freut mich das es euch auch so gut schmeckt. Letzten Sonntag habe ich dieses Gericht auch mal wieder gemacht und anstatt 500g süße Sahne, einfach die Hälfte durch einen Becher Schmand ersetzt, das schmeckte noch sämiger.
LG Steffi
immüma
sagt:
sagt: 11.12.2005 16:48
Das gab es bei uns heute mittag. Wertung meiner Männer: unbedingt speichern, es hat uns gut geschmeckt!! Hab die Lende gestern nachmittag schon angebraten, da gings vormittag ganz schnell.
umbra
sagt:
sagt: 12.12.2005 13:06
Werde ich heute ausprobieren bin ja mal echt gespannt ob es so gut schmeckt wie es sich anhört
freesun
sagt:
sagt: 26.12.2005 07:27
Nach einer mittelmäßigen Panik, ich habe als eher Nichtköchin das erste Mal ein Menue für 6 Personen gekocht, fand ich beim Stöbern dieses Rezept. Vielen herzlichen Dank! Es hat allen geschmeckt, war relativ schnell zubereitet - einfach nur lecker!
Anbuku
sagt:
sagt: 07.04.2011 18:59
Ein ganz vorzügliches Rezept! Hab allerdings halb Sahne/halb Milch genommen und noch ca. 100 ml Wasser dazu. Schmeckt übrigens auch hervorragend mit Minutenschnitzel. Das gibts bei mir jetzt öfters.
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habe euch eben noch 2 Fotos dazu hochgeladen. Dann habt ihr eine bessere Vorstellung.
LG Steffi
Viel Spaß beim nachkochen.
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