Henglein
Rama Cremefine
| Quarklasagne mit Aprikosen
)
| 80 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 250 g | Quark |
| 100 g | Schmand |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 8 | Lasagneplatte(n) |
| 2 | Eigelb |
| ⅛ Liter | Aprikosensaft |
| 2 | Eiweiß |
| 1 Dose | Aprikose(n), klein, 420 ml |
Zubereitung
Eigelb mit Zucker und Margarine schaumig rühren. Quark, Schmand, Puddingpulver und Saft unterrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Quarkmasse ziehen. 1/3 der Quarkmasse in eine Auflaufform geben, Lasagneblätter darüber schichten, mit Aprikosen belegen. Weiteres 1/3 der Quarkmasse darüber verteilen, erneut mit Lasagneblättern belegen. Zum Schluß den restlichen Quark darüber verteilen. Backen bei Umluft 180°C ca. 30 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
krikri 
sagt:
sagt: 11.04.2005 12:35
Ein Rezept ganz nach meinem Geschmack! Sehr lecker!
LG
Christine
LG
Christine
blinkfuer 
sagt:
sagt: 24.03.2006 11:49
Hallo,
konnte mir das geschmacklich nicht vorstellen, Lasagneplatten und Süßes?! Aber es ist super lecker! Herzlichen Dank für das Rezept!
LG blinkfuer
konnte mir das geschmacklich nicht vorstellen, Lasagneplatten und Süßes?! Aber es ist super lecker! Herzlichen Dank für das Rezept!
LG blinkfuer
zecki 
sagt:
sagt: 27.03.2006 17:19
Hallo,
bei Umluft bin ich immer etwas skeptisch. Kannst Du mir auch die Gradzahl bei Ober/Unterhitze nennen. Würde Dein Rezept gerne ausprobieren!
Grüsse
zecki
bei Umluft bin ich immer etwas skeptisch. Kannst Du mir auch die Gradzahl bei Ober/Unterhitze nennen. Würde Dein Rezept gerne ausprobieren!
Grüsse
zecki
meiki23 
sagt:
sagt: 27.03.2006 18:00
Hallo zecki!
Ich hab es bis jetzt nur im Umluftbackofen gemacht. Aber ich denke bei ca. 200°C müsste es auch bei Ober- und Unterhitze gut funktionieren.
Versuch es einfach, ich hoffe es klappt.
Liebe Grüße, meiki23
Ich hab es bis jetzt nur im Umluftbackofen gemacht. Aber ich denke bei ca. 200°C müsste es auch bei Ober- und Unterhitze gut funktionieren.
Versuch es einfach, ich hoffe es klappt.
Liebe Grüße, meiki23
KT88 
sagt:
sagt: 05.09.2011 09:03
Hallo also ich hab das mal ausprobiert allerdings mit Pfirsichen man muss drauf achten das unten die Platten auch durch sind ansonsten hat die echt super geschmeckt =)
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super Rezept zumal mit Quark, aber Lasagne, ist mal was neues. Danke!
LG
Theresia
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