Zutaten

5 EL Mehl
1/4 TL Backpulver
1/8 TL Zimt
1 EL Milch
1 EL Butter oder Öl
3 EL Apfelmus
1/2 kleiner Apfel, geschält, in Stückchen geschnitten
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 2 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 4 Min. Ruhezeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Butter in der Mikrowelle in einer Schüssel erhitzen bis flüssig, alternativ könnt ihr Öl nehmen. Alle Zutaten außer dem Apfel dazugeben, mit einer Gabel verrühren. Die Apfelstücke dazugeben, es geht aber auch ohne.

Den Teig in einer geeigneten Form für 4 Minuten in die Mikrowelle stellen, je nach Stärke der Mikrowelle kann die Zeit variieren, stecht mit der Gabel rein und testet ggf. ob der Kuchen durchgebacken ist.

Für 5 - 10 Minuten in der Form ruhen lassen, danach auf einen Teller stürzen und genießen.

Ich freue mich auf eure Verbesserungsvorschläge in den Kommentaren!