Rosenkohltopf
| 1 kg | Rosenkohl |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 250 g | Cabanossi oder Mettwurst |
| 2 EL | Butter oder Margarine |
| 375 ml | Brühe, (Würfel oder Instant) |
| 1 EL | Speisestärke |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 Becher | saure Sahne, (150g) |
| Salz | |
| Zucker |
Zubereitung
Den Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden, damit er gleichmäßig gar wird. Gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Wurst in 1/2cm dicke Scheiben schneiden.
Das Fett im Topf zerlassen. Wurst, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Den abgetropften Rosenkohl zufügen, die heiße Brühe angießen, dann im geschlossenen Topf bei schwacher Hitze 20min garen.
Speisestärke, Paprika und saure Sahne verquirlen. Die kochende Flüssigkeit damit binden und nochmals aufkochen lassen. Mit Salz, Zucker und Paprika pikant abschmecken.
Dazu schmecken Salzkartoffeln
Das Fett im Topf zerlassen. Wurst, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Den abgetropften Rosenkohl zufügen, die heiße Brühe angießen, dann im geschlossenen Topf bei schwacher Hitze 20min garen.
Speisestärke, Paprika und saure Sahne verquirlen. Die kochende Flüssigkeit damit binden und nochmals aufkochen lassen. Mit Salz, Zucker und Paprika pikant abschmecken.
Dazu schmecken Salzkartoffeln
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
cordi03
sagt:
sagt: 22.08.2005 20:41
hallo!!
ich muss gestehen, ich bin noch nicht zum kochen gekommen :(
aber die tage hab ich es mir fest vorgenommen.
kann man wohl anstelle der sauren sahne auch joghurt nehmen?? oder passt das nicht?
lg cordi
ich muss gestehen, ich bin noch nicht zum kochen gekommen :(
aber die tage hab ich es mir fest vorgenommen.
kann man wohl anstelle der sauren sahne auch joghurt nehmen?? oder passt das nicht?
lg cordi
Keks
sagt:
sagt: 23.08.2005 16:34
Hallo cordi,
ich glaube schon, dass man auch Joghurt nehmen kann; ausprobiert habe ich es selber aber noch nicht.
Zumindest hat es mit Joghurt weniger Kalorien :-)
LG
Keks
ich glaube schon, dass man auch Joghurt nehmen kann; ausprobiert habe ich es selber aber noch nicht.
Zumindest hat es mit Joghurt weniger Kalorien :-)
LG
Keks
angelique1960
sagt:
sagt: 25.10.2005 06:52
Hallo!
Ganz lecker, dieser Rosenkohleintopf. Genau das Richtige für diese Jahreszeit.Ich gebe immer noch etwas Kümmel zu Kohlgerichten. Macht es bekömmlicher und ich mag auch gerne diesen Geschmack.
LG Helga
Ganz lecker, dieser Rosenkohleintopf. Genau das Richtige für diese Jahreszeit.Ich gebe immer noch etwas Kümmel zu Kohlgerichten. Macht es bekömmlicher und ich mag auch gerne diesen Geschmack.
LG Helga
25.10.2005 13:03
Hilfreicher Kommentar:
@ Cordi03
Joghurt geht vom Geschamck her sicher auch, aber ich wär mit dem Aufkochen vorsichtig, Joghurt könnte da ausflocken und dann war's das mitder schönen, sämigen Sauce. Vorstellbar wäre, nur mit Stärke und Paprika die Sauce zu binden (aufzukochen), und dann Joghurt unterzurühren. Aber auch dann, fürcht ich, wird es wieder dünner...
Da es aber wohl kaum um den Geschmack geht (Sauerrahm und Jghurt sind ja nicht so weit auseinander), denk ich, dass 150g auf 4 Personen verteilt wohl nicht sooo viel ausmachen. Falls doch, würd ich eher nach einer Sauerrahm-light alternative Ausschau halten (gibts in Österreich, also in Deutschland sicher erst recht!), als mit Joghurt zu exmperimantieren.
Hungrige Grüße,
Eorann
Joghurt geht vom Geschamck her sicher auch, aber ich wär mit dem Aufkochen vorsichtig, Joghurt könnte da ausflocken und dann war's das mitder schönen, sämigen Sauce. Vorstellbar wäre, nur mit Stärke und Paprika die Sauce zu binden (aufzukochen), und dann Joghurt unterzurühren. Aber auch dann, fürcht ich, wird es wieder dünner...
Da es aber wohl kaum um den Geschmack geht (Sauerrahm und Jghurt sind ja nicht so weit auseinander), denk ich, dass 150g auf 4 Personen verteilt wohl nicht sooo viel ausmachen. Falls doch, würd ich eher nach einer Sauerrahm-light alternative Ausschau halten (gibts in Österreich, also in Deutschland sicher erst recht!), als mit Joghurt zu exmperimantieren.
Hungrige Grüße,
Eorann
pro-vit
sagt:
sagt: 26.10.2005 12:45
Hallo,
hatte Debreziner genommen. Und auf Vorrat gekocht. Auch als TK, wieder aufgewärmt - super.
Grüßle
Dieter
hatte Debreziner genommen. Und auf Vorrat gekocht. Auch als TK, wieder aufgewärmt - super.
Grüßle
Dieter
turtle99
sagt:
sagt: 27.10.2005 11:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
koche den Rosenkohltopf so ähnlich schon seit Jahren, aber ich koche immer Kartoffelwürfel mit, dann sättigt er besser und steht bei meiner Familie ziemlich oben auf der Kochhitparade.
Grüsse
Karin
koche den Rosenkohltopf so ähnlich schon seit Jahren, aber ich koche immer Kartoffelwürfel mit, dann sättigt er besser und steht bei meiner Familie ziemlich oben auf der Kochhitparade.
Grüsse
Karin
Keks
sagt:
sagt: 27.10.2005 16:10
Hallo,
es freut mich, wenn euch das Rezept gefällt :-)
@Karin, wenn man die Kartoffeln extra dazu serviert, ist es doch genauso sättigend, wie sie gleich mitzukochen, oder?
@Dieter...es stimmt, aufgewärmt schmeckt er auch prima....
LG
Keks
es freut mich, wenn euch das Rezept gefällt :-)
@Karin, wenn man die Kartoffeln extra dazu serviert, ist es doch genauso sättigend, wie sie gleich mitzukochen, oder?
@Dieter...es stimmt, aufgewärmt schmeckt er auch prima....
LG
Keks
pfifferling
sagt:
sagt: 27.10.2005 20:11
Hat hervorragend geschmeckt, dafür gibt es 4 Sterne.
Danke für das Rezept.
Gruß
Pfifferling
Danke für das Rezept.
Gruß
Pfifferling
fusseline
sagt:
sagt: 30.10.2005 11:17
Tolle Idee - da ich faul bin, werde ich das Rezept mit Tiefkühl-Rosenkohl ausprobieren.
Hmmm
Grüße von Fusseline
Hmmm
Grüße von Fusseline
Pixieblue
sagt:
sagt: 30.10.2005 12:05
Super lecker und das obwohl mein Neffe kein Rosenkohlfan ist... es hat ihm sehr gut geschmeckt
Danke für das tolle Rezept
Danke für das tolle Rezept
hummel13
sagt:
sagt: 30.10.2005 15:25
Hilfreicher Kommentar:
Das ist ein ausgezeichnetes Rezept! Mit Röstkartoffeln als Beilage und Birnen zum Nachtisch kaum zu übertreffen. Danke für das köstliche Winterrezept.
LG
hummel13
LG
hummel13
hummel13
sagt:
sagt: 30.10.2005 15:29
Hilfreicher Kommentar:
Nachtrag:
Mandelblättchen mit dem Rosenkohl kochen gibt eine sehr angehme Geschmacksvariante.
hummel13
Mandelblättchen mit dem Rosenkohl kochen gibt eine sehr angehme Geschmacksvariante.
hummel13
bearded
sagt:
sagt: 30.10.2005 18:32
Was für ein Zufall. Wollte gerade unseren Rosenkohl zubereiten und da habe ich per E-Mail dieses Rezept bekommen. Da ich noch eine Packung Cabanossis im Kühlschrank hatte, habe ich mich gleich ans Nachkochen gemacht und muß sagen top!!! Hat mir und meinem Mann wirklich supi geschmeckt. Anstatt saurer Sahne habe ich Creme fraiche genommen und habe die Speisestärke gegen Mehl ausgetauscht.
Bin wirklich froh über dieses Rezept. Hätte sonst wieder den Rosenkohl als Auflauf in Sauce Hollondaise "ertränkt" *g*
Gruss
Tanja
Bin wirklich froh über dieses Rezept. Hätte sonst wieder den Rosenkohl als Auflauf in Sauce Hollondaise "ertränkt" *g*
Gruss
Tanja
luhegold
sagt:
sagt: 31.10.2005 21:25
Hilfreicher Kommentar:
TOP-1A!
Habe ich heute nachgekocht. War super lecker. Habe allerdings die saure Sahne durch Cremé Fraiche ersetzt und weils schnell gehen mußte TK-Rosenkohl genommen.
Der Rest wird eingefroren. Freue mich schon auf's nächste Mal ;-)
Habe ich heute nachgekocht. War super lecker. Habe allerdings die saure Sahne durch Cremé Fraiche ersetzt und weils schnell gehen mußte TK-Rosenkohl genommen.
Der Rest wird eingefroren. Freue mich schon auf's nächste Mal ;-)
maxitaxi66
sagt:
sagt: 02.11.2005 09:51
Super Rezept!
Habe es gestern nachgekocht und ist bei allen sehr gut angekommen.
Dieses Rezept kommt auf jeden Fall zu meinen Favoriten.
Gruß maxitaxi66
Habe es gestern nachgekocht und ist bei allen sehr gut angekommen.
Dieses Rezept kommt auf jeden Fall zu meinen Favoriten.
Gruß maxitaxi66
armi
sagt:
sagt: 02.11.2005 16:00
Hallo,
habe das Rezept heute mit Mettwürstchen nachgekocht. Alle waren begeistert. Ich habe anstelle von 1 El Speisestärke 2 genommen. Mein Mann mag lieber eine feste Soße.
armi
habe das Rezept heute mit Mettwürstchen nachgekocht. Alle waren begeistert. Ich habe anstelle von 1 El Speisestärke 2 genommen. Mein Mann mag lieber eine feste Soße.
armi
Keks
sagt:
sagt: 02.11.2005 16:33
Hallo,
ich bin ganz begeistert über eure tollen Kommentare :-)
Es sind ja prima Anregungen von euch dabei –dafür herzlichen Dank
@ Hummel: die Idee mit den Mandeln werde ich im Auge behalten…..
@ Luhegold und fusseline: TK- Rosenkohl habe ich auch schon genommen
Liebe Grüße
Keks
ich bin ganz begeistert über eure tollen Kommentare :-)
Es sind ja prima Anregungen von euch dabei –dafür herzlichen Dank
@ Hummel: die Idee mit den Mandeln werde ich im Auge behalten…..
@ Luhegold und fusseline: TK- Rosenkohl habe ich auch schon genommen
Liebe Grüße
Keks
kanter
sagt:
sagt: 03.11.2005 12:49
Hallo Keks,
ich habe das Rezept heute ausprobiert.Obwohl ich fast nie koche,ist es mir gut gelungen.Auch meiner Frau hat es so gut geschmeckt,dass ich es wieder kochen darf.Einfach prima!
Ich habe übrigens die Salzkartoffeln etwas früher fertig und sie in den letzten Minuten mit dem Rosenkohl in der Pfanne wieder warm werden lassen.
ich habe das Rezept heute ausprobiert.Obwohl ich fast nie koche,ist es mir gut gelungen.Auch meiner Frau hat es so gut geschmeckt,dass ich es wieder kochen darf.Einfach prima!
Ich habe übrigens die Salzkartoffeln etwas früher fertig und sie in den letzten Minuten mit dem Rosenkohl in der Pfanne wieder warm werden lassen.
04.11.2005 10:46
Hallo,
meine Freund durfte gestern diesen Rosenkohltopf kochen und es ist ihm gut gelungen! Die Kartoffeln hat er auch in Würfel geschnitten in direkt im Topf mitgegart.
Allerdings hat er den Rosenkohl nicht ganz gelassen, was den Effekt hatte, dass er ziemlich zerkocht ist.
Tat dem Geschmack aber überhaupt keinen Abbruch - man hatte halt nen leckeren "Matsch-Eintopf"!
Heute gibts die Reste, freu mich schon drauf! :-)
LG
Sassenach
meine Freund durfte gestern diesen Rosenkohltopf kochen und es ist ihm gut gelungen! Die Kartoffeln hat er auch in Würfel geschnitten in direkt im Topf mitgegart.
Allerdings hat er den Rosenkohl nicht ganz gelassen, was den Effekt hatte, dass er ziemlich zerkocht ist.
Tat dem Geschmack aber überhaupt keinen Abbruch - man hatte halt nen leckeren "Matsch-Eintopf"!
Heute gibts die Reste, freu mich schon drauf! :-)
LG
Sassenach
10.11.2005 21:34
Hallo,
ich habe den Rosenkohltopf am letzten Wochenende gemacht und er war einfach superlecker! Dieses Wochenende bekommen wir Besuch, da wird es ihn wieder geben! Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG flauschi2776
ich habe den Rosenkohltopf am letzten Wochenende gemacht und er war einfach superlecker! Dieses Wochenende bekommen wir Besuch, da wird es ihn wieder geben! Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG flauschi2776
pinara
sagt:
sagt: 19.11.2005 23:29
Hallo, bin auf das Rezept durch das Rezept des Tages aufmerksam geworden. Mein Kühlschrank hat nicht alles hergegeben was verlangt wurde, somit habe ich Ersatzweise Rinderhack für die Würst, Buttermilch für die Saure Sahne und Rosenscharfen Paprika anstelle des Edelsüßen verwendet. Sehr lecker geworden und ziemlich scharf. Bin vollkommen begeistert. Vielen Dank.
pinara
pinara
netforce
sagt:
sagt: 21.11.2005 08:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Keks,
habe gestern den Rosenkohltopf gemacht mit Knoblauch-Fleischwurst statt Cabanossi hat super geschmeckt.
Danke für das schöne Rezept. Ich liebe Rosenkohl.
Gruss netforce
habe gestern den Rosenkohltopf gemacht mit Knoblauch-Fleischwurst statt Cabanossi hat super geschmeckt.
Danke für das schöne Rezept. Ich liebe Rosenkohl.
Gruss netforce
Keks
sagt:
sagt: 21.11.2005 14:16
Hallo @ all,
vielen, vielen Dank für eure netten Kommentare.
Ich finde es toll, dass dieses Rezept so viele Möglichkeiten zur Abwandlung hergibt!
Auch die Idee, es mit Fleischwurst oder Hackfleisch zu machen....klasse!
LG
Keks
vielen, vielen Dank für eure netten Kommentare.
Ich finde es toll, dass dieses Rezept so viele Möglichkeiten zur Abwandlung hergibt!
Auch die Idee, es mit Fleischwurst oder Hackfleisch zu machen....klasse!
LG
Keks
irmeli7
sagt:
sagt: 22.11.2005 22:50
Hallo Keks,
Das ist ja ein wunderbares Rezept für Rosenkohl
und dazu noch all die schönen und interessanten Anregungen
einfach wunderbar, es schmeckt schon im Voraus.!
Vielen Dank und liebe Grüße
irmeli
Das ist ja ein wunderbares Rezept für Rosenkohl
und dazu noch all die schönen und interessanten Anregungen
einfach wunderbar, es schmeckt schon im Voraus.!
Vielen Dank und liebe Grüße
irmeli
irmeli7
sagt:
sagt: 22.11.2005 23:54
Hallo nochmal, Keks,
Ihr schlaft da drüben übern großen Teich schon alle um Mitternacht, hier ist es erst 16:00Uhr
Und ich bin sofort an's Kochen Deines Rezeptes gegangen, 2 Stunden vor dem Abendessen, während meine Begeisterung so groß ist.
Ich nahm zum Anbraten von Zwiebel, Knoblauch und Büffel-Knoblauchwurst, die ich gerade zur Hand habe, geklärte Butter, welche vom Schnitzelbraten übriggeblieben war. Dahinein die gefrorenen Rosenkohl, etwas weitergebraten und dann mit Knorr-Gemüsewürfelbrühe, in der ich gestern Karotten gekocht hatte, heiß überbrüht, nun köchelt es leise vor sich hin.
Hab schon die Brühe gekostet, hmmmm. Dann tue ich zum Spaß noch den Rest der gestrigen Karotten dazu.
Die Brühe ist so herrlich gewürzig, daß ich am Ende nur noch mit Speisestärke zu dicken brauche. Sahne habe ich nicht zur Hand, es geht gewiß auch ohne.-----------------
------------------------Oh, my goodness, das schmeckt vorzüglich.
Ich danke Dir, Keks
Begeistert in Canada
irmeli
Ihr schlaft da drüben übern großen Teich schon alle um Mitternacht, hier ist es erst 16:00Uhr
Und ich bin sofort an's Kochen Deines Rezeptes gegangen, 2 Stunden vor dem Abendessen, während meine Begeisterung so groß ist.
Ich nahm zum Anbraten von Zwiebel, Knoblauch und Büffel-Knoblauchwurst, die ich gerade zur Hand habe, geklärte Butter, welche vom Schnitzelbraten übriggeblieben war. Dahinein die gefrorenen Rosenkohl, etwas weitergebraten und dann mit Knorr-Gemüsewürfelbrühe, in der ich gestern Karotten gekocht hatte, heiß überbrüht, nun köchelt es leise vor sich hin.
Hab schon die Brühe gekostet, hmmmm. Dann tue ich zum Spaß noch den Rest der gestrigen Karotten dazu.
Die Brühe ist so herrlich gewürzig, daß ich am Ende nur noch mit Speisestärke zu dicken brauche. Sahne habe ich nicht zur Hand, es geht gewiß auch ohne.-----------------
------------------------Oh, my goodness, das schmeckt vorzüglich.
Ich danke Dir, Keks
Begeistert in Canada
irmeli
strolch991
sagt:
sagt: 24.11.2005 12:28
Hallo,
ich habe auch grob gewürfelte Kartoffeln zugegeben. Diese sollte man aber erst nach 10 Min zugeben, sonst verkochen sie schnell. Zum Binden habe ich statt Speisestärke Mehl verwendet.
Lecker und schnell zubereitet.
ich habe auch grob gewürfelte Kartoffeln zugegeben. Diese sollte man aber erst nach 10 Min zugeben, sonst verkochen sie schnell. Zum Binden habe ich statt Speisestärke Mehl verwendet.
Lecker und schnell zubereitet.
steph78
sagt:
sagt: 04.12.2005 15:57
Hallo,
bei gab es den Rosenkohltopf heute zum Mittagessen, und er war superlecker! Ein richtiges Winteressen!
Habe statt der sauren Sahne Schmand genommen.
Danke für das gute Rezept!
bei gab es den Rosenkohltopf heute zum Mittagessen, und er war superlecker! Ein richtiges Winteressen!
Habe statt der sauren Sahne Schmand genommen.
Danke für das gute Rezept!
Jabelchen
sagt:
sagt: 05.12.2005 16:42
Hallo!
Wir haben das Rezept am WE nachgekocht und es war total lecker. Danke
Wir haben das Rezept am WE nachgekocht und es war total lecker. Danke
MVenni
sagt:
sagt: 13.01.2006 14:22
Ich kann auch nur ein dickes Kompliment verteilen.
Ich muss inzwischen das doppelte Rezept kochen (für 3 Personen!) und es bleibt nichts übrig.
Selbst die Rosenkohlmuffel essen ihn so ganz gerne.
Ich koche es gerne abends vor, damit ich in der mittagspause was warmes habe.
Auch aufgewärmt noch total lecker (obwohl ich aufgewärmten Kohl sonst nicht esse)
Ich muss inzwischen das doppelte Rezept kochen (für 3 Personen!) und es bleibt nichts übrig.
Selbst die Rosenkohlmuffel essen ihn so ganz gerne.
Ich koche es gerne abends vor, damit ich in der mittagspause was warmes habe.
Auch aufgewärmt noch total lecker (obwohl ich aufgewärmten Kohl sonst nicht esse)
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
eenoy
sagt:
sagt: 31.10.2006 15:31
Gestern habe ich dieses Rezept nachgekocht und dazu scharfe Debreziner Würstchen (gints bei Aldi) gegeben. KÖSTLICH!!! Wir konnten alle gar nicht aufhören zu essen. Das gibt es mit Sicherheit sehr bald winter, vor allem jetzt im Winter! Danke für dieses tolle und sehr wohlschmeckende Rezept.
Cardetoblanco
sagt:
sagt: 05.01.2007 09:18
Habe gestern den Rosenkohltopf gemacht.
Allerdings habe ich auch die Kartoffeln direkt hinzugegeben.
Mit der angegebenen Menge der Brühe bin ich allerdings überhaupt nicht hingekommen. Ich brauchte 1 Liter damit alles wenigstens gar wurde und der Rosenkohl damit bedeckt war.
Da ich nur im Aldi einkaufen war und ich nicht extra noch woanders hinfahren wollte habe ich 300g Mettwurst genommen und einen Becher Creme Fraiche (200g). Ging sehr gut damit.
Hat ansonsten aber gut geklappt und hat unserer Tochter (3 Jahre) sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das Rezept!
Allerdings habe ich auch die Kartoffeln direkt hinzugegeben.
Mit der angegebenen Menge der Brühe bin ich allerdings überhaupt nicht hingekommen. Ich brauchte 1 Liter damit alles wenigstens gar wurde und der Rosenkohl damit bedeckt war.
Da ich nur im Aldi einkaufen war und ich nicht extra noch woanders hinfahren wollte habe ich 300g Mettwurst genommen und einen Becher Creme Fraiche (200g). Ging sehr gut damit.
Hat ansonsten aber gut geklappt und hat unserer Tochter (3 Jahre) sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das Rezept!
annezade
sagt:
sagt: 11.01.2007 12:16
Hallo Keks,
Danke für das Rezept. Da meine Kinder bis heute keinen Rosenkohl mochten kam der nur einmal im Jahr auf den Tisch. Nachdem ich dein Rezept nachgekocht habe wird es ihn wohl mindestens einmal im Monat geben. Ich hab noch mit 1 EL Ajvar reingemischt, es war sehr sehr lecker.
Gruss Selmi
Danke für das Rezept. Da meine Kinder bis heute keinen Rosenkohl mochten kam der nur einmal im Jahr auf den Tisch. Nachdem ich dein Rezept nachgekocht habe wird es ihn wohl mindestens einmal im Monat geben. Ich hab noch mit 1 EL Ajvar reingemischt, es war sehr sehr lecker.
Gruss Selmi
Elfi
sagt:
sagt: 25.02.2007 19:32
Also Keks. dieser Rosenkohl übertrumpft alles bisher dagewesene! Ich könnte mich darin wälzen und auch meinem "Männe" schmeckt er super gut!
Vielen Dank für das tolle Rezept- es hat sich alle Sterne verdient! Perfekt- kann ich nur sagen. :-)
Liebe Grüsse von Elfi
Vielen Dank für das tolle Rezept- es hat sich alle Sterne verdient! Perfekt- kann ich nur sagen. :-)
Liebe Grüsse von Elfi
Wasserturm
sagt:
sagt: 12.10.2007 21:00
Ich esse gerade (sogar kalt!) noch die Reste von diesem leckeren Rosenkohltopf!
Und: Ich habe ihn gemacht OHNE etwas zu verändern ;-)
Und: Ich habe ihn gemacht OHNE etwas zu verändern ;-)
23.11.2007 15:04
Nach den angegebenen 20 Minuten war der Rosenkohl allenfalls al dente, keineswegs durch. Lag wohl daran, dass es zu wenig Flüssigkeit ist. Er bedeckte den Kohl nicht in Ansätzen. So hab ich den Kohl vom Teller wieder abgenommen und ihn nochmals 10 Minuten separat gekocht. Das Rezept hab ich ansonsten genau so gelassen.
Das Ergebnis war dann ganz gut. Wir aßen ihn mit Salzkartoffeln.
Liebe Grüße, innisiflo
Das Ergebnis war dann ganz gut. Wir aßen ihn mit Salzkartoffeln.
Liebe Grüße, innisiflo
leckermäulchen36
sagt:
sagt: 04.10.2008 12:33
Es hat uns ausgezeichnet geschmeckt, allerdings bin ich mit der angegebenen Flüssigkeitsmenge auch nicht ausgekommen. Ich habe so viel nachgeschüttet, bis der Rosenkohl bedeckt war. Aber trotzdem - super lecker und in jedem Fall empfehlenswert.
Brutzelbaby
sagt:
sagt: 11.10.2011 00:29
Einfach aber ganz lecker wenn es schnell gehen muß! Danke für das Rezept!
wiswedel
sagt:
sagt: 08.11.2011 19:34
Sehr leckerer Eintopf, den es jetzt öfter gibt.
Und wie immer bei Suppen gilt: Ab dem zweiten Erhitzen schmeckt's am besten!
Und wie immer bei Suppen gilt: Ab dem zweiten Erhitzen schmeckt's am besten!
kallewirschen
sagt:
sagt: 07.12.2011 16:13
Ist das lecker..... konnte gar nicht mehr aufhören zu essen und fühle mich gleich wie kurz vor dem platzen.... Fünf ***** von mir für dieses tolle Gericht.
Viele Grüße
Karin
Viele Grüße
Karin
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Suppen und Eintöpfe
- Hauptspeisen (2)
- Eintöpfe
- Abgespeichert (3)
- Eintopf
- Gemüse
- Gemüse
- suppen/eintöpfe
- Gemüse
- kochbuch 2
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























Ja Rosenkohl ist immer lecker !
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten