Quarkbrötchen
einfache Frühstücksbrötchen| 75 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Zitrone(n) - Schale, abgerieben |
| 250 g | Quark |
| 250 g | Mehl |
| 1 Beutel | Backpulver |
| 50 g | Rosinen |
| evtl. | Haselnüsse, gehackt |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale und Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunter heben. Zuletzt die Rosinen dazugeben. Wer mag, kann auch noch gehackte Haselnüsse zufügen. Bei 175°C (Gas Stufe 1-2) 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
wutzifrau
sagt:
sagt: 28.04.2005 20:32
Hallo! Komme grad aus der Küche und bin sehr happy, hat alles super geklappt, sehen spitze aus und schmecken tuen sie auch super! Musste gleich die doppelte portion machen, mein freund will den rest einfrieren, er ist auch begeisterz!
Vielen Dank die wutzifrau!
Vielen Dank die wutzifrau!
dark-angel
sagt:
sagt: 26.08.2005 17:22
Also ich habe noch nie versucht sie einzufrieren. Klappt das denn?
LG dark-angel
LG dark-angel
izzywi
sagt:
sagt: 10.11.2007 17:35
Hallo!
Super Rezept! Auf Grund dessen, dass mein Freund keine Rosinen mag, habe ich welche ohne Rosinen gebacken und die sind auch sehr lecker!
Danke!
Super Rezept! Auf Grund dessen, dass mein Freund keine Rosinen mag, habe ich welche ohne Rosinen gebacken und die sind auch sehr lecker!
Danke!
Sibyllala
sagt:
sagt: 30.06.2010 17:06
Sehr gutes Rezept, ich bin begeistert. Die Brötchen schmecken super, wenn sie noch warm sind mit leicht gesalzener Butter! Eine schöne einfache Sache für den sonntäglichen Frühstückstisch!
09.03.2012 12:28
Hallo,
auch wir sind total begeistert von diesen leckeren Brötchen. Kinderleicht in der Herstellung.
Danke für das Rezept
Heike
auch wir sind total begeistert von diesen leckeren Brötchen. Kinderleicht in der Herstellung.
Danke für das Rezept
Heike
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