Henglein
Rama Cremefine
| Bananenkuchen
Bananen Cake
)
| 3 | Banane(n) |
| 125 g | Butter |
| 170 g | Zucker |
| ½ TL | Aroma (Vanille) |
| 2 | Ei(er) |
| ½ TL | Natron |
| 2 EL | Milch |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 g | Mehl |
| evtl. | Kuchenglasur (Zitrone) |
Zubereitung
Die Bananen fein zerdrücken. Butter, Zucker und Vanille cremig rühren. Eier, Bananen und Natron zugeben. Abwechselnd Milch und das mit Backpulver vermengte Mehl unterrühren. Den Teig in eine Ringform (20 cm) geben und bei 190°C etwa 30 Minuten backen.
Wer mag, kann eine Zitroneglasur über den Kuchen geben. Mit Schlagsahne sevieren.
Wer mag, kann eine Zitroneglasur über den Kuchen geben. Mit Schlagsahne sevieren.
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Kommentare anderer Nutzer
elli_28 
sagt:
sagt: 24.05.2005 08:22
Hört sich ja wirklich lecker an - haßt du das Rezept aus Australien oder was hatr es damit zu tun?
25.07.2005 11:10
Hallo Opira1978,
hört sich richtig lecker an! Jetzt weiß ich endlich wie ich die Bananen die immer keiner mehr mag verarbeite.
Vielen Dank für dein Rezept
LG Petra
hört sich richtig lecker an! Jetzt weiß ich endlich wie ich die Bananen die immer keiner mehr mag verarbeite.
Vielen Dank für dein Rezept
LG Petra
Fledderchen 
sagt:
sagt: 13.03.2006 18:30
Superlecker!!!!
Die Zutaten passen perfekt - auch bezüglich der Menge.
Habe noch ein paar Schokostreusel hinzugegeben - sehr sehr lecker!
Die Zutaten passen perfekt - auch bezüglich der Menge.
Habe noch ein paar Schokostreusel hinzugegeben - sehr sehr lecker!
sp1904 
sagt:
sagt: 20.10.2006 15:57
Hilfreicher Kommentar:
Also dieser Kuchen ist nur was für echte Süß-Fanatiker. Hab zwar nur 130 g Zucker genommen, doch wars dann immer noch sehr süß. Würd eine Schokoglasur anstatt dem Zitronenguß empfehlen. Ansonsten ein lockerer, saftiger Kuchen... und ewig süß!!
Lg Sabrina
Lg Sabrina
Sonnenblume195 
sagt:
sagt: 21.08.2007 16:08
Hallo!
Perfekt. Ich hatte noch genau 3 Bananen und 2 Eier übrig - also hab ich gerade den Kuchen gemacht. Total lecker. Danke für das tolle Rezept.
LG
Sonnenblume195
Perfekt. Ich hatte noch genau 3 Bananen und 2 Eier übrig - also hab ich gerade den Kuchen gemacht. Total lecker. Danke für das tolle Rezept.
LG
Sonnenblume195
Sonnenblume195
sagt:
sagt: 21.08.2007 16:39
... Hab übrigens ein Bild gemacht - lad ich gleich hoch!
LG
Sonnenblume195
LG
Sonnenblume195
SandAsh2007 
sagt:
sagt: 28.10.2007 12:42
Liebe Sonnenblume!
Der Kuchen ist einfach und schnell zu backen und schmeckt richtig lecker!
Mein Mann ist Australier und fand ihn fantastisch!
Vielen Dank und liebe Grüße,
San
Der Kuchen ist einfach und schnell zu backen und schmeckt richtig lecker!
Mein Mann ist Australier und fand ihn fantastisch!
Vielen Dank und liebe Grüße,
San
MariechenMM
sagt:
sagt: 02.11.2007 21:21
Schnell. . .einfach. . .preiswert und lecker!!!
Der perfekte Kuchen für zwischendurch.
Die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus.
Sehr empfehlenswert!!!
Der perfekte Kuchen für zwischendurch.
Die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus.
Sehr empfehlenswert!!!
darklion
sagt:
sagt: 27.01.2008 22:27
Hilfreicher Kommentar:
hi sehr leckerer kuchen (habe 4 bananen u.halbe tasse kokosraspeln u. zitronenabrieb noch mit in die masse)der hammer.lg darklion
Schmetterfly 
sagt:
sagt: 17.02.2008 00:30
Hilfreicher Kommentar:
Ein einfaches Rezept, dafuer sehr lecker!
Ich mache es jedenfalls ein bisschen anders: 4 Bananen, 100 g Butter, 1 Tasse Zucker, 2 Eier, 2 Tassen Mehl, 1/4 Tasse Milch, eine Prise Salz; 1,5 TL Backpulver. 24r Form (Bild hochgeladen)
Ich mache es jedenfalls ein bisschen anders: 4 Bananen, 100 g Butter, 1 Tasse Zucker, 2 Eier, 2 Tassen Mehl, 1/4 Tasse Milch, eine Prise Salz; 1,5 TL Backpulver. 24r Form (Bild hochgeladen)
19wunder
sagt:
sagt: 31.03.2008 07:54
Hallo Opira,
dieser "liest-sich-ja-ganz-gut-Kuchen" ist nach dem Test sofort in meine Rezeptsammlung aufgenommen worden, und da sind wirklich nur gute, erprobte Rezepte drin.
Einfach zu machen, superintensives Bananenaroma, hilfreich als Bananenverwertung, hat auch ohne Natron funktioniert und meine ganze Sippe war begeistert.
Und wirklich: der Zitronenguss ist das Tüpfelchen auf dem i.
Dank für das tolle Rezept und liebe Grüsse
Andrea
dieser "liest-sich-ja-ganz-gut-Kuchen" ist nach dem Test sofort in meine Rezeptsammlung aufgenommen worden, und da sind wirklich nur gute, erprobte Rezepte drin.
Einfach zu machen, superintensives Bananenaroma, hilfreich als Bananenverwertung, hat auch ohne Natron funktioniert und meine ganze Sippe war begeistert.
Und wirklich: der Zitronenguss ist das Tüpfelchen auf dem i.
Dank für das tolle Rezept und liebe Grüsse
Andrea
Schlemmerliesl
sagt:
sagt: 05.04.2008 20:58
Hallo und Danke für das klasse Rezept !!! So schnell und schon zweimal in 3 Tagen gelungen...hehe
....aber mir war nach Creme und Schokolade und so hab ich den Kuchen abkühlen lassen, Tortenring drumrum,
2 Becher Sahne, 1 Becher Schmand, Zucker, Vanillezucker und nimm was man will reingemischt, als dicke Schicht draufgeklatscht , danach Schokoladenguss drüber....mmmmmmmmh
die heiße Schoki hat sich dann noch mit der Sahne vermischt und man konnte mit der Gabel hübsche Muster reinmachen.... (allerdings war die Schokoschicht zu dick zum Schneiden...hihi....na der 2. Versuch war besser :)
unser neuer Liiiiiiiiiiieblingskuchen !!! thankyou thankyou thankyou !! =)
....aber mir war nach Creme und Schokolade und so hab ich den Kuchen abkühlen lassen, Tortenring drumrum,
2 Becher Sahne, 1 Becher Schmand, Zucker, Vanillezucker und nimm was man will reingemischt, als dicke Schicht draufgeklatscht , danach Schokoladenguss drüber....mmmmmmmmh
die heiße Schoki hat sich dann noch mit der Sahne vermischt und man konnte mit der Gabel hübsche Muster reinmachen.... (allerdings war die Schokoschicht zu dick zum Schneiden...hihi....na der 2. Versuch war besser :)
unser neuer Liiiiiiiiiiieblingskuchen !!! thankyou thankyou thankyou !! =)
yasu
sagt:
sagt: 29.04.2008 22:59
WOW!!! Sehr sehr lecker!!!
Ein bissl abgewandelt hab ich das Rezept allerdings, nachdem ich manche Kommentare hier durchgelesen habe!
Und zwar:
- Nur 100g Zucker (da ich sehr reife und somit süße Bananen genommen habe)
- 4 Bananen und dafür eine Tasse gemahlene Mandeln und 30g weniger Mehl.
- Dann hatte ich noch einen Osterhasen (200g) übrig, den ich zerstückelt und unter den Teig gerührt habe.
- statt Zitronenguß (den ich mir sehr gut vorstellen kann, aber ohne Schoki im Teig!) Schokoladenkuvertüre (Vollmilch/ Zartbitter gemischt)
Aber das war alles nur rumexperimentiert.
Das "Originalrezept" an sich werde ich demnächst aber sicher auch ausprobieren, weil ich den Kuchen unheimlich "frisch und fruchtig" einschätze.
So oder so: DANKE für das tolle Rezept!
Ein bissl abgewandelt hab ich das Rezept allerdings, nachdem ich manche Kommentare hier durchgelesen habe!
Und zwar:
- Nur 100g Zucker (da ich sehr reife und somit süße Bananen genommen habe)
- 4 Bananen und dafür eine Tasse gemahlene Mandeln und 30g weniger Mehl.
- Dann hatte ich noch einen Osterhasen (200g) übrig, den ich zerstückelt und unter den Teig gerührt habe.
- statt Zitronenguß (den ich mir sehr gut vorstellen kann, aber ohne Schoki im Teig!) Schokoladenkuvertüre (Vollmilch/ Zartbitter gemischt)
Aber das war alles nur rumexperimentiert.
Das "Originalrezept" an sich werde ich demnächst aber sicher auch ausprobieren, weil ich den Kuchen unheimlich "frisch und fruchtig" einschätze.
So oder so: DANKE für das tolle Rezept!
erdbeerfee
sagt:
sagt: 20.05.2008 11:16
Hilfreicher Kommentar:
Wahnsinnig lecker!
Und das, obwohl ich den Kuchen etwas "entschärft" habe ;)
- nur 100g Zucker, davon die Hälfte duch Süßstoff ersetzt (also insgesamt nur 50g Zucker)
- nur 60g Butter, den Rest habe ich durch Quark ersetzt
- 100g Mehl habe ich durch eine Tasse Haferflocken ersetzt
und zusätzlich kamen noch ein paar EL Kokosflocken und Zitroennsaft dazu.
Das Ergebnis: ein wahnsinnig saftiger, nicht zu süßer und durch die Haferflocken kerniger Kuchen.Nur zu empfehlen!!!
Und das, obwohl ich den Kuchen etwas "entschärft" habe ;)
- nur 100g Zucker, davon die Hälfte duch Süßstoff ersetzt (also insgesamt nur 50g Zucker)
- nur 60g Butter, den Rest habe ich durch Quark ersetzt
- 100g Mehl habe ich durch eine Tasse Haferflocken ersetzt
und zusätzlich kamen noch ein paar EL Kokosflocken und Zitroennsaft dazu.
Das Ergebnis: ein wahnsinnig saftiger, nicht zu süßer und durch die Haferflocken kerniger Kuchen.Nur zu empfehlen!!!
Marienkaefer 
sagt:
sagt: 01.08.2008 22:43
Super! Normalerweise, schreibe ich keine Kommentare, aber ich hab' Dein Rezept ausprobiert und muss es in den hoechsten Toenen loben. Der erste Kuchen seit langem, den ich ausprobiert habe, welcher nicht nur gelungen ist, sondern auch noch sehr gut schmeckt. Schoen locker, saftig, haelt zusammen...Vielen Dank, dass Du das Rezept hier rein gestellt hast.
murmel2323
sagt:
sagt: 12.09.2008 22:03
Der Kuchenteig war schon oberlecker, und der fertige Kuchen schmeckt auch lecker. Allerdings ist er bei mir klitschig geworden. Ich hatte kein Natron da, aber hier schrieb ja schon jemand, dass das nichts ausmachen würde. Während des Backens ging er gut auf, aber beim Auskühlen fiel er völlig zusammen. Keine Ahnung, was ich falsch gemacht hab. Allerdings hab ich hier im Backforum gelesen, dass Bananenkuchen schon mal klitschig sein kann. Ich werde den Kuchen auf alle Fälle wieder machen.
lizzy01
sagt:
sagt: 15.09.2008 09:32
Hallo,
Habe diesen Kuchen in etwas abgewandelter Form am Wochenende gebacken.
Da ich keine Butter hatte, habe ich 90g Öl genommen. Zusätzlich habe ich noch etwas Kakao und Rum mit and den Teig getan. War sehr lecker!
Liebe Grüße,
Lizzy
Habe diesen Kuchen in etwas abgewandelter Form am Wochenende gebacken.
Da ich keine Butter hatte, habe ich 90g Öl genommen. Zusätzlich habe ich noch etwas Kakao und Rum mit and den Teig getan. War sehr lecker!
Liebe Grüße,
Lizzy
chester_78
sagt:
sagt: 10.12.2008 12:34
Superschnell gemacht !! ...
Superlecker !! ....
ABER:
Noch schneller aufgegessen !
Kommt super an und mache ich immer wieder. VIelen Dank und VIele Grüße,
chester_78
Superlecker !! ....
ABER:
Noch schneller aufgegessen !
Kommt super an und mache ich immer wieder. VIelen Dank und VIele Grüße,
chester_78
miaab
sagt:
sagt: 04.01.2009 20:44
ein super Kuchen der am Besten schmeckt umso "älter" die Bananen sind :-)
wotanthies
sagt:
sagt: 13.01.2009 00:17
mmmmmmh! ICH LIEBE bananen, dann glaube ich wird der mir sehr gut schmecken. hört sich auch sehr einfach an!
LG wotanthies
LG wotanthies
bina_h
sagt:
sagt: 19.03.2009 16:46
Was für ein leckerer Kuchen!!! Ich hatte letztens viele Bananen gekauft, die am Ende dann keiner aufessen konnte. Ich freu mich sie so lecker verwerten zu können. Der Kuchen ist unglaublich fein. Danke für das Rezept!! Lg Bina
Stoepsel80
sagt:
sagt: 04.06.2009 17:48
Hallo,
ich habe dein Rezept in abgewandelter Form heute gebacken. Habe Dinkelmehl und Agavendicksaft verwendet. Habe die doppelte Menge genommen und den Kuchen auf Backblechgröße gebacken. Er war wirklich supergut. Statt 340g Zucker habe ich nur 200g Agavendicksaft verwendet. Kann diese Variante wärmstens empfehlen!
lg Mellie
ich habe dein Rezept in abgewandelter Form heute gebacken. Habe Dinkelmehl und Agavendicksaft verwendet. Habe die doppelte Menge genommen und den Kuchen auf Backblechgröße gebacken. Er war wirklich supergut. Statt 340g Zucker habe ich nur 200g Agavendicksaft verwendet. Kann diese Variante wärmstens empfehlen!
lg Mellie
Katze_32
sagt:
sagt: 17.06.2009 16:47
Papalapapp... hier wird nix abgewandelt!! ;-)
Nur was dazugefügt und zwar Schokoladenstreusel *g*
...SUPER LECKER
Deshalb: DANKE FÜR DIESES TOLLE REZEPT.
Nur was dazugefügt und zwar Schokoladenstreusel *g*
...SUPER LECKER
Deshalb: DANKE FÜR DIESES TOLLE REZEPT.
ravens_right_wing
sagt:
sagt: 26.06.2009 12:29
Hallo!
Ich würde heute gerne das Rezept ausprobieren,
möchte aber den Zucker durch Ahornsirup ersetzen, hat jemand eine Ahnung, wie ich das (und in welcher Menge) machen muss?
Ganz liebe Grüße,
Stephanie
Ich würde heute gerne das Rezept ausprobieren,
möchte aber den Zucker durch Ahornsirup ersetzen, hat jemand eine Ahnung, wie ich das (und in welcher Menge) machen muss?
Ganz liebe Grüße,
Stephanie
Jarod012
sagt:
sagt: 07.07.2009 08:03
Hallo,
habe das Rezept vor kurzem ausprobiert. Ich muß sagen der geschmacklich und von der Konsestenz beste Bananenkuchen den ich je gegessen habe (Bananenkuchen sind oft so ....... naß?!?).
Ich habe das doppelte Rezept gemacht, da wir mal wieder viele Bananen über hatten, die eine Hälfte als Muffins, die andere in der Kastenform.
Leider waren nur die Muffins essbar, da der Teig in der Kastenform einfach nicht gar wurde und ich irgendwann, als er schon ganz dunkel war, kapituliert habe.
Aber trotzdem werde ich den Kuchen heute wieder backen, jedoch auf einem Backblech, damit mir nicht wieder der gleiche Fehler passiert.
Liebe Grüße
Tanja
habe das Rezept vor kurzem ausprobiert. Ich muß sagen der geschmacklich und von der Konsestenz beste Bananenkuchen den ich je gegessen habe (Bananenkuchen sind oft so ....... naß?!?).
Ich habe das doppelte Rezept gemacht, da wir mal wieder viele Bananen über hatten, die eine Hälfte als Muffins, die andere in der Kastenform.
Leider waren nur die Muffins essbar, da der Teig in der Kastenform einfach nicht gar wurde und ich irgendwann, als er schon ganz dunkel war, kapituliert habe.
Aber trotzdem werde ich den Kuchen heute wieder backen, jedoch auf einem Backblech, damit mir nicht wieder der gleiche Fehler passiert.
Liebe Grüße
Tanja
sanflori
sagt:
sagt: 02.09.2009 18:29
Hallo Opira
Ich habe den Kuchen schon so oft gebacken und noch gar nicht kommentiert? Das wird jetzt nachgeholt.
Der Kuchen ist perfekt so wie er ist, ich wandle ihn nicht ab, was ich sonst immer mache. Er schmeckt super und ich kann ihn wärmstens empfehlen. :-)
Viele liebe Grüße
Sandra
Ich habe den Kuchen schon so oft gebacken und noch gar nicht kommentiert? Das wird jetzt nachgeholt.
Der Kuchen ist perfekt so wie er ist, ich wandle ihn nicht ab, was ich sonst immer mache. Er schmeckt super und ich kann ihn wärmstens empfehlen. :-)
Viele liebe Grüße
Sandra
10.11.2009 16:27
Hallo Opira,
danke für dieses schöne Rezept. Der Kuchen ist sehr lecker ! Habe die Teigmenge verdoppelt und die Bananenmenge trotzdem so gelassen. Somit hab ich sogar meinen Mann rumkriegen können den Kuchen zu essen. Der mag für normal nämlich nicht so gerne Bananen. Aber den Kuchen fand auch er sehr lecker.
4**** von uns, und Foto ist auch unterwegs.
LG Devilsangel
danke für dieses schöne Rezept. Der Kuchen ist sehr lecker ! Habe die Teigmenge verdoppelt und die Bananenmenge trotzdem so gelassen. Somit hab ich sogar meinen Mann rumkriegen können den Kuchen zu essen. Der mag für normal nämlich nicht so gerne Bananen. Aber den Kuchen fand auch er sehr lecker.
4**** von uns, und Foto ist auch unterwegs.
LG Devilsangel
saubohne
sagt:
sagt: 08.02.2010 15:30
Suuuuperlecker!
Der Kuchen war sofort weg. Vorsicht, macht süchtig!
Allerdings habe ich kein Natron gehabt, schmeckt auch ohne hervorragend. Danke!
Der Kuchen war sofort weg. Vorsicht, macht süchtig!
Allerdings habe ich kein Natron gehabt, schmeckt auch ohne hervorragend. Danke!
SuzieMcG
sagt:
sagt: 27.03.2010 10:57
Habe den Kuchen vorhin gebacken. Sehr einfach zuzubereiten und geschmacklich super! hab die halbe menge für ne kleine form genommen aber 2 schöne reife bananen u nur 50 g zucker. seeeehr saftig! und lecker! auch ohne irgendeinen guss. nur so richtig aufgegangen ist er nicht, nimmt dem geschmack aber nix! vielleicht gibts später am nachmittag noch etwas sahne dazu ;)
lgSuzie
lgSuzie
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
05.05.2011 10:25
Ich habe schon mehrere Bananenkuchen oder Bananenbrote hier aus der Datenbank ausprobiert...aber dieses Rezept gefiel mir bis jetzt unangefochten am besten....hervorragend geeignet für überreife Bananen,die sonst keiner mehr essen möchte.
Ich habe den ungeliebten Schokoladenweihnachtsmann mit verarbeitet und den Kuchen in einer 24er Herzform gebacken... das war wohl für meinen Ofen genau richtig.
Das Ergebnis war ein schön lockerer und dennoch saftiger Kuchen, nicht zu trocken und auch nicht so klitschig, wie das oft bei Bananenrezepten der Fall sein kann.
Wir waren begeistert...dafür kann es nur 5 Punkte geben. ;o)
LG
...die ohne Zopf
Ich habe den ungeliebten Schokoladenweihnachtsmann mit verarbeitet und den Kuchen in einer 24er Herzform gebacken... das war wohl für meinen Ofen genau richtig.
Das Ergebnis war ein schön lockerer und dennoch saftiger Kuchen, nicht zu trocken und auch nicht so klitschig, wie das oft bei Bananenrezepten der Fall sein kann.
Wir waren begeistert...dafür kann es nur 5 Punkte geben. ;o)
LG
...die ohne Zopf
LadyCupcake
sagt:
sagt: 08.06.2011 13:54
SUPER!!!!!!
Ich hatte gestern das Problem das mir meine Bananen unangenehem aufgefallen waren, mit ihren braunen Stellen und schon etwas weich.
Da es aber 6 Stück waren war nun die Frage: Was stelle ich mit 6 überreifen Bananen an?!
klar man könnte aus ihnen wunderbare Bananenmilch machen aber da sind 6 Bananen auch etwas viel, also habe ich mich hier auf Chefkoch begeben und nach einem Bananenkuchen gesucht. Gelesen hatte ich schon oft das es das gibt, aber probiert hatte ich das bisher nie.
Dann bin ich auf dein Rezept gestoßen und die vielen postiven Kommentare haben mir ne mege Mut gemacht, also hab ich mich an die arbeit gemacht!
Ich habe dem Teig noch etwas Zimt und auch noch eine Hand gehackte Haselnüsse zugegeben und das Ergebnis ist herrlich geworden!
Schon der rohe Teig hat mir total gut geschmeckt und hat mir ganz viel Vorfreude auf den fertigen Kuchen gemacht.
Und was soll ich sagen, nicht nur das beim Backen die Küche wunderbar gerochen hat nein der Kuchen schmeckt auch wahnsinnig lecker!!!!!!
Ich habe als Glasur ebenfalls Zitronenguss verwendet und das gibt dem ganzen wirklich einen frischen Kick =)
Also ich kann das Rezept nur zum nachmachen empfehlen!
PS: hab auch ein Foto das ich dir gleich hochladen werde, habe den Kuchen nämlich in meiner IKEA Sternbackform gebacken :)
Ich hatte gestern das Problem das mir meine Bananen unangenehem aufgefallen waren, mit ihren braunen Stellen und schon etwas weich.
Da es aber 6 Stück waren war nun die Frage: Was stelle ich mit 6 überreifen Bananen an?!
klar man könnte aus ihnen wunderbare Bananenmilch machen aber da sind 6 Bananen auch etwas viel, also habe ich mich hier auf Chefkoch begeben und nach einem Bananenkuchen gesucht. Gelesen hatte ich schon oft das es das gibt, aber probiert hatte ich das bisher nie.
Dann bin ich auf dein Rezept gestoßen und die vielen postiven Kommentare haben mir ne mege Mut gemacht, also hab ich mich an die arbeit gemacht!
Ich habe dem Teig noch etwas Zimt und auch noch eine Hand gehackte Haselnüsse zugegeben und das Ergebnis ist herrlich geworden!
Schon der rohe Teig hat mir total gut geschmeckt und hat mir ganz viel Vorfreude auf den fertigen Kuchen gemacht.
Und was soll ich sagen, nicht nur das beim Backen die Küche wunderbar gerochen hat nein der Kuchen schmeckt auch wahnsinnig lecker!!!!!!
Ich habe als Glasur ebenfalls Zitronenguss verwendet und das gibt dem ganzen wirklich einen frischen Kick =)
Also ich kann das Rezept nur zum nachmachen empfehlen!
PS: hab auch ein Foto das ich dir gleich hochladen werde, habe den Kuchen nämlich in meiner IKEA Sternbackform gebacken :)
guanabana
sagt:
sagt: 03.11.2011 15:24
Wie auch andere habe ich nur 100g Zucker statt 170g genommen und es war super. Ich hatte Vanillenzucker statt Aroma und hat auch funktioniert. Ich hatte eine normale 30cm Springform und es war viel zu klein, ja, es muss in einer 20cm Ringform sein! Das nächste mal in einer Kastenform!
Super Rezept, einfacher geht es nicht! Mein Baby war auch begeistert ;-)
Super Rezept, einfacher geht es nicht! Mein Baby war auch begeistert ;-)
pepi1982
sagt:
sagt: 08.11.2011 22:19
Rezept war Hammer und für mich als Backanfänger super leicht umzusetzen:)
Cassiela
sagt:
sagt: 25.01.2012 12:46
Hallo,
am Samstag habe ich deinen Kuchen gebacken, damit die vier Bananen endlich mal weg kommen. Leider, waren sie Trotz bereits 'leicht' braun fleckiger Bräune, nicht wirklich süß, weshalb der Kuche, trotz des auf zweihundert aufgerundeten Zuckers, nicht wirklich süß gewesen ist bzw. wurde. Macht aber nichts, da er dennoch Geschmeckt hat.
Die Zubereitung ging Relativ Einfach und Schnell. Da ich keinen Pürierstab oder ähnliches da hatte, habe ich die Bananen einfach klein geschnitten und mit einer Gabel zerdrückt. Nachdem alles fertig war, habe ich den Teig in eine, nicht ganz so passende Silikonform gegeben und gebacken.
Auß Sicherheitsgründen, da ich keinen schwarzen Kuchen haben wollte, habe ich den Kuchen bei etwas über Hundertsiebzig Crad gebacken, wodurch er natürlich wesentlich Länger gebraucht hat. Über eine Stunde um genau zu sein. Danach, haben wir in kurz abkühlen lassen und gestürzt, er ist dann aber leider auseinander gerissen, was wir, nur mit zwei Holzbretten wieder gerade biegen konnte. (Die haben wir haben wir einfach links und Rechts neben dem Kuchen gestellt, damit er nicht komplett auseinander fällt.) Später haben wir in noch leicht mit Zitronenguss überzogen. Der allerdings, meiner Mutter absolut nicht darauf geschmeckt hat. Beim nächsten mal, werde ich den Guss daher wohl weg lassen müssen.
Jedenfalls, das ist ein Tolles, einfaches und sehr Leckeres Rezept.
Danke dafür. Von uns gibt es ***** Sterne.
Liebe Grüß Cassiela
P.S. aus irgendeinen Grund, ist der Kuchen bei mir, Leider so gut wie gar nicht hoch gegangen. D: Vielleicht, lag es an der SF. Keine Ahnung.
Aber, ist im Grunde auch nicht wichtig, da er ja Trotzdem mehr als nur gut Geschmeckt hat.
am Samstag habe ich deinen Kuchen gebacken, damit die vier Bananen endlich mal weg kommen. Leider, waren sie Trotz bereits 'leicht' braun fleckiger Bräune, nicht wirklich süß, weshalb der Kuche, trotz des auf zweihundert aufgerundeten Zuckers, nicht wirklich süß gewesen ist bzw. wurde. Macht aber nichts, da er dennoch Geschmeckt hat.
Die Zubereitung ging Relativ Einfach und Schnell. Da ich keinen Pürierstab oder ähnliches da hatte, habe ich die Bananen einfach klein geschnitten und mit einer Gabel zerdrückt. Nachdem alles fertig war, habe ich den Teig in eine, nicht ganz so passende Silikonform gegeben und gebacken.
Auß Sicherheitsgründen, da ich keinen schwarzen Kuchen haben wollte, habe ich den Kuchen bei etwas über Hundertsiebzig Crad gebacken, wodurch er natürlich wesentlich Länger gebraucht hat. Über eine Stunde um genau zu sein. Danach, haben wir in kurz abkühlen lassen und gestürzt, er ist dann aber leider auseinander gerissen, was wir, nur mit zwei Holzbretten wieder gerade biegen konnte. (Die haben wir haben wir einfach links und Rechts neben dem Kuchen gestellt, damit er nicht komplett auseinander fällt.) Später haben wir in noch leicht mit Zitronenguss überzogen. Der allerdings, meiner Mutter absolut nicht darauf geschmeckt hat. Beim nächsten mal, werde ich den Guss daher wohl weg lassen müssen.
Jedenfalls, das ist ein Tolles, einfaches und sehr Leckeres Rezept.
Danke dafür. Von uns gibt es ***** Sterne.
Liebe Grüß Cassiela
P.S. aus irgendeinen Grund, ist der Kuchen bei mir, Leider so gut wie gar nicht hoch gegangen. D: Vielleicht, lag es an der SF. Keine Ahnung.
Aber, ist im Grunde auch nicht wichtig, da er ja Trotzdem mehr als nur gut Geschmeckt hat.
kattiiLH
sagt:
sagt: 12.02.2012 17:35
Super lecker kann ich da echt nur sagen und auch wirklich einfach zu machen. Und - geht auch klasse mit Glutenfreien Mehl. Danke für das Rezept.
Habe mich mal Dekotechnisch versucht um den Bananenkuchen eine "australische Note" zu geben. Und kam echt super an. Hoffe ich kriege das Bild gleich mal hochgeladen :-)
Habe mich mal Dekotechnisch versucht um den Bananenkuchen eine "australische Note" zu geben. Und kam echt super an. Hoffe ich kriege das Bild gleich mal hochgeladen :-)
AlexundAnnika
sagt:
sagt: 21.02.2012 12:31
Ich habe nach einem Kuchenrezept gesucht, um unsere 4 überreifen Bananen zu verarbeiten. Superlecker kann ich nur sagen! Den Kuchen habe ich am nächsten Wochenende gleich wieder gebacken.
LadyCupcake
sagt:
sagt: 17.03.2012 13:56
Ich habe ja letztes Jahr schonmal was geschrieben aber jetzt muss ich nochmal was schreiben.
Also den Kuchen habe ich nun schon so oft gebacken und vor allem hat er mich heute mal wieder gerettet.
Ich feier heute Geburtstag und jetzt kommen doch mehr Leute als geplant, mist der Kuchen reicht nicht...Was nun?!
Schnell in der Küche umgesehen...
Zwei überreife Bananen...
BANANEEENKUUUCHEEEEEEN!!!!!
Für den hat man eigentlich immer alles im Haus =)
In einer halben Stunde kommen meine Gäste und der Kuchen ist gleich fertig :)
Also den Kuchen habe ich nun schon so oft gebacken und vor allem hat er mich heute mal wieder gerettet.
Ich feier heute Geburtstag und jetzt kommen doch mehr Leute als geplant, mist der Kuchen reicht nicht...Was nun?!
Schnell in der Küche umgesehen...
Zwei überreife Bananen...
BANANEEENKUUUCHEEEEEEN!!!!!
Für den hat man eigentlich immer alles im Haus =)
In einer halben Stunde kommen meine Gäste und der Kuchen ist gleich fertig :)
mausi0805
sagt:
sagt: 04.05.2012 15:44
Ich liebe diesen Kuchen!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) danke für das Rezept!
Zauberbesen
sagt:
sagt: 20.05.2012 15:11
Super einfaches Rezept mit großartigem Ergebnis! Sehr lecker :)
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Vielen Dank
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