Gefüllte Provencialische Tomaten
| 12 | Tomate(n), klein |
| 200 g | Thunfisch in Öl |
| 4 Stück | Fisch (Anchovis-Filet) |
| 1 EL | Kapern |
| 3 | Ei(er), hartgekocht |
Zubereitung
Tomaten aushöhlen und gut austropfen lassen. Thunfisch und Anchovis-Filets in eine Schüssel geben. Eier pellen und grob hacken, und mit den Kapern zu dem Fisch geben, alles pürieren und in die Tomaten füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
Blirmchen
sagt:
sagt: 17.01.2004 19:29
hm....
hört sich einfach lecker an!
Werde ich echt mal ausprobieren!
Gruß Blirmchen
hört sich einfach lecker an!
Werde ich echt mal ausprobieren!
Gruß Blirmchen
paeonie7
sagt:
sagt: 17.05.2009 18:19
Hallo,
ich habe auch den Thunfisch im eigenen Saft verwendet und noch nit Pfeffer, Salz und Thymian gewürzt.
LG Paeonie
ich habe auch den Thunfisch im eigenen Saft verwendet und noch nit Pfeffer, Salz und Thymian gewürzt.
LG Paeonie
Juelz_und_Jelly
sagt:
sagt: 17.10.2010 17:17
Hmm...sehr lecker, habe nicht so viele Kapern genommen, da mir das sonst zu sauer ist und auch Thunfisch in eigenem Saft, weil das einfach besser schmeckt. Die Platte war ratzeputz leergefegt:-)
Danke für dieses leckere Rezept...
Danke für dieses leckere Rezept...
BellyButton82
sagt:
sagt: 06.03.2012 18:54
das innere der Tomaten kommt das auch mit in die Füllung?
hört sich sehr lecker an :)
Gruß Belly
hört sich sehr lecker an :)
Gruß Belly
06.03.2012 23:01
BellyButton82
sagt:
sagt: 08.03.2012 18:09
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