Henglein
Rama Cremefine
| Chinakohl - Eintopf
)
| 750 g | Chinakohl |
| 150 g | Zwiebel(n) |
| 250 g | Tomate(n), enthäutet |
| 250 g | Kartoffel(n) |
| 40 g | Butter |
| 375 g | Hackfleisch, gemischt |
| 250 ml | Wasser |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Chinakohl putzen, halbieren, in schmale Streifen schneiden, waschen, gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen, fein würfeln und andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und weiter andünsten. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Tomaten auch würfeln. Chinakohl, Kartoffeln und Tomaten mit in den Topf geben und kurz andünsten, Salz und Pfeffer dazugeben nach Geschmack und mit 250 ml Wasser aufgießen. Dann 45 Minuten schmoren lassen.
Wenn alles fertig ist, mit Tomatenketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Am besten schmeckt Chinakohleintopf, wenn er wieder aufgewärmt wird.
Wenn alles fertig ist, mit Tomatenketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Am besten schmeckt Chinakohleintopf, wenn er wieder aufgewärmt wird.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Tanfana 
sagt:
sagt: 19.04.2005 09:14
Habe dieses Rezept vor einigen Tagen ausprobiert.
Was soll ich sagen; Wird es definitiv öfter geben!
Sehr lecker!
Was soll ich sagen; Wird es definitiv öfter geben!
Sehr lecker!
11.01.2006 21:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Opira,
auf der Suche nach Chinakohlverwendung bin ich gestern auf deín Rezept gestossen und es war sehr lecker. Ich habe zwar anstatt Tomaten, Möhren genommen (weil keine Tomaten im Haus waren *gg*) und zum Schluss noch einen Löffel Kräuterschmelzkäse dazugegeben , aber ansonsten es war genau die Variante die mit Hack und Kartoffeln die ich gesucht habe. Sehr schmackhaft.
Danke für das Rezept
mediterrane Grüße von
Gabriele46
auf der Suche nach Chinakohlverwendung bin ich gestern auf deín Rezept gestossen und es war sehr lecker. Ich habe zwar anstatt Tomaten, Möhren genommen (weil keine Tomaten im Haus waren *gg*) und zum Schluss noch einen Löffel Kräuterschmelzkäse dazugegeben , aber ansonsten es war genau die Variante die mit Hack und Kartoffeln die ich gesucht habe. Sehr schmackhaft.
Danke für das Rezept
mediterrane Grüße von
Gabriele46
liebeskeks 
sagt:
sagt: 28.11.2006 10:47
Ich habe das Rezept am Freitag nachgekocht. Einfach lecker, ich war zwar am Anfang etwas skeptisch, aber zum schluss sehr angenehm überrascht.
Sawi1971 
sagt:
sagt: 08.01.2007 14:07
Hallo Opira!
Habe heute deinen leckeren Eintopf gekocht. Er hat uns sehr gut geschmeckt! Ich finde es ist ein einfaches und doch geschmackvolles Essen für alle Tage. Da ich nicht mehr so viel Zeit hatte, habe ich den Eintopf im Schnellkochtopf gemacht. Nach ca. 15 Minuten (inkl. Abdampfzeit) war alles gar und der Tip mit dem Kräuterschmelzkäse von Gabriele46 gab dem Ganzen noch das gewisse "Etwas"! (Hatte keine frischen Tomaten - die aus der Dose waren auch prima).
LG
Sandra
Habe heute deinen leckeren Eintopf gekocht. Er hat uns sehr gut geschmeckt! Ich finde es ist ein einfaches und doch geschmackvolles Essen für alle Tage. Da ich nicht mehr so viel Zeit hatte, habe ich den Eintopf im Schnellkochtopf gemacht. Nach ca. 15 Minuten (inkl. Abdampfzeit) war alles gar und der Tip mit dem Kräuterschmelzkäse von Gabriele46 gab dem Ganzen noch das gewisse "Etwas"! (Hatte keine frischen Tomaten - die aus der Dose waren auch prima).
LG
Sandra
veronika1959 
sagt:
sagt: 02.02.2007 07:18
hallo,
hatte noch chinakohl, der weg musste, da kam mir dein rezept gerade recht.
es ist ein günstiges, schnelles und sehr leckeres gericht für alle tage. dazu gab`s noch ein baguette.
gibt`s bestimmt öfters.
vielen dank
veronika
hatte noch chinakohl, der weg musste, da kam mir dein rezept gerade recht.
es ist ein günstiges, schnelles und sehr leckeres gericht für alle tage. dazu gab`s noch ein baguette.
gibt`s bestimmt öfters.
vielen dank
veronika
sun1969
sagt:
sagt: 14.05.2007 15:31
Hallo,
ich habe dein Rezept heute ausprobiert und kann nur sagen: sehr lecker! Wir haben allerdings bei Tisch von Kümmel darübergegeben. - Ich dachte erst, das passt nicht dazu, schmeckte aber, wie gesagt, sehr lecker!
4***
LG sun1969
ich habe dein Rezept heute ausprobiert und kann nur sagen: sehr lecker! Wir haben allerdings bei Tisch von Kümmel darübergegeben. - Ich dachte erst, das passt nicht dazu, schmeckte aber, wie gesagt, sehr lecker!
4***
LG sun1969
gisa2804 
sagt:
sagt: 04.10.2007 17:41
Habe Weißkohl genommen. War auch sehr lecker. War etwas knackiger.
Matianga
sagt:
sagt: 24.10.2007 13:31
Habe das Rezept heute nachgekocht, sehr lecker! Wird bestimmt wieder gemacht.
Hatte zum Abrunden auch Schmelzkäse (ohne Kräuter) genommen. Foto folgt.
LG Mati
Hatte zum Abrunden auch Schmelzkäse (ohne Kräuter) genommen. Foto folgt.
LG Mati
tirza
sagt:
sagt: 04.03.2008 10:43
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert.
Schmeckt superlecker. Ich hatte genau nach Rezept gekocht.
LG tirza
Schmeckt superlecker. Ich hatte genau nach Rezept gekocht.
LG tirza
gisa2804
sagt:
sagt: 26.03.2008 09:34
Ich war auch zuerst etwas skeptisch. Aber dann überrascht, wie lecker es war. Habe zum Schluß noch Kräuterschmelzkäse dazugegeben.
KlasseLasse
sagt:
sagt: 15.07.2008 04:31
Habe das ganze wie im Rezept beschrieben nachgekocht und ich war mit dem Resultat wirklich zufrieden. Angeregt von den experimentellen Köchen, die mit Schmelzkäse operiert haben, werde ich, sobald ich mir einen Teller aufwärme, einen Klecks Joghurt oder Kefir beigeben - das sollte dem Ganzen eine noch orientalischere Note verleihen. Und das nächste Mal versuche ich es mit Lammhack - dann wird das bestimmt extremst lecker!
Danke für das tolle Rezept - schnell, simpel und lecker, so muss es sein!
Danke für das tolle Rezept - schnell, simpel und lecker, so muss es sein!
TheSunny
sagt:
sagt: 22.08.2008 20:39
Hilfreicher Kommentar:
Ein tolles Rezept, das man geschmacklich toll variieren kann... entweder mal mit Kräutern, z.B. Kräuter der Provence... oder mit Curry... heute hab ich die asiatische Variante ausprobiert: etwas Sojasoße, Thai-Curry und Curcuma... einfach köstlich!!! 4 Sterne von uns!
jukru
sagt:
sagt: 28.10.2008 18:17
Hilfreicher Kommentar:
Ein klasse Rezept, habe ich auch schon ein paar mal gekocht. Dachte erst, die Hackfleisch-Menge sei im Verhältnis zur Menge an Chinakohl etwas knapp bemessen und habe 500 g genommen. Da der Chinakohl beim Kochen aber so zusammenfällt, hätten die 375 g auch vollkommen gereicht. Finde auch genial, dass man nicht noch zig Gewürze + Kräuter braucht, Salz + Pfeffer reichen vollkommen zum Würzen.
08.12.2008 23:01
Hallo Opira,
ich bin total begeistert von diesem leckeren Rezept. Gerade in der kalten Jahreszeit tun Eintöpfe soooo gut und der Chinakohleintopf ist ein echtes Highlight. Werde mit direkt mal Deine anderen Rezepte anschauen. Vielen Dank fürs Einstellen!
Begeisterte Grüße
Nicole
ich bin total begeistert von diesem leckeren Rezept. Gerade in der kalten Jahreszeit tun Eintöpfe soooo gut und der Chinakohleintopf ist ein echtes Highlight. Werde mit direkt mal Deine anderen Rezepte anschauen. Vielen Dank fürs Einstellen!
Begeisterte Grüße
Nicole
18.12.2008 18:13
Hallo,
heute gab es diesen Eintopf bei uns und es war sehr lecker. Ich habe mich an das Rezept gehalten, habe nur den Ketjup weggelassen, weil keiner da war. Hat aber auch ohne Ketjup super geschmeckt.
LG
Karin
heute gab es diesen Eintopf bei uns und es war sehr lecker. Ich habe mich an das Rezept gehalten, habe nur den Ketjup weggelassen, weil keiner da war. Hat aber auch ohne Ketjup super geschmeckt.
LG
Karin
Butterflykati86
sagt:
sagt: 07.01.2009 21:41
Hallo,
Einfach nur super lecker besonders gut für den Winter.
Werde ich noch öfter kochen.
Lg
kati
Einfach nur super lecker besonders gut für den Winter.
Werde ich noch öfter kochen.
Lg
kati
Aluminium
sagt:
sagt: 23.01.2009 14:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Ich hatte noch Chinakohl von Frühlingsrollen übrig und habe daraus diesen sehr leckeren Eintopf gezaubert. Selbst mein Sohn der sehr skeptisch auf seinen Teller geguckt hat, hat noch eine zweite Portion verputzt. Zum abschmecken hab ich noch ein wenig Ketchup-Manis-Soße und zwei Löffel Schmierkäse genommen. Jamm-Jamm. Nur die Garzeit der Kartoffeln fand ich etwas lang. Bei Eintöpfen gar ich sie immer extra und gebe sie erst fast zum Schluß dazu. Das mach ich beim nächtenmal hierbei auch. LG
DieHebamme
sagt:
sagt: 03.02.2009 18:30
Also das war ja wirklich sehr lecker..... :-)
Hatte Chinakohl noch nie als Eintopf gegessen, hat uns aber sehr gut geschmeckt.
Habe als Krönung noch einen EL Kräuter Creme frischli oben drauf gegeben.....
Hatte Chinakohl noch nie als Eintopf gegessen, hat uns aber sehr gut geschmeckt.
Habe als Krönung noch einen EL Kräuter Creme frischli oben drauf gegeben.....
Sylkostar
sagt:
sagt: 17.02.2009 12:12
Hallo,
habe dieses Rezept ausprobiert, da ich noch Chinakohl übrig hatte. Es hat wirklich gut geschmeckt -
alles super. Werde meinen Chinakohl nächstes mal wieder mit diesem Rezept verwerten.
Danke
LG
Sylkostar
habe dieses Rezept ausprobiert, da ich noch Chinakohl übrig hatte. Es hat wirklich gut geschmeckt -
alles super. Werde meinen Chinakohl nächstes mal wieder mit diesem Rezept verwerten.
Danke
LG
Sylkostar
Carolin78
sagt:
sagt: 23.02.2009 18:06
Hilfreicher Kommentar:
Es war ganz gut, nur beim Abschmecken haben mir noch ein bisschen die Gewürze gefehlt. Ich habe noch Paprika rosenscharf und statt Ketchup Tomatenmark und etwas Chiligewürz (nur ein Hauch) dazu getan. War echt mal etwas anderes. Danke für das gute Rezept. LG Carolin
05.03.2009 20:03
Hallo
Ich liebe Chinakohl.
Anfangs war ich etwas skeptisch was den Ketchup angeht, war aber angenehm überrascht.
Es fehlte mir etwas die Schärfe, aber das lässt sich das nächste mal ja ändern. Werde dann etwas frische Chili dazu geben.
War lecker
Danke
Aci
Ich liebe Chinakohl.
Anfangs war ich etwas skeptisch was den Ketchup angeht, war aber angenehm überrascht.
Es fehlte mir etwas die Schärfe, aber das lässt sich das nächste mal ja ändern. Werde dann etwas frische Chili dazu geben.
War lecker
Danke
Aci
Ceraja
sagt:
sagt: 02.05.2009 17:38
Hilfreicher Kommentar:
Ketchup wollte ich nicht in der Suppe haben, ich hab ihn durch Tomatenmark ersetzt. Außerdem hab ich noch ein kleines bisschen Instantbrühe dazu gegeben.
Fand's wirklich sehr, sehr lecker!
Fand's wirklich sehr, sehr lecker!
17.05.2009 19:30
Sind gerade fertig mit Essen.Hat uns gut geschmeckt.Werden die Suppe bestimmt nochmal kochen.Foto folgt
Lg
Lg
Tine2803
sagt:
sagt: 26.09.2009 15:44
Ein wirklich leckerer Eintopf! Rundum gut, wird es öfter geben. Danke :)
AnneOS
sagt:
sagt: 01.10.2009 14:56
Sehr lecker und einfach.
Habe statt der frischen, Dosentomaten benutzt.
Foto wird hochgeladen!
Danke! :)
Habe statt der frischen, Dosentomaten benutzt.
Foto wird hochgeladen!
Danke! :)
Ellen234
sagt:
sagt: 02.10.2009 13:31
Lecker!
Ich habe statt Wasser Gemüsefond dazu gegeben.
Ich koche die Suppe wieder.
Grüße ellen
Ich habe statt Wasser Gemüsefond dazu gegeben.
Ich koche die Suppe wieder.
Grüße ellen
Familie_Walther
sagt:
sagt: 03.11.2009 17:17
Hilfreicher Kommentar:
Hat sehr gut geschmeckt, vielen Dank. Statt Ketchup habe ich Tomatenmark genommen, etwas Kräuterfrischkäse und Chilli zum Abschmecken.
agescha
sagt:
sagt: 13.11.2009 17:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich hatte diese Woche Chinakohl in meiner Gemüsekiste und bin auf der Suche nach einem neuen Rezept auf diesen Eintopf gestoßen.
Habe ihn gerade für heute Abend gekocht:
SEHR, SEHR LECKER!
Ich habe auch noch eine Karotte mit reingeschnippelt und Dosentomaten genommen (wollte meine leckeren Biotomaten aus der Kiste nicht "verkochen").
Die Kartoffeln werde ich beim nächsten Mal auch separat kochen oder erst später dazutun.
Zum Abrunden habe ich auch etwas Kräuter-Schmelzkäse dazugetan und - sehr lecker - einen Klacks Erdnussbutter! Die stand noch im Kühlschrank und ich habs einfach mal versucht!
Danke für dieses tolle Rezept!
LG
Anja
ich hatte diese Woche Chinakohl in meiner Gemüsekiste und bin auf der Suche nach einem neuen Rezept auf diesen Eintopf gestoßen.
Habe ihn gerade für heute Abend gekocht:
SEHR, SEHR LECKER!
Ich habe auch noch eine Karotte mit reingeschnippelt und Dosentomaten genommen (wollte meine leckeren Biotomaten aus der Kiste nicht "verkochen").
Die Kartoffeln werde ich beim nächsten Mal auch separat kochen oder erst später dazutun.
Zum Abrunden habe ich auch etwas Kräuter-Schmelzkäse dazugetan und - sehr lecker - einen Klacks Erdnussbutter! Die stand noch im Kühlschrank und ich habs einfach mal versucht!
Danke für dieses tolle Rezept!
LG
Anja
slueders
sagt:
sagt: 26.11.2009 13:42
Sehr lecker! Ich habe noch etwas mehr Mett genommen und ein bißchen mit Paprika gewürzt. Sehr schönes Winter-Rezept!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
kaspe
sagt:
sagt: 20.02.2010 19:21
Lecker!Einfaches Rezept für jeden Tag
dragoz
sagt:
sagt: 08.04.2010 22:20
Hilfreicher Kommentar:
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept! Es hat wunderbar geschmeckt!
Habe die Buttermenge halbiert, Rinderhackfleisch benutzt und den Ketchup durch Tomatenmark ersetzt, so wurde es ein sehr gesundes Essen - und wirklich sehr lecker!
Außerdem ist es sehr wenig Arbeit.
Habe die Buttermenge halbiert, Rinderhackfleisch benutzt und den Ketchup durch Tomatenmark ersetzt, so wurde es ein sehr gesundes Essen - und wirklich sehr lecker!
Außerdem ist es sehr wenig Arbeit.
fra7654
sagt:
sagt: 01.11.2010 20:47
hallo,
der eintopf hat sehr gut geschmeckt. ich hab noch einige anregungen aus den vorigen kommentaren angenommen: etwas knoblauch, ein tl erdnussbutter, eine spur sambal olek, und 2 scheiben edamer-scheibletten.
den gibt es sicher öfter.
lg fra7654
der eintopf hat sehr gut geschmeckt. ich hab noch einige anregungen aus den vorigen kommentaren angenommen: etwas knoblauch, ein tl erdnussbutter, eine spur sambal olek, und 2 scheiben edamer-scheibletten.
den gibt es sicher öfter.
lg fra7654
Lilidae
sagt:
sagt: 25.11.2010 18:07
Ein wirklich leckeres Rezept. Hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings bin ich veganer und habe mit Soja soße angebratenen Tofu als Hack ersatz genommen...w irklich lecker!
Wird bei uns noch öfter gekocht!
Wird bei uns noch öfter gekocht!
sabrini11
sagt:
sagt: 03.03.2011 19:39
Auch ich hatte noch Chinakohl der weg musste, ebenfalls auch Kartoffeln, dann bin ich auf dieses Rezept gestossen....also ich finde es eine super Resteverwertung!
sehr schmackhaft und einfach in der Zubereitung, hab noch ein 1/4 Knollensellerie mitdazu gegeben, da der auch noch weg musste und am Schluss noch 1 TL Sambal Oelek, damit das ganze einwenig Pfiff hat - ansonsten so wie beschrieben! Danke!
sehr schmackhaft und einfach in der Zubereitung, hab noch ein 1/4 Knollensellerie mitdazu gegeben, da der auch noch weg musste und am Schluss noch 1 TL Sambal Oelek, damit das ganze einwenig Pfiff hat - ansonsten so wie beschrieben! Danke!
05.03.2011 14:06
Ein wirklich leckerer Eintopf. Da ich Chinakohl gerne esse, musste ich ihn einfach ausprobieren...
Danke für das Rezept, wird es in der kalten Jahreszeit sicher öfter geben.
Danke für das Rezept, wird es in der kalten Jahreszeit sicher öfter geben.
KleineFaule
sagt:
sagt: 04.07.2011 19:05
Sehr leckeres Gericht!
Ich habe mich fast ans Rezept gehalten, nur etwas mehr Gehacktes genommen und in Brühe gegart.
Hjamm, genau solche Rezepte mögen wir.
LG
KF
Ich habe mich fast ans Rezept gehalten, nur etwas mehr Gehacktes genommen und in Brühe gegart.
Hjamm, genau solche Rezepte mögen wir.
LG
KF
Jananerk
sagt:
sagt: 09.12.2011 14:49
Sehr lecker, und günstig noch dazu. Hab statt frischen Tomaten Dosentomaten genommen ( weil ich die noch da hatte). Beim nächsten mal versuch ich noch die Variante mit etwas Frischkäse.
triops
sagt:
sagt: 12.12.2011 09:46
wir haben das Gericht gestern nach einer Adventswanderung gegessen.
Das Gericht war der Knaller! Alle 12 Gäste waren begeistert.
Am besten am Vorabend zubereiten, damit alles schön durchzieht!
Hab Sahne dazu geg., aber ich würde es auch mal mit Frischkäse ausprobieren!
Das Gericht war der Knaller! Alle 12 Gäste waren begeistert.
Am besten am Vorabend zubereiten, damit alles schön durchzieht!
Hab Sahne dazu geg., aber ich würde es auch mal mit Frischkäse ausprobieren!
Jack-Siggi
sagt:
sagt: 27.02.2012 19:23
Ich geb volle Punktezahl!!! Eigentlich war der Chinakohl für unsere Meerschweinchen gedacht. Nur leider wollten sie diesen nicht so recht, also suchte ich mir schnell ein Chinakohlrezept und zwar genau dieses!! Es ist suuper lecker geworden. Gibt es bei uns jetzt sicher öfter!!!
Lg, Karina
Lg, Karina
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Reisgeriche (2)
- Hauptgericht (5)
- Suppen
- mit fleisch
- KOCHBUCH (3)
- Schnelle Mittagessen
- Extra 15
- Hauptkategorie (4)
- Suppe/Eintopf
- Hauptgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
hört sich lecker an, werde es bestimmt bald
testen! Kannte Chinakohl bisher nur als Salat...
LG, Zauberfee
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten