Henglein
Rama Cremefine
| Blitzkuchen
| 500 g | Mehl |
| 300 g | Zucker |
| 375 ml | Buttermilch |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Mandel(n), Blättchen |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Zucker und Eier verrühren. Mehl, Backpulver und Buttermilch abwechselnd hinzugeben. Masse auf einem Blech verstreichen. Zucker, Vanillezucker und Mandelblätter vermischen und auf dem Teig verteilen. Bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen.
Nach dem Backen die Sahne auf dem noch heißen Kuchen verteilen.
Nach dem Backen die Sahne auf dem noch heißen Kuchen verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
Honichblume 
sagt:
sagt: 08.08.2005 12:40
Dieser Kuchen schmeckt sehr lecker, auch wenn dieser Kuchen etwas zu süß nach meinem Geschmack ist.
Corina79
sagt:
sagt: 05.05.2008 21:28
Hallo, ich hab die Mandeln weggelassen und dafür eine Tüte Kokosraspeln genommen. Auch habe ich den Kuchen mit 2 Becher Sahne getränkt. Kam super an und ist echt total leicht gemacht.
Richtig lecker!
Richtig lecker!
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