Birnen mit Schoko - Krokant



Zutaten für Portionen

Birne(n), reife
3 EL Hafer (Nackthafer), geschrotet
2 EL Nüsse, gehackte
1 EL Butter
2 EL Ahornsirup
4 TL Kakaopulver
 etwas Vanille, gemahlene
½ Becher Sahne

Zubereitung

Die Butter schmelzen. Hafer, Nüsse, Sirup und Vanille zugeben und anrösten. Dann den Kakao und die Vanille zugeben und abkühlen lassen. Die Birnen halbieren, Kerne entfernen und mit dem Krokant bestreuen. Mit geschlagener Sahne verzieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.04.05
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Sivi  Sternekoch


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