Henglein
Rama Cremefine
| Bier - Erdbeer - Bowle
| 500 g | Erdbeeren, frisch |
| 2 EL | Zucker |
| 2 Flaschen | Wein, weiß |
| 2 Flaschen | Bier (Pils) |
Zubereitung
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, Stängel abzupfen und halbieren. Erdbeeren in das Bowlegefäß geben und mit Zucker bestreuen. 1 Flasche Weißwein aufgießen und den Bowleansatz 1 Stunde ziehen lassen.
Vor dem Anrichten den restlichen, gut gekühlten Weißwein und das gekühlte Bier dazugeben.
Vor dem Anrichten den restlichen, gut gekühlten Weißwein und das gekühlte Bier dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
AnnaAmalia 
sagt:
sagt: 03.08.2005 15:50
ich kenne das so ähnlich mit weißbier und himbeeren und es schmeckt wider erwarten nicht schlecht :)
jayleane 
sagt:
sagt: 09.05.2008 11:04
Ich kenne das Rezept noch von sonstwann. Das Bier bringt einen erfrischend herben Geschmack rein. Einfach nur lecker und so schön einfach.
Hat es schon einer ausprobiert und kann mich eines besseren belehren?
LG Molly
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