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Grüner Dip

100 g	Quark
150 g	Joghurt
1	Zwiebel(n)
2 Zehe/n	Knoblauch
100 g	Salatgurke(n)
4 EL	Kräuter gemischte, gehackte ( z.B.Schnittlauch, Dill, Petersilie)
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Quark und Joghurt verrühren. Zwiebel fein hacken und Knoblauch pressen, Gurke fein raspeln und zu der Joghurt-Quarkmasse geben. Die Kräuter dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	06.04.05
Rezept-Statistiken:	14.490 (5)* gelesen 41 (0)* gespeichert 506 (1)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat