Henglein
Rama Cremefine
| Reis in der Pfanne und mehr
| 1 Tasse | Reis, weiß, natur oder gemischt |
| 2 Tasse/n | Wasser, gesalzen |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 3 | Karotte(n) |
| 150 g | Champignons |
| 150 | Putenfleisch, geschnetzelt |
| Sojasauce | |
| Gewürzmischung (Asiagewürz) |
Zubereitung
Den Reis kochen. Währenddessen die Paprika, die Karotten und die Pilze in Stücke schneiden. Kurz vor Ende der Kochzeit des Reises wird das Gemüse in der Bratpfanne oder im Wok unter Rühren angebraten. Nach kurzer Zeit das Putengeschnetzelte zugeben und weiter braten. Mit Asiagewürz würzen, mit Sojasauce ablöschen. Dann den Reis zugeben und weiter braten, bis alles zusammen schön heiß und etwas knusprig ist.
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Kommentare anderer Nutzer
carschu 
sagt:
sagt: 05.04.2005 13:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo vera5585,
man kann ein Ei einfach stocken lassen, oder aber ,was
ich immer mache: ein herzhaftes Omelett zubereiten, dieses
dann in Streifen schneiden und dann über den Bratreis geben.
Probiere es doch mal aus!!
Gruß aus Bärlin
Carola
man kann ein Ei einfach stocken lassen, oder aber ,was
ich immer mache: ein herzhaftes Omelett zubereiten, dieses
dann in Streifen schneiden und dann über den Bratreis geben.
Probiere es doch mal aus!!
Gruß aus Bärlin
Carola
Dwoing
sagt:
sagt: 17.03.2007 20:02
Ein einfaches und leckeres Rezept. Das nächste mal machen wir noch ein wenig Knoblauch dazu, das wird wunderbar passen!
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