Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrust Florida
)
| ½ kg | Hähnchenbrustfilet |
| 1 gr. Dose/n | Pfirsich(e) |
| 1 Becher | Sahne |
| ¼ Liter | Wein, weiß |
| 2 EL | Curry |
| Salz und Pfeffer | |
| Saucenbinder, heller |
Zubereitung
Pfirsiche abtropfen lassen, den Saft auffangen und in Würfel schneiden. Fleisch würfeln und anbraten. Mit dem aufgefangenen Pfirsichsaft ablöschen, Wein, Sahne und Currypulver dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und andicken. Kurz vor dem Servieren die kleingeschnittenen Pfirsiche dazugeben.
Dazu passt Reis.
Dazu passt Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
vip 
sagt:
sagt: 14.04.2005 15:16
Schmeckt sehr gut, allerdings ist es mir so zu 'flüssig'.
Habs für 4 personen mit 1/4 l Wein, 2 Becher Sahne und einer halben Dose pfirsischsaft gemacht :-)
Habs für 4 personen mit 1/4 l Wein, 2 Becher Sahne und einer halben Dose pfirsischsaft gemacht :-)
alina1st 
sagt:
sagt: 07.09.2005 22:34
Hallo!
Ich hab diese Menge für 4 PErsonen gemacht und die sahne gleich von vornerein mal weggelassen- war trotzdem sehr lecker und gar nicht trocken...
lg alina
Ich hab diese Menge für 4 PErsonen gemacht und die sahne gleich von vornerein mal weggelassen- war trotzdem sehr lecker und gar nicht trocken...
lg alina
Atterl 
sagt:
sagt: 18.01.2006 02:21
"Den Saft auffangen und in Würfel schneiden" klingt geil ;) *ggg*
Ne, im Ernst: Schönes Rezept, schmeckt wirklich super! Wir machen das öfter mit Schweinefleisch. :)
Ne, im Ernst: Schönes Rezept, schmeckt wirklich super! Wir machen das öfter mit Schweinefleisch. :)
dgm3007
sagt:
sagt: 22.11.2007 16:47
Habe das Rezept für 4 Personen zubereitet.
Schmeckte auch allen gut nur werde ich beim nächsten Mal wenn ich für 4 Personen koche nur 300 ml Wein und 1 Becher Sahne zusätzlich verarbeiten, weil würde man nach den bormalen Mengen gehen der Wein doch zu sehr hervorsticht.
Schmeckte auch allen gut nur werde ich beim nächsten Mal wenn ich für 4 Personen koche nur 300 ml Wein und 1 Becher Sahne zusätzlich verarbeiten, weil würde man nach den bormalen Mengen gehen der Wein doch zu sehr hervorsticht.
Hungrig88
sagt:
sagt: 20.10.2011 13:55
Danke für das Rezept :)
Geht schnell und ich finds super lecker! Endlich weiß ich was ich mit einer Dose Pfirsiche anstellen kann, danke dafür ;)
Geht schnell und ich finds super lecker! Endlich weiß ich was ich mit einer Dose Pfirsiche anstellen kann, danke dafür ;)
Lzanee
sagt:
sagt: 16.11.2011 12:35
Sehr lecker, ist bei uns schon auf der Standart-Gerichte-Liste. Schnell gemacht und doch sehr lecker! Genau das richtige für den Familienalltag.
Bie uns kommt noch immer ein wenig gelbe Currypaste und Curry hinzu.
Bie uns kommt noch immer ein wenig gelbe Currypaste und Curry hinzu.
Illumina 
sagt:
sagt: 06.12.2011 15:41
Das gabs heute bei mir zu Mittag. Sehr fruchtig-lecker! Das wirds bestimmt öfter geben... besonders im Sommer!
pandenbach
sagt:
sagt: 12.02.2012 19:07
Hat uns wirklich super geschmeckt, haben es allerdings etwas abgeändert.
weniger Wein genommen
weniger Saft genommen
noch 1 rote Paprika dazu
gewürzt mit Chilli und Cayenne, also recht scharf gemacht
2EL rote Chillipaste
Saucenbinder habe ich weggelassen.
dazu gab es Nudel, war mhhhh.
weniger Wein genommen
weniger Saft genommen
noch 1 rote Paprika dazu
gewürzt mit Chilli und Cayenne, also recht scharf gemacht
2EL rote Chillipaste
Saucenbinder habe ich weggelassen.
dazu gab es Nudel, war mhhhh.
caroleinert95
sagt:
sagt: 18.03.2012 20:47
also ich find das rezept echt toll. :D
das ist schön fruchtig und da bei uns, wenn mal wein getrunken wird, immer was übrig bleibt, gut zur weinverwertung. ;)
das ist schön fruchtig und da bei uns, wenn mal wein getrunken wird, immer was übrig bleibt, gut zur weinverwertung. ;)
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