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Biskuitteig Blitzrezept
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eier trennen. Jeweils die Hälfte des Zuckers beimengen und steif schlagen. Beides vermengen und mit einem Schneebesen vorsichtig das Mehl unterheben. Im Ofen bei 180°C 10-15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
sorry aber gehört da nicht noch Backpulver und Mondamin bzw. Stärkemehl dazu??
sorry aber gehört da nicht noch Backpulver und Mondamin bzw. Stärkemehl dazu??
Hallo,
bei Bikuitteig ist Backpulver nicht nötig, da der Eischnee den Teig lockert. Ob man einen Teil des Mehls durch Stärkemehl ersetzt ist Geschmacksache.
LG Traude
bei Bikuitteig ist Backpulver nicht nötig, da der Eischnee den Teig lockert. Ob man einen Teil des Mehls durch Stärkemehl ersetzt ist Geschmacksache.
LG Traude
Hallo
Etwas Backpulver verwende ich nur, wen ch den Tortenboden teilen möchte um ihn zu füllen.
Vg Hexlein08
Etwas Backpulver verwende ich nur, wen ch den Tortenboden teilen möchte um ihn zu füllen.
Vg Hexlein08
Das nenn ich mal wirklich ein Blitzrezept. Vielen Dank, werde ich bald ausprobieren.
Gruß neve-clark
Gruß neve-clark
Für welche Formgröße ist das denn gedacht?
Für eine 26-cm-Springform?
Für eine 26-cm-Springform?
mach meinen biskuit auch immer so.. schon seeeehr lange und bis jetzt hat's noch keine beschwerden gegeben ;)
Super, geht schnell und schmeckt gut, so wie ich es gerne habe ;o))
Liebe Grüsse Nadine
Liebe Grüsse Nadine
Super Rezept hab es heute selber probiert einfach Klasse. Habe noch halbes Päckchen Backpulver verwendet und den Bode geteilt. War sehr lecker
Ich hab das Rezept auch ausprobiert und einen super leckeren fluffigen Boden erhalten. Echt lecker.
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Katze400
02.04.2005 08:56 Uhr