Walnusskuchen mit Götterspeise



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
Ei(er)
6 EL Öl
8 EL Zucker
10 EL Mehl
1 Pck. Backpulver
  Für den Belag:
200 g Butter
100 g Puderzucker
Ei(er)
 etwas Fett (Palmin)
  Walnüsse
  Zucker
 etwas Margarine
  Für den Belag:
2 Pck. Götterspeise
  Zucker
  Wasser

Zubereitung

Aus den Zutaten für den Boden einen Biskuitteig herstellen und im Ofen bei 160°-180° goldbraun Backen. Das Blech zum abkühlen auf ein Kuchenrost stellen.
Aus der Butter, dem Puderzucker, den Eiern und etwas ausgelassenem Palmin eine Buttercreme herstellen und auf den abgekühlten Kuchen geben. Die Walnusskerne mit etwas Zucker in zerlassener Margarine rösten, abkühlen lassen und dann auf die Buttercreme geben.
Die zwei Päckchen Götterspeise nach Packungsanleitung, doch mit etwas weniger Wasser !! zubereiten und kurz vor dem Festwerden auf den Kuchen geben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.03.05
Rezept-Statistiken: 3.477 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ines73 Tellerwäscher


Mitglied seit 09.05.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Andy38 Chefkoch sagt:  
01.04.2005 10:49
Wieviele Walnusskerne werden ca. benötigt??

LG Andrea

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aquawindow Smutje sagt:  
01.04.2005 22:44
Und werden die Nüsse etwas zerkleinert oder in Hälften geröstet?

VG aquawindow

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