Henglein
Rama Cremefine
| Eiersalat
| 10 | Ei(er) |
| 3 | Tomate(n) |
| 6 | Ananas - Ringe aus der Dose |
| ½ Glas | Miracel Whip |
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 Msp. | Senf |
| 1 Prise | Pfeffer |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Eier kochen, pellen und würfeln, Tomaten waschen und würfeln, Ananasringe abtropfen und würfeln.
Die Mayonnaise, Paprikapulver, Magerjoghurt, Senf, Pfeffer verrühren und die vorbereiteten Zutaten untermengen, abschmecken und gut durchziehen lassen, mindestens 2 Std.
Passt sehr gut zu Gegrillten und zum Büffet, aber auch sehr lecker als kl. Mahlzeit mit Toast oder Brötchen.
Die Mayonnaise, Paprikapulver, Magerjoghurt, Senf, Pfeffer verrühren und die vorbereiteten Zutaten untermengen, abschmecken und gut durchziehen lassen, mindestens 2 Std.
Passt sehr gut zu Gegrillten und zum Büffet, aber auch sehr lecker als kl. Mahlzeit mit Toast oder Brötchen.
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Kommentare anderer Nutzer
festina 
sagt:
sagt: 17.04.2005 22:58
Hallo Sabine,
Du hast vollkommen recht, je länger der Salat durchzieht, des so besser ist er und man kann dann immer noch ein bißchen nachwürzen. Dieses ist nur ein Grundrezept, man kann es auch noch beliebig abwandeln.
LG
festina
Du hast vollkommen recht, je länger der Salat durchzieht, des so besser ist er und man kann dann immer noch ein bißchen nachwürzen. Dieses ist nur ein Grundrezept, man kann es auch noch beliebig abwandeln.
LG
festina
Babsimama 
sagt:
sagt: 07.05.2005 19:19
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich mach den Eiersalat ohne Senf, aber mit Curry und Käsewürfel. schmeckt auch gut. Ich werde das nächstemal Senf zur Probe nehmen :-)
06onkel 
sagt:
sagt: 13.07.2005 12:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ,
der Eiersalat ist ech toll geworden, habe auch die Käsewürfel dazu gegeben. War einfach nur erfriechend gut!!!!Hatte ihn zu meinem Geburtstag gereicht und der kam super gut an!
Danke!!!!!
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
der Eiersalat ist ech toll geworden, habe auch die Käsewürfel dazu gegeben. War einfach nur erfriechend gut!!!!Hatte ihn zu meinem Geburtstag gereicht und der kam super gut an!
Danke!!!!!
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
ela0201
sagt:
sagt: 24.08.2005 15:30
Hilfreicher Kommentar:
Ich liebe diesen Salat.
LG Melanie
LG Melanie
festina
sagt:
sagt: 24.08.2005 20:48
Hallo zusammen,
nun muß ich Euch doch mal sagen, daß ich mir dieses Rezept so zusammen gemischt habe, bis es schmeckt, habe es vor 25 Jahren das erste Mal kreiert, wollte einfach nur mal was leckeres zum Nachtdienst mitnehmen und da kam mir die Idee mit dem Eiersalat, den ich dann mit den o.g. Zutaten zubereitet habe ,weil ich nichts anderes im Hause hatte, denn Rezepte für Eiersalat gibt es ja viele, aber mir fehlten die Zutaten.
Meine Kolleginnen und Kollegen waren so begeistert, weil sie solch eine Zusammenstellung nicht kannten, alle wollten ein Rezept, was ja eigentlich keines war, sondern nur eine Idee von mir, deswegen habe ich es hier eingestellt und ich freue mich, daß es Euch auch geschmeckt hat.
LG
festina
nun muß ich Euch doch mal sagen, daß ich mir dieses Rezept so zusammen gemischt habe, bis es schmeckt, habe es vor 25 Jahren das erste Mal kreiert, wollte einfach nur mal was leckeres zum Nachtdienst mitnehmen und da kam mir die Idee mit dem Eiersalat, den ich dann mit den o.g. Zutaten zubereitet habe ,weil ich nichts anderes im Hause hatte, denn Rezepte für Eiersalat gibt es ja viele, aber mir fehlten die Zutaten.
Meine Kolleginnen und Kollegen waren so begeistert, weil sie solch eine Zusammenstellung nicht kannten, alle wollten ein Rezept, was ja eigentlich keines war, sondern nur eine Idee von mir, deswegen habe ich es hier eingestellt und ich freue mich, daß es Euch auch geschmeckt hat.
LG
festina
Edelgard64 
sagt:
sagt: 19.08.2006 20:35
Schmeckt sehr lecker.
Das hast du ganz prima gemischt.
Danke für dieses Rezept.
Das hast du ganz prima gemischt.
Danke für dieses Rezept.
ich gebe immer noch kleine käsewürfel dazu, ist auch
lecker.
und durchziehen lassen würde ich den noch über
nacht im kühlschrank - je länger desto besser !
leckere grüße
sabine
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