Pommes de luxe



Zutaten für Portionen

400 g Pommes Frites
Ei(er)
75 g Käse, gerieben
3 EL Essig
  Curry - Ketchup
  Mayonnaise
  Salz (Pommesgewürzsalz)

Zubereitung

Pommes normal im Ofen zubereiten und gleichzeitig ein Spiegelei braten. Wenn die Pommes fertig sind, sie auf einen (feuerfesten) Teller legen und den Essig drüberträufeln. Danach mit Käse bestreuen und für 1-2 Minuten wieder in den Ofen schieben. Wenn der Käse geschmolzen ist, anrichten und das Spiegelei obendrauf. Curryketchup und Mayo und Pommesgewürzsalz nach Belieben hinzufügen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.03.05
Rezept-Statistiken: 18.988 (10)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

herbert00 Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.02.2004
41 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

silke27 Kartoffelschäler sagt:  
01.04.2005 20:02
400g Pommes für eine Person??? Ist das nicht etwas viel? Na ja egal, ich probier das auf jeden Fall mal aus - Pommes mit Essig.... eigentlich klingt das ja mehr als gewöhnungsbedürftig.

Silke

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staldi Suppenkoch sagt:  
02.04.2005 08:35
Hallo!

Die Engländer essen ihre Pommes mit Essig!
Mich hat es da immer geschüttelt!!!!!!!
Das besonders ärgerliche war immer, dass, wer nicht schnell genug war, am Pommesstand der Essig immer sofort automatisch drübergeträufelt wurde!!!

Also, nichts für ungut, aber DIESES Rezept ist wirklich nichts für mich!!

LG
staldi

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ellagi Smutje sagt:  
29.10.2011 11:21
... das mit dem Essig ist auch nicht mein Geschmack, aber warum nicht. Wer seine Pommes so mag soll sie eben so essen. Vielleicht lag es bei mir auch am Essig.

LG ellagi

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