Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen mit Mandeln
)
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Speisestärke |
| ½ Tüte/n | Backpulver |
| 100 g | Mandel(n), gemahlene (möglichst geschält) |
| 1 EL | Rum, (ersatzweise 1 EL Milch) |
| 1 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Backofen auf 190°C aufheizen. Butter schaumig rühren. Restliche Zutaten außer Kakao nach und nach untermengen und den Teig so lange rühren, bis er Blasen wirft. Nun den Teig in zwei Hälften teilen, eine Hälfte in die Kuchenform geben, die andere Hälfte mit dem Kakao mischen. Den dunklen Teig mit einem Kochlöffel in 3-4 Zügen unter den hellen Teig mischen.
Ca. 45 Minuten backen.
Ca. 45 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
ira 
sagt:
sagt: 14.09.2005 12:46
Hallo anina2
der Marmorkuchen ist wirklich lecker!
Habe ihn bei 160 Grad Umluft, 45 Min. gebacken, 40 Min. hätten auch gereicht!
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße Ira
der Marmorkuchen ist wirklich lecker!
Habe ihn bei 160 Grad Umluft, 45 Min. gebacken, 40 Min. hätten auch gereicht!
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße Ira
ekirlu58 
sagt:
sagt: 07.03.2010 17:55
Hallöchen
geschmacklich ist der Kuchen gut ,er war mir aber etwas zu trocken ,vielleicht sollte ich beim nächsten Versuch die Backzeit verkürzen ,ich backe ihn auf jeden Fall nocheinmal um das zu testen.
LG Ulrike
geschmacklich ist der Kuchen gut ,er war mir aber etwas zu trocken ,vielleicht sollte ich beim nächsten Versuch die Backzeit verkürzen ,ich backe ihn auf jeden Fall nocheinmal um das zu testen.
LG Ulrike
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sehr sehr leckerer Kuchen! Hat leider nicht lange überlebt ;-)
Wird auch bald wieder gebacken!
Aber 60 Minuten mußte er schon im Ofen bleiben!
LG
mel
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