Henglein
Rama Cremefine
| Tortellinisalat
| 500 g | Tortellini, (trocken und möglichst klein) |
| 300 g | Zucchini |
| 500 g | Fleischwurst oder Putenwurst |
| 2 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 300 g | Tomate(n) |
| ½ Glas | Mayonnaise |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 EL | Milch |
| 2 EL | Essig |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum |
Zubereitung
Die Tortellinis kochen und etwas abkühlen lassen. Zucchini und die Putenwurst (alternativ auch Kochschinken) und die Tomaten würfeln und dazugeben. Die Lauchzwiebel klein schneiden und ebenfalls dazu geben.
Die Sauce: Mayonnaise (oder auch Salatcreme - hat weniger Fett), Saure Sahne, Milch und Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und gepresstem Knoblauch abschmecken.
Alles mischen.
Die Sauce: Mayonnaise (oder auch Salatcreme - hat weniger Fett), Saure Sahne, Milch und Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und gepresstem Knoblauch abschmecken.
Alles mischen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Nur hab ich festgestellt daß die Tomaten ziemlich Wasser gezogen haben. Werde sie das nächste mal erst kurz vor dem servieren untermengen.
Grüßle Gina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten