Henglein
Rama Cremefine
| Avocado - Quark - Dip
Lecker zu Fondue oder Fleisch
)
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Avocado(s) |
| 1 | Fleischtomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Quark, 40 % |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Die Zitrone auspressen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Avocado schälen, halbieren, entkernen und in große Stücke schneiden. Die Tomate enthäuten und zu der Avocado ebenfalls in große Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und in kleinen Stücken zu Tomate und Avocado geben. Alles pürieren. Das Püree zur Zitronenmarinade geben, den Quark dazugeben und alles verrühren.
Schmeckt gut zu Fondue, klein geschnittenem Gemüse und geröstetem Brot.
Schmeckt gut zu Fondue, klein geschnittenem Gemüse und geröstetem Brot.
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Kommentare anderer Nutzer
Sabl 
sagt:
sagt: 28.12.2006 19:00
Schmeckte sehr gut am Heiligen Abend zu unserem Fondue. Die Familie dankt!!
LG Sabine
LG Sabine
PinkCoffeeCat 
sagt:
sagt: 12.03.2007 17:13
Super Rezept! Alle waren begeistert :) und einfach schnell zu machen
LG,
Pink
LG,
Pink
lofty66
sagt:
sagt: 22.02.2008 22:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
super lecker und einfach. Ich habe noch Knobi dazu gegeben.
Gruß
lofty
super lecker und einfach. Ich habe noch Knobi dazu gegeben.
Gruß
lofty
fashionizer
sagt:
sagt: 30.12.2008 22:14
Bin grad am "mixen"... :)
Finde das Rezept recht gut, allerdings muss ich zustimmen, dass hier uuuunbedingt noch Knobi ran muss :-)
P.S.: Habe noch eine kleine getrocknete Chilischote druntergemischt - und ich muss sagen: a bisserl pikant, aber seeehr lecker!
LG,
fashionizer
Finde das Rezept recht gut, allerdings muss ich zustimmen, dass hier uuuunbedingt noch Knobi ran muss :-)
P.S.: Habe noch eine kleine getrocknete Chilischote druntergemischt - und ich muss sagen: a bisserl pikant, aber seeehr lecker!
LG,
fashionizer
kathl 
sagt:
sagt: 23.12.2009 18:42
superlecker.
Habe auch noch Knobi mit drunter gerührt. Habe auch statt Fleischtomaten Cocktailtomaten genommen, da ich diese aromatischer finde (gerade jetzt zu dieser JAhreszeit!)
Danke für das tolle Rezept.
Kathleen
Habe auch noch Knobi mit drunter gerührt. Habe auch statt Fleischtomaten Cocktailtomaten genommen, da ich diese aromatischer finde (gerade jetzt zu dieser JAhreszeit!)
Danke für das tolle Rezept.
Kathleen
pamili
sagt:
sagt: 17.01.2010 12:25
Leider hat die Sauce uns nicht ganz so gut geschmeckt. Wobei das an der Jahreszeit liegen kann.
Werde sie im Sommer nochmal probieren, wenn die Tomaten nach Tomaten schmecken.
LG
Pamili
Werde sie im Sommer nochmal probieren, wenn die Tomaten nach Tomaten schmecken.
LG
Pamili
surftrinchen
sagt:
sagt: 15.06.2010 10:10
Nehme statt Quark 250 Gramm fettarmen Joghurt (1,5 Prozent Fett) und 2 Knobi-Zehen. Mit einem TL Chilipulver, Salz und Pfeffer schmeckt der Dip perfekt. Schmeckt auch ohne Tomate und Zucker super.
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Gruß Eva
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