Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini - Creme - Suppe
)
Zubereitung
Gemüse waschen und klein schneiden. Alles zusammen in einen Topf und mit ein wenig Wasser andünsten. Nach ein paar Minuten etwas Milch und Gewürze (je nach Geschmack) dazu und mit einem Pürierstab klein hacken (dazu am besten von der Kochstelle nehmen). Nach und nach immer mehr Milch zuschütten, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Noch mal kurz auf den Herd warm werden lassen. Toastbrot passt sehr gut zu der Suppe.
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Kommentare anderer Nutzer
barcelona66 
sagt:
sagt: 13.06.2005 22:23
Ich setze das Gemüse mit einem Brühwürfel auf (von Gefro,
rein pflanzlich). Intensiviert den Geschmack.
rein pflanzlich). Intensiviert den Geschmack.
nicki78 
sagt:
sagt: 17.09.2005 20:08
Tolles Rezept super leeeecker und so einfach !!!
Mark1980
sagt:
sagt: 20.01.2007 13:43
Hilfreicher Kommentar:
Hab das Gemüse auch mit einem Brühwürfel aufgesetzt und dann noch etwas Sauerrahm dazugeben. Geht schnell und ist echt lecker!
rheinsilber 
sagt:
sagt: 29.07.2008 10:23
Lecker! Und nach dem Pürieren schwer cremig, ganz ohne Sahne. Und sehr einfach in der Zubereitung, 1000Dank!
liliebeth
sagt:
sagt: 02.08.2009 14:46
schön einfaches rezept,
schmeckt auch leicht scharf sehr lecker
schmeckt auch leicht scharf sehr lecker
birgit_chen
sagt:
sagt: 21.02.2012 15:31
Ich hab noch Lauch reingeschnitten und zum Schluss auch ein bisschen Kürbiskernöl rein. War seeeehr lecker! Dazu habe ich frisches Toskana Brot gegessen :)
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