- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Bauernfrühstück
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 40 g | Speck |
| 1/2 Handvoll | Schnittlauch |
| 5 | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Kirschtomate(n) | |
| 1 Glas | Milch |
| 1 TL | Butter |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln putzen, kochen, schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne den Speck knusprig anbraten, zur Seite legen. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in dem Fett vom Speck anrösten, herausnehmen. Dann Kartoffeln in die Pfanne dazugeben, bis auch sie knusprig geröstet sind. Die Eier in einer Schale mit Milch vermengen. Zwiebeln dazugeben. Mischung über die Kartoffeln gießen. Eine Hälfte mit Speck belegen, die andere mit Schnittlauch. Mit kleingeschnittenen Tomaten verfeinern und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
HI,
Super Idee! Mein Freund isst nicht alles, aber wie ich ihm das vorgesetzt habe, hat er es in sich rein geschlagen, bis ihm schlecht war!
Danke ich habe was gefunden was im Schmeckt!!!!
Gruß Karotte24
Super Idee! Mein Freund isst nicht alles, aber wie ich ihm das vorgesetzt habe, hat er es in sich rein geschlagen, bis ihm schlecht war!
Danke ich habe was gefunden was im Schmeckt!!!!
Gruß Karotte24
Hallo!!!
Wirklich sehr lecker.
Danke für das Rezept.
LG Sigrid
Wirklich sehr lecker.
Danke für das Rezept.
LG Sigrid
Suuuuper lecker, genauso machen wir unser "Bauernfrühstück" auch immer.
Foto dazu habe ich Hochegalden.
gibt natürlich 5 ***** :-)
lg Yemaja18
Foto dazu habe ich Hochegalden.
gibt natürlich 5 ***** :-)
lg Yemaja18
Einfach lecker. ;) Ein zeitloses Lieblingsgericht. Da bekommt man gleich Hunger. Zum Frühstsück hab ichs allerdings noch nie gegessen. Da wäre ich für den Rest des Tages absolut träge. :P 5 Sterne! LG Harpare
Klassische Hausmannskost, sehr schön für einen sehr sehr hungrigen Mann daheim.
Geht schnell und ist preiswert, macht (zu) gut satt .... Klasse.
LG laurinili
Geht schnell und ist preiswert, macht (zu) gut satt .... Klasse.
LG laurinili
Hallolo,
das Frühstück gab es bei uns zum Mittagessen. Natürlich auch mit Gewürzgurke und einem grünen Salat. Die Variante mit der Milch kannte ich allerdings noch nicht.
LG
Tombstone
das Frühstück gab es bei uns zum Mittagessen. Natürlich auch mit Gewürzgurke und einem grünen Salat. Die Variante mit der Milch kannte ich allerdings noch nicht.
LG
Tombstone
hello,
meinem freund habe ich gestern morgen das rezept ausgedruckt, ich muss hatte termine und er sollte/wollte kochen. er ist nicht besonders kreativ beim kochen, daher der rezeptausdruck, weil ich auf nummer sicher gehen wollte, dass ich was leckeres zum essen bekomme, auf das ich auch lust hatte.
ich dachte, da kann bei so einem standart-rezept nicht soviel falsch laufen.
er hat das auch richtig hübsch serviert, mit kartoffelwürfeln, tomaten, gurken, salzgurken und schnittlauch.
geschmeckt hat es aber erst nach dem würzen mit wenigstens salz und pfeffer, verwegener weise sogar noch frische paprika fix dazuserviert...
der speck, die zwiebeln, der schnittlauch und die tomaten reichen als würze echt absolut nicht aus....
ansonsten natürlich lecker, aber da kann man nicht so arg viel falsch machen. ausser man vergisst elementare (oben genannte mindestens) gewürze.
kein tolles rezept.
hätte ich gewusst, dass mein freund sich an das rezept hält und nicht abschmeckt.. das rezept wäre nicht ausgedruckt worden.
holly
meinem freund habe ich gestern morgen das rezept ausgedruckt, ich muss hatte termine und er sollte/wollte kochen. er ist nicht besonders kreativ beim kochen, daher der rezeptausdruck, weil ich auf nummer sicher gehen wollte, dass ich was leckeres zum essen bekomme, auf das ich auch lust hatte.
ich dachte, da kann bei so einem standart-rezept nicht soviel falsch laufen.
er hat das auch richtig hübsch serviert, mit kartoffelwürfeln, tomaten, gurken, salzgurken und schnittlauch.
geschmeckt hat es aber erst nach dem würzen mit wenigstens salz und pfeffer, verwegener weise sogar noch frische paprika fix dazuserviert...
der speck, die zwiebeln, der schnittlauch und die tomaten reichen als würze echt absolut nicht aus....
ansonsten natürlich lecker, aber da kann man nicht so arg viel falsch machen. ausser man vergisst elementare (oben genannte mindestens) gewürze.
kein tolles rezept.
hätte ich gewusst, dass mein freund sich an das rezept hält und nicht abschmeckt.. das rezept wäre nicht ausgedruckt worden.
holly
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Karotte24
04.01.2007 12:21 Uhr