Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Käsetaler mit buntem Gemüse

vegetarisches Rezept (Käsepflanzerl)

Stimmen: 1 - Ø 3,0

» Rezept bewerten «

500 g	Kartoffel(n)
400 g	Lauch
500 g	Möhre(n)
150 g	Käse, Gouda (gerieben)
125 g	Mehl
1	Ei(er)
150 g	Erbsen, TK
2 EL	Öl
1 EL	Butter
100 g	Sahne
1 Würfel	Brühe
2 EL	Petersilie, gehackt
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln schälen, in Salzwasser ca. 25 Min. kochen. Lauch putzen, waschen und ca. 75g fein, den Rest in dicke Ringe schneiden. 100g Möhren grob raspeln. Den Rest in Scheiben schneiden. Kartoffeln abgießen, abdämpfen und zerstampfen. Mit Mehl und Ei verkneten. Feine Lauchringe, Möhrenraspel, Käse und Hälfte der Erbsen unterkneten, würzen. Aus dem Teig mit vermehlten Händen Taler (Pflanzerl) formen und in Öl 8-10 Min. braten.
Butter erhitzen. Rest Möhren und Lauch darin andünsten. 1/8 l Wasser und Sahne zugießen, aufkochen, Brühwürfel zugeben und ca. 10 Min. köcheln lassen. Zum Schluss den Rest Erbsen zugeben.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.03.05
Rezept-Statistiken:	9.597 (3)* gelesen 70 (0)* gespeichert 393 (0)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Garnet85

Mitglied seit 06.03.2005
435 Beiträge (ø0,16/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Sibel78

sagt:

23.06.2010 20:29

Klingt sehr lecker bin gerade dabei das Rezept nachzukochen.. habe die Pflanzerl schon Bratfertig und dünste gerade das Gemüse. Mir läuft allerdings jetzt schon das Wasser im Mund. Ein Kommentar wie es geschmeckt hat und wie es gelungen ist werde ich auf jedenfall nach dem ich meinen Bauch vollgeschlagen habe einstellen :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Sibel78

sagt:

25.06.2010 11:01

Es war alles sehr lecker, den Käsetalern hat einwenig der Kick gefehlt, vielleicht nehme ich das nächste mal einen würzigeren Käse und würze vielleicht bisschen deftiger - es kommt aber sicher öfter auf den Tisch - der Rest der Familie war auch begeistert.

Danke für's Rezept!

Antwort hilfreich? ja / nein

Komplett neue Frage / Kommentar | eine weitere Antwort schreiben

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «