Zucchini - Hackfleisch - Auflauf

aus Omas Küche

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Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, gemischt
400 g Zucchini
  Sauce (Instant)
1 Becher Sahne
  Butter
  Semmelbrösel
  Käse, gerieben
 etwas Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zucchini in Scheiben schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen, Hackfleisch mit etwas Öl anbraten und mit dem Soßenpulver nach Packungsangabe zu einer Hackfleischsoße (Haschee) verarbeiten. Auflaufform fetten, wechselweise Hackfleischsoße und Zucchinischeiben aufschichten, Sahne drübergießen, mit geriebenem Käse bestreuen, Butterflocken und Semmelbrösel drüber (gibt eine tolle Kruste) und bei 200°C für 30 Minuten in den Backofen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.05
Rezept-Statistiken: 54.259 (32)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tequilla007 Tellerwäscher


Mitglied seit 29.06.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

PFink  Hendlgriller sagt:  
11.08.2006 19:09
Hallo,

vor ein paar Tagen habe ich dieses Gericht zum ersten mal ausprobiert. Nachdem ich nun noch Zucchini übrig hatte und meinen Mann fragte, was wir damit machen wollen, kam als Antwort:

"Bitte noch mal den Zucchini - Hack - Auflauf"

Nun werden wir heute zum 2. mal essen und wahrscheinlich nicht zum letzten mal.

Danke für das schöne Rezept. Füge mal ein Bild mit ein.

Liebe Grüße Petra

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Birgit1980  Chefkoch sagt:  
06.05.2007 00:22
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Kann mir bitte jemand sagen was das für eine Soße (Instant) sein soll???

LG Birgit

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Milani Kartoffelschäler sagt:  
04.10.2011 11:03
Ich lieeebe diesen Auflauf! Ich mache ihn immer, wenn ich nicht so viel Zeit zum kochen habe.

Was die Instant Soße angeht, denke ich kannst du jede beliebige Soße für Aufläufe von Ma**ie oder Kn*rr nehmen. Was du halt magst. Ich nehme aber einfach Sahne dafür.

4****

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