Mittelalter - Döner



Zutaten für Portionen

½  Rettich
½  Gurke(n)
Karotte(n)
100 g Mais
100 g Kidneybohnen
½ m.-große Zwiebel(n)
Tomate(n)
1 Becher Sauerrahm
Fladenbrot(e)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Rettich, Gurke und Karotten raspeln, in eine Schüssel geben. Tomaten und Zwiebel fein hacken, dazugeben. Mais und Kidneybohnen hinzufügen. Sauerrahm darüber kippen und alles gut durchrühren. Salzen und pfeffern. In ein in der Mikrowelle erhitztes und zurechtgeschnittenes Fladenbrot geben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.05
Rezept-Statistiken: 49.710 (23)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ZarinLinda Tellerwäscher


Mitglied seit 02.07.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

samsmi Tellerwäscher sagt:  
16.12.2011 21:07
Im Mittelalter gab es hierzulande noch keine Tomaten und keinen Mais. Deshalb sehe ich hier mal von einer Bewertung ab. Von der Zusammenstellung her ist es eher ein "Amerikanischer Döner".

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