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Mittelalter - Döner

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Zutaten

1/2  Rettich
1/2  Gurke(n)
Karotte(n)
100 g Mais
100 g Kidneybohnen
1/2 m.-große Zwiebel(n)
Tomate(n)
1 Becher Sauerrahm
Fladenbrot(e)
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Rettich, Gurke und Karotten raspeln, in eine Schüssel geben. Tomaten und Zwiebel fein hacken, dazugeben. Mais und Kidneybohnen hinzufügen. Sauerrahm darüber kippen und alles gut durchrühren. Salzen und pfeffern. In ein in der Mikrowelle erhitztes und zurechtgeschnittenes Fladenbrot geben.

Kommentare anderer Nutzer


samsmi

16.12.2011 21:07 Uhr

Im Mittelalter gab es hierzulande noch keine Tomaten und keinen Mais. Deshalb sehe ich hier mal von einer Bewertung ab. Von der Zusammenstellung her ist es eher ein "Amerikanischer Döner".

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