Henglein
Rama Cremefine
| Vegetarische Pizza - Brötchen
| 200 g | Schmand |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Champignons, 2. Wahl, geschnitten |
| 150 g | Käse (z.B. Tilsitter oder Emmentaler), gerieben |
| 1 | Paprikaschote(n), grün oder rot |
| 10 Scheibe/n | Toastbrot oder 5 Semmeln (10 halbe) |
| 3 EL | Tomatensaft oder -ketchup |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Oregano und Basilikum |
Zubereitung
Käse reiben und mit allen anderen Zutaten kalt vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika etc. abschmecken. Ich gebe als kleinen Zusatz noch Ketchup oder Tomatensaft hinzu. Ca. 3 EL Toastbrot vorher toasten, dann die Scheiben beschmieren und im Backofen oder Miniofen überbacken.
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