Maissalat
| 600 g | Mais |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 750 g | Tomate(n) |
| 400 g | Schinken, gekocht |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 10 EL | Öl |
| 5 EL | Essig |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Mais abtropfen lassen. Gurke, Tomate, Schnittlauch waschen. Die Gurke in Scheiben, Tomaten in Würfel, Schnittlauch in Röllchen und Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mit Essig, Salz, Pfeffer mischen und ziehen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
pauli2k
sagt:
sagt: 27.02.2005 00:03
mit fein gewürfelter Paprika(1/4), einem schuss vom roten Tabasco und ein bisschen Majoran(und/oder Mayoran) ist das ein super salat.
PS:den Tunfisch nicht vergessen ;-)
PS:den Tunfisch nicht vergessen ;-)
01.10.2006 15:12
Hallo mayke
Obwohl ich den gek. Schinken im Kühlschrank vergessen habe, da er in der Rezeptbeschreibung nicht mehr auftauchte :-))), war der Salat superlecker. Allerdings habe ich Die Öl/Essigmenge auch halbiert, das reichte vollkommen.
lieben Gruß Ulkig
Obwohl ich den gek. Schinken im Kühlschrank vergessen habe, da er in der Rezeptbeschreibung nicht mehr auftauchte :-))), war der Salat superlecker. Allerdings habe ich Die Öl/Essigmenge auch halbiert, das reichte vollkommen.
lieben Gruß Ulkig
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