Maissalat

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

600 g	Mais
1	Salatgurke(n)
750 g	Tomate(n)
400 g	Schinken, gekocht
1 Bund	Schnittlauch
10 EL	Öl
5 EL	Essig
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Mais abtropfen lassen. Gurke, Tomate, Schnittlauch waschen. Die Gurke in Scheiben, Tomaten in Würfel, Schnittlauch in Röllchen und Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mit Essig, Salz, Pfeffer mischen und ziehen lassen.

Kommentare anderer Nutzer

sabina2

25.02.2002 23:06 Uhr

Sehr erfrischend! Man kannt ruhig das Oel und Essig halbieren und es schmeck immer noch toll mit weniger Fett.

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

pauli2k

27.02.2005 00:03 Uhr

mit fein gewürfelter Paprika(1/4), einem schuss vom roten Tabasco und ein bisschen Majoran(und/oder Mayoran) ist das ein super salat.
PS:den Tunfisch nicht vergessen ;-)

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

ulkig

01.10.2006 15:12 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo mayke

Obwohl ich den gek. Schinken im Kühlschrank vergessen habe, da er in der Rezeptbeschreibung nicht mehr auftauchte :-))), war der Salat superlecker. Allerdings habe ich Die Öl/Essigmenge auch halbiert, das reichte vollkommen.

lieben Gruß Ulkig

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.