Krümel - Torte



Zutaten für Portionen

150 g Zucker
Ei(er)
150 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Schokolade, geraspelt
50 g Mehl
½ Pck. Backpulver
2 Becher Sahne
Sahnesteif
Vanillinzucker
10 TL Kaffee (Cappuccinopulver)
  Puderzucker
  Fett für die Form

Zubereitung

Zucker und Eier cremig schlagen, restliche Zutaten (Nüsse bis Backpulver) unterrühren und in eine gefettete Springform (26 cm) füllen. Bei ca. 180 Grad 20-25 Minuten backen.
Abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen und eine megadünne Decke abschneiden (sind später die Krümel für oben).

Für die Creme Sahne, Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Unter die fertige Sahne das Cappuccinopulver rühren. Auf den Kuchen geben. Die abgeschnittene Decke zerkrümeln, auf der Creme verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.03.05
Rezept-Statistiken: 8.052 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

schnatter80 Tellerwäscher


Mitglied seit 23.05.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Stetim Chefkoch sagt:  
17.03.2005 13:39
Hi,

so machen wir sie auch immer. Nur bei uns heißt das ganze "Cappuccino-Torte", mhmm sehr lecker!!!

LG Steffi

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cocinera Kaltmamsell sagt:  
03.07.2005 17:56
Hallo Schnatter

Inzwischen habe ich Deine Torte wirklich schon oft gemacht
mit wachsendem Beliebtheitsgrad und auch per E mail
verschickt. Uns schmeckt sie wirklich sehr gut und auch die
Zubereitung ist einfach und unkompliziert. Vielen Dank
fuer das schoene Rezept!

LG cocinera

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