Krümel - Torte
| 150 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 150 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 50 g | Schokolade, geraspelt |
| 50 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 | Sahnesteif |
| 2 | Vanillinzucker |
| 10 TL | Kaffee (Cappuccinopulver) |
| Puderzucker | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Zucker und Eier cremig schlagen, restliche Zutaten (Nüsse bis Backpulver) unterrühren und in eine gefettete Springform (26 cm) füllen. Bei ca. 180 Grad 20-25 Minuten backen.
Abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen und eine megadünne Decke abschneiden (sind später die Krümel für oben).
Für die Creme Sahne, Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Unter die fertige Sahne das Cappuccinopulver rühren. Auf den Kuchen geben. Die abgeschnittene Decke zerkrümeln, auf der Creme verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
Abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen und eine megadünne Decke abschneiden (sind später die Krümel für oben).
Für die Creme Sahne, Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Unter die fertige Sahne das Cappuccinopulver rühren. Auf den Kuchen geben. Die abgeschnittene Decke zerkrümeln, auf der Creme verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
cocinera
sagt:
sagt: 03.07.2005 17:56
Hallo Schnatter
Inzwischen habe ich Deine Torte wirklich schon oft gemacht
mit wachsendem Beliebtheitsgrad und auch per E mail
verschickt. Uns schmeckt sie wirklich sehr gut und auch die
Zubereitung ist einfach und unkompliziert. Vielen Dank
fuer das schoene Rezept!
LG cocinera
Inzwischen habe ich Deine Torte wirklich schon oft gemacht
mit wachsendem Beliebtheitsgrad und auch per E mail
verschickt. Uns schmeckt sie wirklich sehr gut und auch die
Zubereitung ist einfach und unkompliziert. Vielen Dank
fuer das schoene Rezept!
LG cocinera

Henglein
Rama Cremefine

























so machen wir sie auch immer. Nur bei uns heißt das ganze "Cappuccino-Torte", mhmm sehr lecker!!!
LG Steffi
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