Henglein
Rama Cremefine
| Reissalat ohne Mayonnaise
)
| 4 Beutel | Reis |
| 3 große | Paprikaschote(n), rote |
| 3 große | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 Bund | Radieschen |
| 4 große | Zwiebel(n) |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 Bund | Petersilie |
| 3 Pck. | Paprika - Kräuter Mischung (Fertigprodukt) |
| 1 Pck. | Schinken, gekochter oder 10 Scheiben gekochter Schinken |
| Öl |
Zubereitung
Den Reis in Salzwasser gute 20 Minuten kochen, dann abkühlen lassen. Währenddessen die Paprika-Kräuter-Mischung mit Öl und Wasser wie angegeben mixen.
Die Paprika und Radieschen waschen und in Würfel bzw. Scheiben schneiden. Die Zwiebel häuten und würfeln. Den Schinken ebenfalls würfeln. Die Zutaten in die Paprika-Kräuter-Mischung geben und gut vermischen.
Die Petersilie fein hacken und ebenfalls untermischen. Den abgekühlten Reis zuletzt dazugeben. Am besten schmeckt der Salat, wenn er eine Nacht durchgezogen ist.
Die Paprika und Radieschen waschen und in Würfel bzw. Scheiben schneiden. Die Zwiebel häuten und würfeln. Den Schinken ebenfalls würfeln. Die Zutaten in die Paprika-Kräuter-Mischung geben und gut vermischen.
Die Petersilie fein hacken und ebenfalls untermischen. Den abgekühlten Reis zuletzt dazugeben. Am besten schmeckt der Salat, wenn er eine Nacht durchgezogen ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Guldukan 
sagt:
sagt: 20.02.2010 19:06
babscooking 
sagt:
sagt: 25.11.2005 13:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ein super Rezept und sehr lecker, wird es bei mir mit Sicherheit öfters geben. Vor allem bei Geburtstagen ist er ein Renner, weil von den Zutaten her für jeden etwas dabei ist und der Salat so schön bunt aussieht.
Mit der Paprika-Kräuter-Mischung meint Kajottha die kleinen Tütchen Salatkrönung von Knorr.
LG
Babs
ein super Rezept und sehr lecker, wird es bei mir mit Sicherheit öfters geben. Vor allem bei Geburtstagen ist er ein Renner, weil von den Zutaten her für jeden etwas dabei ist und der Salat so schön bunt aussieht.
Mit der Paprika-Kräuter-Mischung meint Kajottha die kleinen Tütchen Salatkrönung von Knorr.
LG
Babs
hasi57 
sagt:
sagt: 19.05.2007 07:48
Hallo,
dieses Rezept bekommt von mir 5 Sterne,weil es einfach Perfekt ist.Es war der Renner beim Grillfest, für jeden was dabei u. ohne Mayonaise,das lieben wir.
Kann den Salat nur empfehlen ,den wird nun öfter geben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Hasi57
dieses Rezept bekommt von mir 5 Sterne,weil es einfach Perfekt ist.Es war der Renner beim Grillfest, für jeden was dabei u. ohne Mayonaise,das lieben wir.
Kann den Salat nur empfehlen ,den wird nun öfter geben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Hasi57
wendorra 
sagt:
sagt: 13.06.2007 11:41
Hallo,
der Salat ist echt super. Habe ihn zu einer Grillparty mitgenommen. Dachte eigendlich es wäre zu viel Salat, aber da hatte ich mich getäuscht. Der war ratz fatz weg!
Habe allerdings nur 2 Zwiebeln genommen und dafür noch Frühlingszwiebeln dazugetan.
Der Salat ist spitze und sehr schnell zubereitet.
Vielen Dank für das Rezept
Wendorra
der Salat ist echt super. Habe ihn zu einer Grillparty mitgenommen. Dachte eigendlich es wäre zu viel Salat, aber da hatte ich mich getäuscht. Der war ratz fatz weg!
Habe allerdings nur 2 Zwiebeln genommen und dafür noch Frühlingszwiebeln dazugetan.
Der Salat ist spitze und sehr schnell zubereitet.
Vielen Dank für das Rezept
Wendorra
Guldukan
sagt:
sagt: 20.02.2010 19:01
Kann mich da nur anschließen als Öl würde ich Diestelöl nehmen.
Guldukan
sagt:
sagt: 20.02.2010 19:04
Natürlich die Kräutermischung nehme ich von der Fensterbank (Petersilie, Schnittlauch, Dill-spitzen, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika)
Runti1
sagt:
sagt: 31.05.2010 23:18
Einfach nur lecker!!!! Den Reissalat gab`s heute zum kalten Buffett und war rucki zucki weggefuttert! Den gibt`s auf jeden Fall noch mal!
LG Runti1
LG Runti1
nicki1510
sagt:
sagt: 08.09.2010 08:39
Super einfach, super schnell gemacht und super lecker!
Ich habe anstatt der Radieschen, Tomaten verwendent.
5*****
Ich habe anstatt der Radieschen, Tomaten verwendent.
5*****
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mmh...genau mein Geschmack, wird umgehend mal ausprobiert ! Was genau ist denn bitte diese Paprika-Kräuter-Mischung, bzw. lässt die sich auch durch eigene Zutaten ersetzen ?
Gruß,
Babs
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