Überbackene Maultaschen



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Zutaten für Portionen

12  Maultaschen
500 ml Tomatensauce
200 g Käse (Emmentaler), gerieben
  Fett für die Form

Zubereitung

Maultaschen in nicht zu dünne Streifen schneiden. Dann in eine ganz leicht eingefette Auflaufform schichten. Mit der warmen Tomatensauce übergießen und den geriebenen Käse draufstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.03.05
Rezept-Statistiken: 81.344 (52)* gelesen
225 (0)* gespeichert
2.104 (2)* gedruckt
39 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dany1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 12.05.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Elora209 Tellerwäscher sagt:  
25.04.2006 20:15
Hilfreicher Kommentar:

Einfach, schnell und lecker und vor allen Dingen sättigend!!
Kleiner Tipp von mir: Die Maultaschen ganz lassen und dünn mit gekochtem Schinken belegen.

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MoGoe Küchenjunge sagt:  
02.11.2006 14:43
Schöne Idee für die Maultaschen, die ich halt mit Brühe oder geschmelzt kenne. Bin eben kein Schwabe! Aber das ist die Version die es von nun an abends gibt, weil ich vom Mittagessen noch welche übrig habe!

Liebe Grüße
MoGoe

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Kleinewaage79 Kartoffelschäler sagt:  
18.03.2007 15:51
Hi Dany1,

danke für das simple Rezept es ist so easy zum nachkochen.....es war super lecker...wir hatten nur noch ein bisschen gebraten Zucchini mit dazu gemacht und es war suuuuuuper lecker!

Viele Grüße
Melli

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probierlady Küchenjunge sagt:  
19.06.2010 21:30
Hi Dany1,

habe heute Dein Rezept ausprobiert,es war sehr gut und was mir gut
gefällt ist:
Es geht super schnell.

das wird es jetzt bei uns öfters geben,eben wenn es schnell gehen
muss.

Danke für das Rezept.

LG probierlady

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my_d00m Tellerwäscher sagt:  
08.11.2010 16:36
Sehr lecker, einfach und schnell.
Noch ein Tipp von mir: Je nach verwendeter Auflaufform sollte man es nicht ganz so lange im Ofen lassen. Ich habe eine ziemlich flache Form verwendet. Nach 25 Minuten war der Käse schon relativ fest und die Soße ebenfalls. In dem Fall also kürzer drin lassen.

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Quittenjunkie Kartoffelschäler sagt:  
22.09.2011 20:27
Schnell zubereitet ,lecker und sättigend.
Die Maultaschen sind so nicht mehr so trocken.
Gibt es bei uns jetzt öfters.

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Gloom Tellerwäscher sagt:  
23.09.2011 12:39
Statt normaler Tomatensosse eine Bolognese benutzen.
Mein persönlicher Tip: Ich verrühre in die Sosse nochmal etwas geriebenen Parmesan.

2ter Tip: eine Dicke Bolognese machen (mit viiieeeeel Hack drinne) und das ganze recht fest backen lassen. Lässt sich viel besser aus der Form holen und servieren.

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