Senf - Kartoffelsalat



Zutaten für Portionen

1 ½ kg Kartoffel(n)
1 Glas Gewürzgurke(n)
1 große Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
Ei(er), hartgekocht
1 Glas Miracel Whip
2 EL Senf (nicht scharf)
  Salz und Pfeffer
  Dill
2 EL Zucker

Zubereitung

Kartoffel schälen, klein schneiden, kochen und leicht abkühlen lassen. Restliche Zutaten klein schneiden. Noch warme Kartoffeln mit allem zusammenmischen und würzen, am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.03.05
Rezept-Statistiken: 17.375 (12)* gelesen
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Verfasser:

Kathy36 Hendlgriller


Mitglied seit 20.12.2003
2.716 Beiträge (ø0,88/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Goldfrau Suppenkoch sagt:  
22.06.2005 07:27
Hallo!!!
Genau das richtige für eine Urlaubswohnung!! Werde es da dann mal machen denn immer essen gehen das muß ja nicht sein!! Goldy

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Nikita21 Tellerwäscher sagt:  
21.12.2005 19:10
Schmeckt gut aber versucht es mal mit nur nem 1/2 Glas Mayo, dafür aber noch nen Becher Naturyogurt zufügen. Dann noch 1-2 Möhren dran raspeln und je 1 rote und gelbe Paprika dran schneiden. Schmeckt dann noch besser.

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NatalieN Tellerwäscher sagt:  
07.10.2008 13:59
Super lecker. Habs heute ausprobiert. Kann man nur empfehlen...

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