Henglein
Rama Cremefine
| Donauwelle a la semmerl
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Kakaopulver |
| Für den Belag: | |
| 4 cl | Kirschwasser |
| 2 Gläser | Kirschen, entsteint |
| Butter - Creme | |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Sahne) |
| 750 ml | Milch |
| 6 EL | Zucker |
| 250 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
Zubereitung
Zuerst aus Puddingpulver, Milch und Zucker den Pudding kochen und abkühlen lassen. Dabei immer wieder umrühren, damit sich keine Haut bildet.
Aus den Teigzutaten einen Rührteig machen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen, mit Kirschwasser beträufeln. Bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen. Kuchen gut auskühlen lassen.
Wenn der Pudding gut ausgekühlt ist, die Butter mit dem Zucker gut verrühren und dann mit dem Pudding mischen. Die Creme auf dem Kuchen verteilen und evt. mit Kuvertüre verzieren. Jetzt mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
Aus den Teigzutaten einen Rührteig machen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen, mit Kirschwasser beträufeln. Bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen. Kuchen gut auskühlen lassen.
Wenn der Pudding gut ausgekühlt ist, die Butter mit dem Zucker gut verrühren und dann mit dem Pudding mischen. Die Creme auf dem Kuchen verteilen und evt. mit Kuvertüre verzieren. Jetzt mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
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Kommentare anderer Nutzer
Geschossi 
sagt:
sagt: 08.05.2005 11:15
Voll gelungen!!!!
Super lecker geworden!
Vielen Dank!!!!
Super lecker geworden!
Vielen Dank!!!!
Nanny 
sagt:
sagt: 02.11.2005 14:26
Hallo
Die Donauwelle war sehr lecker....werde sie wieder machen, aber dann nehm ich mehr Pudding...
Ich mag das lieber wenn mehr drauf ist. Der Teig ist schön aufgegangen.
Ich mag das fast so eins zu eins(kuchen und Pudding)
Kann man nur weiterempfehlen.
LG
Nadia
Die Donauwelle war sehr lecker....werde sie wieder machen, aber dann nehm ich mehr Pudding...
Ich mag das lieber wenn mehr drauf ist. Der Teig ist schön aufgegangen.
Ich mag das fast so eins zu eins(kuchen und Pudding)
Kann man nur weiterempfehlen.
LG
Nadia
lindaknick 
sagt:
sagt: 24.08.2006 10:19
Hallo
also diese Donauwelle war wirklich weltklasse, die Gäste haben sie auch verschlungen. Ich werd allerdings wahrscheinlich beim nächsten mal auch mehr Creme machen.
LG Linda
also diese Donauwelle war wirklich weltklasse, die Gäste haben sie auch verschlungen. Ich werd allerdings wahrscheinlich beim nächsten mal auch mehr Creme machen.
LG Linda
EteTapete
sagt:
sagt: 12.02.2010 20:55
Hallo,
seit ich dieses Rezept ausprobiert habe, möchte meine Familie NUR noch diese Donauwelle haben!!
Sie ist einfach perfekt und bei uns sehr beliebt. 5* von mir
LG Ete
seit ich dieses Rezept ausprobiert habe, möchte meine Familie NUR noch diese Donauwelle haben!!
Sie ist einfach perfekt und bei uns sehr beliebt. 5* von mir
LG Ete
rebiN 
sagt:
sagt: 27.10.2010 18:44
Meine Familie war begeistert, obwohl sie sonst keine Kuchenfans sind!
Allerdings habe ich auf die Extrakalorien der Schokoglasur nicht verzichtet:
Dazu habe ich:
1 P. Kuvertüre mit 1 Eßl. Butter und 1 Eßl. Nutella vorsichtig schmelzen lassen und nachdem die Buttercreme gut gekühlt fest geworden war auf dem Kuchen verteilt.
Leeeeecker! 5*!
Allerdings habe ich auf die Extrakalorien der Schokoglasur nicht verzichtet:
Dazu habe ich:
1 P. Kuvertüre mit 1 Eßl. Butter und 1 Eßl. Nutella vorsichtig schmelzen lassen und nachdem die Buttercreme gut gekühlt fest geworden war auf dem Kuchen verteilt.
Leeeeecker! 5*!
07.11.2010 13:55
Hi,
dein Rezept ist echt super lecker geworden und super bei meinen Gästen angekommen. Habe statt dem Sahne PUddingpulver aber Schoko genommen, schmeckt auch lecker :-)
Bild folgt
glg
Shanai
dein Rezept ist echt super lecker geworden und super bei meinen Gästen angekommen. Habe statt dem Sahne PUddingpulver aber Schoko genommen, schmeckt auch lecker :-)
Bild folgt
glg
Shanai
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hab den Kuchen letzte Woche gebacken. Hei, der ging rasent schnell weg, war echt super lecker. Kann ich nur empfehlen.
Danke
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