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| 0,33 Tasse | Essig (Apfelessig) |
| 3 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1 EL | Senf (Dijon) |
| 1 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1/2 TL | Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen |
| 1 Kopf | Weißkohl, klein, dünn gehobelt |
| 1 kleiner | Rotkohl, dünn gehobelt |
| 4 m.-große | Karotte(n), grob geraspelt |
| 1 kleine | Zwiebel(n), rot, fein gehackt |
| 1 m.-große | Paprikaschote(n), gelb, in dünne Streifen geschnitten |
| 1 großer | Apfel (Granny Smith), in dünne Streifen geschnitten |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 45 kcal
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Pawo-
16.03.2005 20:04 Uhr