Henglein
Rama Cremefine
| Finnische Mokka - Plätzchen
| 75 g | Butter |
| 10 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 100 ml | Milch |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 ½ TL | Vanillezucker |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 100 g | Puderzucker |
| 2 EL | Kaffee gekochter |
| 2 EL | Butter |
| 1 ½ EL | Kakaopulver |
| 1 TL | Vanillezucker |
Zubereitung
Aus den Zutaten Butter, Zucker, Ei, Milch, Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Kakaopulver einen Rührteig herstellen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen (höchstens 1-cm-dick) und bei 225°C ca. 15 Minuten backen. Dann den Kuchen kalt werden lassen Anschließend mit einer Glasur aus Puderzucker, Kaffee, Butter, Kakaopulver und Vanillezucker bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Finnin 
sagt:
sagt: 12.06.2006 20:16
Hallo Poisongirl82,
es freut mich sehr, dass dir meine Mokkaplätzchen so gut schmecken. Auf finnisch heißen diese Mokkapalat.
Liebe Grüße,
Claudia
es freut mich sehr, dass dir meine Mokkaplätzchen so gut schmecken. Auf finnisch heißen diese Mokkapalat.
Liebe Grüße,
Claudia
Bethmännchen 
sagt:
sagt: 15.12.2006 19:16
Hallo Finnin,
deine Mokkaplätzchen sind ein Gedicht.Habe sie am 14.12. gebacken , heute ist schon nichts mehr da.Hast du noch mehr Rezepte auf Lager?
Liebe Grüße Bethmännchen
deine Mokkaplätzchen sind ein Gedicht.Habe sie am 14.12. gebacken , heute ist schon nichts mehr da.Hast du noch mehr Rezepte auf Lager?
Liebe Grüße Bethmännchen
Finnin
sagt:
sagt: 16.12.2006 15:13
Hallo Bethmännchen,
schön zu hören, dass dir die Mokkaplätzen so gut geschmeckt haben. An welche weiteren Rezepte hast du denn gedacht? Finnische Rezepte etwa? Jeder darf mir nätürlich eine KM mit genauen Wünschen zusenden, besonders wenn es um die finnische Küche geht - vielleicht kann ich ja weiterhelfen :)
Liebe Grüsse aus Finnland,
Claudia
schön zu hören, dass dir die Mokkaplätzen so gut geschmeckt haben. An welche weiteren Rezepte hast du denn gedacht? Finnische Rezepte etwa? Jeder darf mir nätürlich eine KM mit genauen Wünschen zusenden, besonders wenn es um die finnische Küche geht - vielleicht kann ich ja weiterhelfen :)
Liebe Grüsse aus Finnland,
Claudia
Bethmännchen
sagt:
sagt: 27.12.2006 19:19
Hallo Claudia,
eine finnische Torte auch ein köstliches Fleischgericht aus Finnland würden mich interessieren. Vorab besten Dank und liebe Grüße nach Finnland vom Bethmännchen
eine finnische Torte auch ein köstliches Fleischgericht aus Finnland würden mich interessieren. Vorab besten Dank und liebe Grüße nach Finnland vom Bethmännchen
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