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Ägyptischer Reissalat mit Thunfisch

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Zutaten

1 Tasse/n Reis (Langkorn)
2 große Zwiebel(n)
1 Dose/n Thunfisch, (ohne Öl)
Ei(er)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Reis und Eier (hart) kochen, Zwiebeln in Würfel schneiden. Thunfisch aus der Dose klein pflücken, gekochte Eier ebenfalls würfeln und alles zusammen mit dem gekochten Reis in einer Salatschüssel vermengen. Würzen ist NICHT nötig! Kann kalt oder noch warm gegessen werden.

Kommentare anderer Nutzer


Kalahari

15.03.2005 11:33 Uhr

Entschuldigung, und was ist mit einer Salatsauce? Das hört sich ziemlich trocken an.

Gruß
Kalahari

ajnom

15.03.2005 22:28 Uhr

Hallo Kalahari,

ich weiß, es KLINGT trocken, aber das ist es nicht.
Probier es einfach aus... und du wirst sehen: der Salat ist einfach LECKER!!! (Wenn man alle Zutaten mag!)

LG monja :o)

Teufelchen007

20.03.2005 23:33 Uhr

Hallo Ajnom!

Wie kochst du den Reis, gibst du Gewürze dazu ?

L.G. Teufelchen

ajnom

21.03.2005 09:02 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Teufelchen,

wie man Reis halt kocht - einfach mit Salz.
Man könnte noch ein wenig Safran dran tun, aber das ist dann nur für's Auge!!

Viel Spaß beim Ausprobieren!

LG monja

blackcats

26.04.2005 18:38 Uhr

Hallo!

Habe gerade meine Protion von diesem Salat verdrückt.

Er war lecker, aber Gewürze mußten doch noch ein paar dazu.
Aber so etwas ist ja immer geschmacksache.

Grüße

Tina

CookieUK

10.05.2005 10:14 Uhr

Hi,

hört sich interessant an. Wir probieren gerne Neues aus. Und wirklich keine Gewürze und Sauce? Ich werd's versuchen. :-)

LG
CookieUK

ajnom

16.05.2005 09:40 Uhr

Hallo zusammen,

@Tina:
Natürlich ist das Geschmackssache, aber das Rezept kommt aus Ägypten und dort wird halt nicht gewürzt. Von daher ohne.
Aber grundsätzlich kann man meine Rezepte gern abwandeln!!

@CookieUK:
Also Sauce würde ich jetzt gar nicht wissen, welche.... Musst Du ausprobieren.

Viele Grüße,
Monja :o)

Mama25

11.07.2005 08:06 Uhr

Hallöchen ....also ich hab den salat ohne gewürze probiert und muss sagen leider net mein geschmack :-(
mach jetzt mal noch ein paar gewürze ran mal sehen wie er dann ist.

lg
Mama25

schwabinchen

13.12.2005 16:10 Uhr

Habe den Salat so wie angegeben probiert, schmeckt wirklich sehr lecker - allerdings nur für die, die Thunfisch mögen. Und die fehlende Sauce stört mich überhaupt nicht.

claire59

27.03.2007 18:33 Uhr

das Rezept schmeckt ganz gut ,habe aber noch ,nach dem erkalten, rotWeinessig dazugegeben.

Rossi7

11.04.2007 12:18 Uhr

Hallo ,

ich habe das Rezept gerade ausprobiert. Eigentlich sollte es den Reis Heute abend geben, beim probieren habe ich festgestellt so lange kann ich nicht warten. Meine Portion habe ich sofort gegessen. So simpel, und doch so lecker. Wie der kalt schmeckt kann ich jetzt noch nicht sagen, aber warm wird es den bei uns jetzt öfter geben.

Gruß Iris

Angie85

17.04.2007 14:14 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hallo,

zum Thema Sauce da mir der Salat auch ein wenig zu trocken war, bin ich einfach hergegangen und habe eine halbe Tasse gemüsebrühe und ein Schuss weisen Balsamicon Essig dazu gegeben. und ich muss sagen er schmeckt echt vorzüglich.

scarlett05

03.08.2008 18:41 Uhr

Hallo ajnom,
danke für das Rezept! Mir war der Salat auch ein bissel zu trocken, so daß ich wie Angie85 etwas Gemüsebrühe und weißen Balsamico drunter gemischt habe. So war der Salat sehr lecker!!!
LG, scarlett

Sasy

15.05.2010 10:19 Uhr

Vielen Dank für diese tolle Rezept!
Ich war auch ein bisschen kritisch, ob das Ganze nicht ein wenig trocken ist, aber das ist es tatsächlich nicht. :)
So schnell und einfach gemacht - toll!
Den Salat wird es bei mir jetzt öfter geben und ich bin mir sicher, dass er auch ein tolles Partyessen ist.

Liebe Grüße,
Sasy

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