Henglein
Rama Cremefine
| Angemachte Kartoffeln
| 2 ½ kg | Pellkartoffeln, klein und festkochend |
| 1 Glas | Miracel Whip Ballance |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 3 TL | Salz |
| Pfeffer, gemahlen | |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Die Pellkartoffeln kochen und schälen. Miracel Whip und die saure Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und, wer mag, mit Knoblauch abschmecken. Die Soße über die ganzen Kartoffeln geben und vermengen. Zugedeckt ca. 4 Stunden ziehen lassen.
Mit Schnittlauchröllchen verzieren. Passt hervorragend zu Gegrilltem.
Mit Schnittlauchröllchen verzieren. Passt hervorragend zu Gegrilltem.
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Kommentare anderer Nutzer
jobo61 
sagt:
sagt: 18.08.2005 16:57
Hilfreicher Kommentar:
mit einem Schuß Weißweinessig und geschnittenem roten Zwiebel verfeinert schmeckts noch besser
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