Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffeln vom Blech
scharf, würzig, einfach
)
| 500 g | Kartoffel(n), mittelgroße mit Schale |
| 3 EL | Öl |
| 1 TL | Paprikapulver, scharf |
| 1 TL | Oregano, getrocknet |
| Tabasco | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln gründlich schrubben und dann in ca.1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Sofort mit dem Öl, Salz, Pfeffer, Oregano und etwas Tabasco mischen. Auf einem Backblech, das mit Backpapier oder Folie ausgelegt ist, verteilen und im Ofen bei 220 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) auf der 2. Schiene von oben 25 Min. backen. Dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden.
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Kommentare anderer Nutzer
DaniHK 
sagt:
sagt: 06.04.2005 09:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Feuervogel,
habe dein Rezept ausprobiert und fand es super!
Allerdings mußte ich sehr oft Marinade nachmachen! Deine Angabe im Rezept hat nicht wirklich ausgereicht!
Aber wie gesagt, super lecker - wird bald wieder gemacht
Grüßle
Dani
habe dein Rezept ausprobiert und fand es super!
Allerdings mußte ich sehr oft Marinade nachmachen! Deine Angabe im Rezept hat nicht wirklich ausgereicht!
Aber wie gesagt, super lecker - wird bald wieder gemacht
Grüßle
Dani
rabenzahn 
sagt:
sagt: 20.03.2006 13:38
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
ich mache die Marinade immer in einen Gefrierbeutel und gebe dann die Kartoffel dazu. Das ganze kräftig schütteln und dann auf dem Backblech verteilen.
LG Rabenzahn
ich mache die Marinade immer in einen Gefrierbeutel und gebe dann die Kartoffel dazu. Das ganze kräftig schütteln und dann auf dem Backblech verteilen.
LG Rabenzahn
humstein 
sagt:
sagt: 20.03.2006 16:50
Das mit dem Gefrierbeutel ist eine gute Idee?
Werde das ausprobieren!
lg humstein
Werde das ausprobieren!
lg humstein
Anneee
sagt:
sagt: 21.03.2006 08:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Das mit dem Gefrierbeutel mache ich auch so oder in einer Dose mit Deckel.
Die Kartoffeln sind echt spitze.
Anne
Das mit dem Gefrierbeutel mache ich auch so oder in einer Dose mit Deckel.
Die Kartoffeln sind echt spitze.
Anne
Michaela2015 
sagt:
sagt: 22.03.2006 10:21
super leckeres rezept - schmeckt ja 1000mal besser als die kartoffeln (potato wedges) vom sackerl aus dem supermarkt
lg
lg
lukasmama 
sagt:
sagt: 03.08.2006 15:29
Hatten wir nun schon ein paar Mal. Immer wieder super. Ersetzt inzwischen die Pommes für unseren Kleenen. (Da lassen wir aber Tabasco weg)
Danke für`s Rezept!
Danke für`s Rezept!
Anwar-Nieninqe
sagt:
sagt: 08.10.2006 21:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen!
Ich habe die Kartoffeln vom Blech heute in etwas abgewandelter Form gemacht, da ich noch Reste übrig hatte.
Öl habe ich ganz weggelassen, dafür habe ich die Frikadellen vom Vortag in ebenso dünne Scheiben geschnitten wie die Kartoffeln und untergelegt.
Auf die Kartoffelscheiben dann Tabasco, Paprika, Salz, etwas Leinsamen und Soja-Soße.
War suuuper lecker! Vielen Dank für das Rezept!
LG, Marion :-)
Ich habe die Kartoffeln vom Blech heute in etwas abgewandelter Form gemacht, da ich noch Reste übrig hatte.
Öl habe ich ganz weggelassen, dafür habe ich die Frikadellen vom Vortag in ebenso dünne Scheiben geschnitten wie die Kartoffeln und untergelegt.
Auf die Kartoffelscheiben dann Tabasco, Paprika, Salz, etwas Leinsamen und Soja-Soße.
War suuuper lecker! Vielen Dank für das Rezept!
LG, Marion :-)
eflip 
sagt:
sagt: 16.02.2007 15:00
Auf die Idee mit dem Tabasco bin ich bei den Kartoffeln bislang noch garnicht gekommen - superlecker.
Alle waren total begeistert, gab es als Beilage zu Steaks mit Salat. Etwas Knobi hab ich allerdings noch dran.
Besten Dank!!
Alle waren total begeistert, gab es als Beilage zu Steaks mit Salat. Etwas Knobi hab ich allerdings noch dran.
Besten Dank!!
Mark1980
sagt:
sagt: 26.02.2007 17:00
also ich muss sagen, dieses Rezept für selbst gemachte Potatoe Wegdes ist super gut!
Ich hab noch etwas Harissa Pulver (aus Tunesien) mit in die Marinade gegeben, wunderbar.
Gekaufte Potatoe Wedges werden in Zukunft nicht mehr auf der Einkaufsliste stehen - diese sind 1000x besser!!!
Ich hab noch etwas Harissa Pulver (aus Tunesien) mit in die Marinade gegeben, wunderbar.
Gekaufte Potatoe Wedges werden in Zukunft nicht mehr auf der Einkaufsliste stehen - diese sind 1000x besser!!!
26.02.2007 17:12
Hallo @ Alle,
es freut mich, dass dieses Rezept so großen Zuspruch bei Euch findet. Natürlich freue ich mich auch hier einen Beitrag zur gesunden und abwechslungsreicheren Ernährung geleistet zu haben.
Vielen Dank für Euer guten Ideen und die vielen positiven Beiträge.
LG feuervogel
es freut mich, dass dieses Rezept so großen Zuspruch bei Euch findet. Natürlich freue ich mich auch hier einen Beitrag zur gesunden und abwechslungsreicheren Ernährung geleistet zu haben.
Vielen Dank für Euer guten Ideen und die vielen positiven Beiträge.
LG feuervogel
arwens
sagt:
sagt: 19.05.2007 20:45
Wir haben die Kartoffeln heute zum Grillen ausprobiert. Sie sind bei allen sehr gut angekommen. Die gibt es bei uns jetzt öfter, die gekauften Wedges sind dagegen wirklich nicht mehr zu empfehlen.
PartyMarti
sagt:
sagt: 03.06.2007 16:56
Hmmmm... fantastisch! Werde die Marinade demnächst mit etwas Tomatenmark und etwas mehr Öl + ein Schlückchen Wein für Fleisch ausprobieren!
2 Daumen hoch!
2 Daumen hoch!
03.06.2007 20:11
straten
sagt:
sagt: 07.06.2007 12:41
habe heute die kartoffeln gemacht ....sehr lecker..... wird jetzt öfter gemacht vielen dank
straten
straten
ashland77
sagt:
sagt: 08.10.2007 09:40
Hallo in die Runde,
habe die Kartoffeln gestern abend gemacht und sie waren fantastisch. Habe aber statt Oregano, Rosmarin genommen und das ganze auch im Gefrierbeutel vermischt. So hat die Marinade locker ausgereicht und ich musste die Kartoffeln auch nicht umdrehen, weil sie schön gleichmäßig bedeckt waren.
Dazu gab es Fisch, auch aus dem Ofen und Rosenköhlchen .... boa, was haben wir geschlemmt :)
habe die Kartoffeln gestern abend gemacht und sie waren fantastisch. Habe aber statt Oregano, Rosmarin genommen und das ganze auch im Gefrierbeutel vermischt. So hat die Marinade locker ausgereicht und ich musste die Kartoffeln auch nicht umdrehen, weil sie schön gleichmäßig bedeckt waren.
Dazu gab es Fisch, auch aus dem Ofen und Rosenköhlchen .... boa, was haben wir geschlemmt :)
08.10.2007 19:59
Tinka65
sagt:
sagt: 19.01.2008 21:31
Hallo Feuervogel,
deine Rezepte, unter anderen dieses, sind für mich ein Genuß! Danke!
LG Tinka
deine Rezepte, unter anderen dieses, sind für mich ein Genuß! Danke!
LG Tinka
21.01.2008 19:27
rainbowstar
sagt:
sagt: 01.02.2009 14:00
so mach ich meine auch immer- sind echt super lecker und gehen echt schnell
dazu gibts dann ketchup oder einen mayonnaise oder frischkräuter dip .. mhhhhm :)
dazu gibts dann ketchup oder einen mayonnaise oder frischkräuter dip .. mhhhhm :)
01.02.2009 16:30
Mahols 
sagt:
sagt: 11.06.2009 18:32
Sehr lecker und schnell gemacht! Meine Kinder waren begeistert und fordern das jetzt öfters!
LG
Mareike
LG
Mareike
ClaudiR
sagt:
sagt: 30.01.2010 19:20
Hallo!
diese leckeren kartoffeln gab es jetzt bereits öfters, eine wirklich seehr leckere Beilage und schnell gemacht!Eine tolle Alternative zu langweiligen salzkartoffeln!
LG,
die Claudi
diese leckeren kartoffeln gab es jetzt bereits öfters, eine wirklich seehr leckere Beilage und schnell gemacht!Eine tolle Alternative zu langweiligen salzkartoffeln!
LG,
die Claudi
31.01.2010 10:03
Blondi12
sagt:
sagt: 29.07.2010 13:11
Ich habe es ausprobiert und es hat meiner Familie und mir sehr gut geschmeckt. :-)
09.12.2010 07:15
Wunderbare Kartöffelchen sind das. Die Marianade habe ich noch mit Knoblauch und Rosmarin ergänzt. Eine ganz tolle Alternative zu Pommes & Co. Der Tipp mit dem Gefrierbeutel für die Marinade ist spitze.
Lecker lecker lecker!
Die gibts bald wieder!
LG Juulee
Lecker lecker lecker!
Die gibts bald wieder!
LG Juulee
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