Henglein
Rama Cremefine
| Käse - Rouladen
| 8 | Schweineschnitzel, dünn geschnitten |
| 8 Scheibe/n | Schinkenspeck |
| Senf | |
| 3 Becher | Sahne |
| 1 | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 | Camembert oder Brie |
| n. B. | Paprika |
| n. B. | Cayennepfeffer |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Schnitzel mit Senf bestreichen, eine Scheibe Schinkenspeck darin einrollen, dann in eine gefettete Auflaufform legen. Die restlichen Zutaten aufkochen und über die Rouladen geben. Auflaufform in den Backofen stellen, bei 160°C ca. 80 Minuten garen. Falls es zu dunkel wird, mit Alufolie abdecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
traute2 
sagt:
sagt: 13.03.2005 10:35
Hallo und guten morgen Otto,
entschuldige, dass ich das nicht mit angegeben habe, ich schneide den Brie bzw. Camenbert in kleine Stücke. Ganz löst er sich meistens auch nicht auf, weil die Rinde drumherum fester ist.
LG Traute
entschuldige, dass ich das nicht mit angegeben habe, ich schneide den Brie bzw. Camenbert in kleine Stücke. Ganz löst er sich meistens auch nicht auf, weil die Rinde drumherum fester ist.
LG Traute
Zauberfee 
sagt:
sagt: 14.03.2005 16:03
Hallo traute2,
hört sich ja sehr lecker an!! Eine prima
Varinte zu normalen Rouladen...
LG, Zauberfee
hört sich ja sehr lecker an!! Eine prima
Varinte zu normalen Rouladen...
LG, Zauberfee
bausti
sagt:
sagt: 18.03.2005 10:40
Hallole,
herrliche Variante zu den anderen Rouladen.
LG Anne
herrliche Variante zu den anderen Rouladen.
LG Anne
M4162 
sagt:
sagt: 31.07.2005 11:42
Hallo,
beim Schmelzkäse, sind da die Ecken zu 62,5 gr. oder die Schalen zu 200 gr gemeint?
LG
Manuela
beim Schmelzkäse, sind da die Ecken zu 62,5 gr. oder die Schalen zu 200 gr gemeint?
LG
Manuela
tgs82 
sagt:
sagt: 03.10.2005 15:23
Hallo,
das Rezept ist ganz lecker, muss ich sagen. Allerdings ist es auch verdammt mächtig. Werde beim nächsten Mal wohl mindestens einen Becher Sahne durch Wasser ersetzen.
Was die Briestücke angeht, die habe ich einfach mit dem Pürierstab beseitigt.
MfG Jan
das Rezept ist ganz lecker, muss ich sagen. Allerdings ist es auch verdammt mächtig. Werde beim nächsten Mal wohl mindestens einen Becher Sahne durch Wasser ersetzen.
Was die Briestücke angeht, die habe ich einfach mit dem Pürierstab beseitigt.
MfG Jan
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Fleischbeilagen
- Hauptegerichte
- Fleischaufläufe
- deftiges und gerichte zu mittag
- Schnitzel
- Rouladen
- Fleisch
- fleischgerichte
- Kochen
- Interessante Fleischrezepte
ich würde das Gericht gerne einmal nachkochen aber wie verkochst du Camembert oder Brie ohne ihn zu zerkleinern, mit einmal aufkochen.?
otto
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten