Bohnensalat



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Zutaten für Portionen

2 kl. Dose/n Bohnen (Kidney)
1 Dose/n Mais
1 große Zwiebel(n)
2 EL Öl (Olivenöl)
1 EL Essig oder Balsamico
  Salz
  Pfeffer
  Thunfisch, nur für Fischliebhaber

Zubereitung

Die Dosen öffnen und das Wasser abgiessen. Bohnen und Mais in eine Schüssel geben. Zwiebeln in Würfel schneiden und dazu geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen und das Olivenöl und den Essig darüber geben. Alles gut verrühren, fertig.

Als Verfeinerung kann man eine Dose Tunfisch in Öl dazu geben (aber nur für Fischliebhaber)
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.01.02
Rezept-Statistiken: 142.873 (56)* gelesen
348 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sandy6106 Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mantis1 Suppenkoch sagt:  
23.06.2005 20:15
Hi,
finde ich super Lecker,
besonders mit Tunfisch.

Gruß Mantis

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monpticha Hendlgriller sagt:  
26.07.2005 19:54
Anfangs ohne Tunfisch aufgetischt, hat der Bohnensalat keine großen Begeisterungsstürme ausgelöst. Nach Zugabe einer Dose kamen dann keine Beschwerden mehr.

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Joviv  Suppenkoch sagt:  
27.02.2006 12:28
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

mit Thunfisch ist der Salat wirklich sehr lecker, man darf nur nicht mit den Gewürzen geizen.

Ich hebe noch gewürfelten Schafskäse unter, dann mit etwas Schafskäse und Petersilie dekorieren - fertig!

LG Joviv

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Elli_4 Küchenjunge sagt:  
21.01.2008 15:31
Hallochen,
also meine Familie hat deinen Salat innerhalb kürzester Zeit weggeschmatzt. Deine Empfehlung mit dem Thunfisch war die absolut leckerste Zutat zu den Bohnen. Super Rezept und schön erfrischend plus schnell zuzubereiten. Mit dem Mais waren wir etwas sparsamer, da wir ihn nicht so sehr mögen.
Gruß Ramona

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PPAut Tellerwäscher sagt:  
09.05.2009 23:56
Sehr lecker und sehr einfach! Sehr gut für zwischendurch!

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strubbelchen Smutje sagt:  
08.11.2009 19:48
Hallo,

ich mache den Salat ebenso, nur gebe ich noch Schafskäse hinzu und einen Spritzer Zitronensaft.
Sehr lecker!

Gruß,

Strubbelchen

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Osterhasen Tellerwäscher sagt:  
27.07.2010 15:14
Hallo
war doch sehr überrascht,es hat sehr gut geschmeckt.
Es war am Ende zu wenig.Mache es bestimmt noch mal.
Gruß der Osterhase

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Kaltepizza Kartoffelschäler sagt:  
31.07.2010 19:35
Hilfreicher Kommentar:

Hatte keinen Thunfisch und habs mit gewürfelter Gurke und Paprika gegessen. Ist ganz ok, aber haut mich nicht um.

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hobbbykocher Tellerwäscher sagt:  
12.08.2010 20:18
hier gehört unbedingt Bohnenkraut dazu!!!!!!!!!!!!!!!

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