Henglein
Rama Cremefine
| Lauchgratin mit Möhren
)
| 400 g | Lauch |
| 200 g | Möhre(n) |
| 1 EL | Öl |
| 1 EL | Butter |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 50 g | Frischkäse mit Kräutern |
| 50 g | Käse, Gouda gerieben |
| 1 EL | Petersilie, gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Den Lauch putzen, längs einschneiden, waschen und in Ringe schneiden. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beides in Öl und Butter unter Rühren 2 Min. andünsten. Gemüsebrühe und Kräuterfrischkäse zugeben, kurz aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. In eine gefettete Auflaufform geben. Mit dem geriebenen Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen auf der 2. Schiene von unten bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) 10-12 Min. überbacken. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
ElaOhmstede 
sagt:
sagt: 02.04.2005 14:21
Das gibt es heute als warme Beilage zum Grillen, ich bin gespannt!
sanne23
sagt:
sagt: 10.04.2005 10:00
Ein super Rezept. Hab Cordon bleu und Reis dazu gemacht. Lecker! Wirds öfter geben.
LG sanne
LG sanne
c-aeffchen 
sagt:
sagt: 10.11.2006 10:46
Hallo Feuervogel,
hab dein Rezept getest und muss sagen, es war sehr lecker. Hat alles gut funktioniert und ging auch relativ schnell. Hab dazu Pellkartoffeln und gebratenes Hähnchenbrustfilet gemacht.
Wird es künftig öfters geben!!! DANKE!!!
LG
c-aeffchen
hab dein Rezept getest und muss sagen, es war sehr lecker. Hat alles gut funktioniert und ging auch relativ schnell. Hab dazu Pellkartoffeln und gebratenes Hähnchenbrustfilet gemacht.
Wird es künftig öfters geben!!! DANKE!!!
LG
c-aeffchen
wolfusch 
sagt:
sagt: 14.09.2007 15:09
Habe das Gericht sofort ausprobiert. Lässt sich leicht nachkochen und schmeckt super !!! Bei uns gab's Schweinesteaks (ohne sonstige Beilagen) dazu. Lt. Kommentar meines Mannes soll ich dieses Esssen auf unseren Dauer-Speiseplan nehmen. Herzlichen Dank für die tolle Anregung!!!
14.09.2007 17:14
vinotinto 
sagt:
sagt: 25.09.2007 21:28
Hallo Feuervogel,
Dein Gratin gab es heute bei uns und es hat uns allen sehr, sehr gut geschmeckt. Vor allem die Kombination Möhren/Lauch war total lecker!
Ganz liebe Grüsse
Susanne
Dein Gratin gab es heute bei uns und es hat uns allen sehr, sehr gut geschmeckt. Vor allem die Kombination Möhren/Lauch war total lecker!
Ganz liebe Grüsse
Susanne
26.09.2007 15:47
vinotinto
sagt:
sagt: 28.09.2007 14:40
02.01.2008 20:17
Hallo Feuervogel,
großes Lob für dieses leckere Rezept! Schön einfach und schnell zubereitet mit Zutaten, die ich immer da habe. Das wird es in der kalten Zeit wohl noch häufiger geben.
Viele Grüße,
Alex
großes Lob für dieses leckere Rezept! Schön einfach und schnell zubereitet mit Zutaten, die ich immer da habe. Das wird es in der kalten Zeit wohl noch häufiger geben.
Viele Grüße,
Alex
03.01.2008 17:03
25.04.2008 17:19
Ein sehr leckeres schnelles und gesundes Gericht.
Wie andere dann noch dazu Pellkartoffeln und extra Fleisch dazumampfen können, ist mir schleierhaft, denn wir 2 waren pudelsatt. Das ist ne ganz lecker vegetarische Hauptspeise.
Ich hab noch bissele restlichen Brokkoli und Stangenselleriewürfel (weil ich sie verbrauchen wollte) dazugetan!
Danke für das Rezept!
LG
Elke
Wie andere dann noch dazu Pellkartoffeln und extra Fleisch dazumampfen können, ist mir schleierhaft, denn wir 2 waren pudelsatt. Das ist ne ganz lecker vegetarische Hauptspeise.
Ich hab noch bissele restlichen Brokkoli und Stangenselleriewürfel (weil ich sie verbrauchen wollte) dazugetan!
Danke für das Rezept!
LG
Elke
25.04.2008 17:34
25.04.2008 17:39
Babs, ich meinte nicht wegen dem vegetarischen, sondern der MENGE, da hät ich nix andres mehr dazu geschafft...grins
Liebe Grüsse
Elke
Liebe Grüsse
Elke
30.04.2008 18:19
Hi Babs, ich habs schon wieder getan und gekocht...grins, diesmal hab ich noch Kohlrabistifte dazu getan und den Muskat durch 2-3 Knofizehen "ersetzt"....auch wieder oberlecker...GöGa ist auch ganz hin und weg!
Wirklich tolles Rezept! und geht soooo schnell!
LG
Elke
Wirklich tolles Rezept! und geht soooo schnell!
LG
Elke
01.05.2008 10:31
Tokasch 
sagt:
sagt: 24.04.2009 07:47
Hallo Babs,
ich habe gestern dein Rezept auch mal ausprobiert und ich war im siebten Himmel. Ich habe die fettreduzierte Variante gemacht mit nur jeweils 1/2 Tl Öl und Butter und Kräuterfrischkäse mit 12% verwendet und das ganze war echt mega lecker. Das werde ich bestimmt noch öfters machen. Das war mein erster Versuch mit Frischkäse ist der Sauce und das war echt der Hammer. Vielen Dank für dieses super leckere Gericht. Dazu habe ich eine gegrillte Hähnchenbrust gegessen. So war es ein richtig perfektes WW-Gericht. Wenn es ginge würde ich dir dafür 10 Sterne geben. Ein Foto habe ich auch mal hochgeladen.
Gruß
Karin
ich habe gestern dein Rezept auch mal ausprobiert und ich war im siebten Himmel. Ich habe die fettreduzierte Variante gemacht mit nur jeweils 1/2 Tl Öl und Butter und Kräuterfrischkäse mit 12% verwendet und das ganze war echt mega lecker. Das werde ich bestimmt noch öfters machen. Das war mein erster Versuch mit Frischkäse ist der Sauce und das war echt der Hammer. Vielen Dank für dieses super leckere Gericht. Dazu habe ich eine gegrillte Hähnchenbrust gegessen. So war es ein richtig perfektes WW-Gericht. Wenn es ginge würde ich dir dafür 10 Sterne geben. Ein Foto habe ich auch mal hochgeladen.
Gruß
Karin
24.04.2009 13:58
aleaffar
sagt:
sagt: 01.09.2009 22:16
Hallo.
Habe heute das Rezept ausprobiert und bin begeistert! Habe allerdings noch Tomaten drauf gepackt, weil ich die so gerne esse.....;-)
Einfach megalecker!!!!
Vielen Dank!
LG
Raffi
Habe heute das Rezept ausprobiert und bin begeistert! Habe allerdings noch Tomaten drauf gepackt, weil ich die so gerne esse.....;-)
Einfach megalecker!!!!
Vielen Dank!
LG
Raffi
illihexe 
sagt:
sagt: 25.10.2009 16:40
Super Rezept!
Habs heute Mittag als Beilage für 4 Erwachsene gekocht und ALLE waren begeistert!
Vielen Dank!
Hab statt Kräuterfrischkäse körnigen Frischkäse und Brunch Paprika/Peperoni genommen --> 1A!
Werde demnächst dieses Rezept statt mit Karotten mit Aubergine/Zucchini/Tomate versuchen, um ein abendtaugliches Abendessen laut meiner ENU zu zaubern!
Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Gruss,
illihexe :-)
Habs heute Mittag als Beilage für 4 Erwachsene gekocht und ALLE waren begeistert!
Vielen Dank!
Hab statt Kräuterfrischkäse körnigen Frischkäse und Brunch Paprika/Peperoni genommen --> 1A!
Werde demnächst dieses Rezept statt mit Karotten mit Aubergine/Zucchini/Tomate versuchen, um ein abendtaugliches Abendessen laut meiner ENU zu zaubern!
Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Gruss,
illihexe :-)
13.02.2012 09:45
Hallo,
das Rezept ist super. Sher einfach und schnell zuzubereiten.
Habe etwas mehr Frischkäse genommen aber den Rest genau nach Rezept gemacht.
Dazu hatten wir Thunfischsteaks.
Wir geben für dieses Rezept 5*****
LG Liony
das Rezept ist super. Sher einfach und schnell zuzubereiten.
Habe etwas mehr Frischkäse genommen aber den Rest genau nach Rezept gemacht.
Dazu hatten wir Thunfischsteaks.
Wir geben für dieses Rezept 5*****
LG Liony
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