Gärtnergulasch
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Kohlrabi |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 Dose/n | Tomate(n), geschälte mit Saft |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Das Hackfleisch und die gewürfelten Zwiebeln anbraten. Das Gemüse waschen, putzen, evtl. schälen, würfeln und zum Hackfleisch dazugeben und kurz mit anbraten. Danach die geschälten Tomaten mit Saft dazugeben und mit Salz, Pfeffer und etwas edelsüßem Paprika abschmecken und etwas köcheln lassen bis das Gemüse durchgegart ist.
Dazu mache ich immer Salzkartoffeln oder Reis.
Beim Gemüse kann man sehr gut variieren, ich persönlich lasse die Salatgurke immer weg und nehme vom anderen Gemüse etwas mehr.
Dazu mache ich immer Salzkartoffeln oder Reis.
Beim Gemüse kann man sehr gut variieren, ich persönlich lasse die Salatgurke immer weg und nehme vom anderen Gemüse etwas mehr.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Mantis1
sagt:
sagt: 10.03.2005 09:35
Hallo Marlena,
ich kenne das Rezept nicht,aber werde es speichern,
und probieren.
Gruß Mantis
ich kenne das Rezept nicht,aber werde es speichern,
und probieren.
Gruß Mantis
Gnussel
sagt:
sagt: 10.03.2005 13:03
Wird auch ausprobiert. Auf jedenfall läuft mir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen.
Gnussel
Gnussel
Olivia992
sagt:
sagt: 18.03.2005 12:14
Als Wahl Schleswig-Holsteinerin und da ich mit backen nicht wirklich viel am Hut habe aber dieses Rezept sich lecker und einfach anhört, werd ich es demnächst zum Schulfest meine Tochter ausprobieren...*smile*
tinaglu
sagt:
sagt: 21.06.2005 11:28
Einfach nur lecker! Danke für das tolle Rezept. Wirds bei uns jetzt öfter geben. Sogar mein eigentlich von so viel Gemüse gar nicht begeisterter Freund findet es super.
13.06.2007 09:29
Wir haben das Rezept vor kurzem ausprobiert und für sehr gut befunden. Beim nächsten Mal werden wir das Hackfleisch jedoch vor dem Braten etwas würzen oder statt Hack Klößchen von grober Bratwurst nehmen.
Kann mir das Rezept auch gut mit Thunfisch vorstellen.
LG
Liesbeth
Kann mir das Rezept auch gut mit Thunfisch vorstellen.
LG
Liesbeth
11.10.2007 12:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
sehr gut war dieses bunte Gulasch - ich habe noch Knofi mit reingetan und statt der Gurke hab ich
Karfiol (Blumenkohl) genommen
lg Mima
sehr gut war dieses bunte Gulasch - ich habe noch Knofi mit reingetan und statt der Gurke hab ich
Karfiol (Blumenkohl) genommen
lg Mima
Tatti1980
sagt:
sagt: 18.12.2007 22:00
habe es ausprobiert und finde es sehr lecker. habe es gespeichert und werde wieder machen.
preisfux
sagt:
sagt: 24.06.2008 13:19
Habe gerade 3 Teller davon gefuttert. Es ist klasse (ohne Salatgurke).
Olga33
sagt:
sagt: 15.10.2008 00:57
Das Rezept ist echt der Hammer. Ich habe einen12jährigen Sohn, der mit Gemüse nix am Hut hat, aber das hat er gegessen und jetzt will er das ich es öfters koche. Vielleicht lernt es einfach dadurch das Gemüse auch gut schmecken kann.
Danke
Danke
Nitalein
sagt:
sagt: 19.03.2009 07:29
Wir fanden das Rezept auch ganz hervorragend, super lecker! Von mir dicke fette 5 Sterne. Ich habe noch Blumenkohl dazu genommen und noch ein klein wenig Tomatenmark und Paprikamark. Bei uns gab es dazu Reis. Auf jeden Fall empfehlenswert und wiederholungswürdig.
LG
Nitalein
LG
Nitalein
Miss-Tabaluga
sagt:
sagt: 10.04.2009 11:08
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist ein Traum
das es bei uns nun öfters gibt
das es bei uns nun öfters gibt
herz1971
sagt:
sagt: 06.08.2009 18:52
Hallo,
ich finde das da nicht unbedingt Kohlrabi reinpasst. Die Gurke ist im diesem Essen sehr schmackhaft.
Nur habe ich noch kräftig nachgewürzt mit Tomatenmark, Paprikamark und Tabasco. Sowie mit ein wenig Zucker den Geschmack abgerundet. Was ich mir auch sehr gut vorstellen könnte wäre Mais in diesem Gericht.
LG Manuela
ich finde das da nicht unbedingt Kohlrabi reinpasst. Die Gurke ist im diesem Essen sehr schmackhaft.
Nur habe ich noch kräftig nachgewürzt mit Tomatenmark, Paprikamark und Tabasco. Sowie mit ein wenig Zucker den Geschmack abgerundet. Was ich mir auch sehr gut vorstellen könnte wäre Mais in diesem Gericht.
LG Manuela
Mohnweck
sagt:
sagt: 16.05.2012 17:29
Hallo,
Ich bin von diesem Rezept begeistert.
Sogar meine " Iiiiigitt- Gemüse- Familie" hat sich doch tatsächlich Nachschlag genommen. :-)
Ich habe mit etwas Harissa nachgewürzt, und etwas mehr Hackfleisch dazugegeben.
Bei uns gab´s Reis dazu.
Ich bin von diesem Rezept begeistert.
Sogar meine " Iiiiigitt- Gemüse- Familie" hat sich doch tatsächlich Nachschlag genommen. :-)
Ich habe mit etwas Harissa nachgewürzt, und etwas mehr Hackfleisch dazugegeben.
Bei uns gab´s Reis dazu.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- WW
- Fleisch/Hackfleisch
- Hackgerichte
- Hauptgerichte
- Hauptgerichte
- Privates Kochbuch (4)
- Hauptgerichte
- Privates Kochbuch
- ausprobieren
- 3. Fleischgerichte
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine


























gruß raebiger
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten