Apfel - Pommes mit Himbeer - Ketchup
| 4 | Äpfel |
| etwas | Zitronensaft |
| Honig | |
| Mandel(n) oder Nüsse, gehackt | |
| Himbeeren, frisch oder TK | |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend in Streifen schneiden und mit etwas Zitrone beträufeln. Die Apfelstreifen in den Honig tauchen und anschließend in den gehackten Mandeln (Nüssen) wälzen und kurz in heißem Öl rösten. Die Himbeeren pürieren und mit etwas Honig süßen.
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Kommentare anderer Nutzer
eineganzliebe
sagt:
sagt: 27.10.2007 22:39
Eine klasse Idee, die mich daran erinnert hat, wie sehr ich mich als Kind vor Spaghetti-Eis geekelt habe (bis man mir erklaert hat, was das in Wirklichkeit ist!)
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Dieses Rezept muss ich dann noch mal unbedingt zúm Kindergeburtstag machen, das wird bestimmt der Renner.
lg Tanja
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