Apfel - Pommes mit Himbeer - Ketchup



Zutaten für Portionen

Äpfel
 etwas Zitronensaft
  Honig
  Mandel(n) oder Nüsse, gehackt
  Himbeeren, frisch oder TK
 etwas Öl

Zubereitung

Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend in Streifen schneiden und mit etwas Zitrone beträufeln. Die Apfelstreifen in den Honig tauchen und anschließend in den gehackten Mandeln (Nüssen) wälzen und kurz in heißem Öl rösten. Die Himbeeren pürieren und mit etwas Honig süßen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.03.05
Rezept-Statistiken: 10.114 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kiki21 Tellerwäscher


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3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

karaburun  Sternekoch sagt:  
12.03.2005 20:44
Hilfreicher Kommentar:

Diese Pommes habe ich eben noch für meine 2 Männer gemacht. Alles wurde ratzeputz weggefuttert. Sehr lecker. Vielleicht könnte man noch Vanillepudding als Mayonaise dazu nehmen.

Dieses Rezept muss ich dann noch mal unbedingt zúm Kindergeburtstag machen, das wird bestimmt der Renner.

lg Tanja

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eineganzliebe Smutje sagt:  
27.10.2007 22:39
Eine klasse Idee, die mich daran erinnert hat, wie sehr ich mich als Kind vor Spaghetti-Eis geekelt habe (bis man mir erklaert hat, was das in Wirklichkeit ist!)

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