| Kartoffelspalten aus dem Ofen
)
| 8 | Kartoffel(n) |
| 4 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer, weiß | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Ofen auf 220°C vorheizen. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden (achteln). Öl in einer Schüssel mit den Gewürzen mischen. Kartoffelspalten dazugeben und alles miteinander mischen. Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 30-40 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
09.03.2005 11:35
Hallo, ja das schmeckt super-mache es auch mit einem Gefrierbeutel (ist allerdings nicht von mir sondern habe ich bei Chefkoch irgendwann mal gelesen).
Nehme noch getrocknete Kräuter und evtl. Knobipulver.
Gruß Dagmar
Nehme noch getrocknete Kräuter und evtl. Knobipulver.
Gruß Dagmar
Sandybaby 
sagt:
sagt: 27.04.2005 20:00
Hallo Zusammen,
ich weiß nicht, ob meine Anfrage hier richtig aufgehoben ist *grübel*
Ich habe schon des öfteren diese Kartoffelspalten gemacht - auch mit verschiedenen Gewürzen - leider werden sie nie richtig schön knusprig.
Ist das normal? Oder mache ich was falsch?
Gruß
Sandy
ich weiß nicht, ob meine Anfrage hier richtig aufgehoben ist *grübel*
Ich habe schon des öfteren diese Kartoffelspalten gemacht - auch mit verschiedenen Gewürzen - leider werden sie nie richtig schön knusprig.
Ist das normal? Oder mache ich was falsch?
Gruß
Sandy
Pullerliese 
sagt:
sagt: 06.01.2010 18:50
01.11.2005 09:08
Hallo Sandy,
ich mache den Ofen immer volle Pulle an und dann Umluft. Dann werden sie superknusprig. Ich tu auch alles in einen Gefrierbeutel um die Gewürze optimal zu vermischen.
LG Rosinenkind
ich mache den Ofen immer volle Pulle an und dann Umluft. Dann werden sie superknusprig. Ich tu auch alles in einen Gefrierbeutel um die Gewürze optimal zu vermischen.
LG Rosinenkind
konradruehle 
sagt:
sagt: 29.12.2006 14:16
hallo meinereins,
also so simpel und doch so schmackhaft, einfach prima.und wenn man dann noch das würzen in einer tüte realisiert noch einfacher. sogar meine frau war begeistert.
danke für das schöne rezept.
gruss konradruehle
also so simpel und doch so schmackhaft, einfach prima.und wenn man dann noch das würzen in einer tüte realisiert noch einfacher. sogar meine frau war begeistert.
danke für das schöne rezept.
gruss konradruehle
micha123
sagt:
sagt: 13.04.2007 20:26
Hallo,
habe die Kartoffeln heute zu unseren Steaks gemacht.
Ich habe die Kartoffeln auch in einen Gefrierbeutel mit dem Öl und den Gewürzen. Hat super geklappt.
Das nächste Mal muß ich allerdings mehr würzen, ich fand sie etwas fad. Aber fürs erste mal trotzdem super.
Hatte bisher immer die fertig eingefrorenen gekauft. Eigentlich dumm, kann man ja günstiger selber machen.
Danke für die gute Idee.
lg
micha123
habe die Kartoffeln heute zu unseren Steaks gemacht.
Ich habe die Kartoffeln auch in einen Gefrierbeutel mit dem Öl und den Gewürzen. Hat super geklappt.
Das nächste Mal muß ich allerdings mehr würzen, ich fand sie etwas fad. Aber fürs erste mal trotzdem super.
Hatte bisher immer die fertig eingefrorenen gekauft. Eigentlich dumm, kann man ja günstiger selber machen.
Danke für die gute Idee.
lg
micha123
Schwester_S 
sagt:
sagt: 18.05.2007 21:44
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen,
wir mischen auch immer alles in einer Schüssel zusammen - wobei ich das hier mit den Gefriertüten ja noch besser finde...
Mit Thymian, Salz und etwas Olivenöl hat's Suchtpotential (zumindest bei uns ;-) ) Neuerdings auch nur mit wenig Olivenöl und Bratkartoffelgewürzsalz.
Ausprobierenswert!!!
Liebe Grüße - Biene.
wir mischen auch immer alles in einer Schüssel zusammen - wobei ich das hier mit den Gefriertüten ja noch besser finde...
Mit Thymian, Salz und etwas Olivenöl hat's Suchtpotential (zumindest bei uns ;-) ) Neuerdings auch nur mit wenig Olivenöl und Bratkartoffelgewürzsalz.
Ausprobierenswert!!!
Liebe Grüße - Biene.
Schoki-hexe 
sagt:
sagt: 10.06.2007 23:37
Hallo :-)
Auf der Suche wie man 12 kleinen, älteren, schrumpelige Kartoffeln noch sinnvoll verwerten kann
bin ich über das Rezept gestolpert
Hab alles in einen Gefrierbeutel gegeben-sehr guter Tip
noch etwas Rosmarin dazu
22o°Umluft 30min..
Perfekt, knusprig und sehr lecker.
Freu mich schon auf die nächste Resteverwertung
Danke für das schöne Rezept
LG Schoki-hexe
Auf der Suche wie man 12 kleinen, älteren, schrumpelige Kartoffeln noch sinnvoll verwerten kann
bin ich über das Rezept gestolpert
Hab alles in einen Gefrierbeutel gegeben-sehr guter Tip
noch etwas Rosmarin dazu
22o°Umluft 30min..
Perfekt, knusprig und sehr lecker.
Freu mich schon auf die nächste Resteverwertung
Danke für das schöne Rezept
LG Schoki-hexe
chrisleonnoel 
sagt:
sagt: 29.05.2008 09:58
super das rezept,habe die kartoffelspalten bisher immer fertig gekauft. aber ich werde sie jetzt immer selber machen, super rezept.meine sind übrigens richtig knusprig geworden,danke
20.07.2008 12:39
Hallo,
ich hab heute die Kartoffelspalten gemacht. Gewürzt hab ich zusätzlich mit Kräuern der Provoce. Kam shr gut an. Danke!
Liebe Grüße börgit
ich hab heute die Kartoffelspalten gemacht. Gewürzt hab ich zusätzlich mit Kräuern der Provoce. Kam shr gut an. Danke!
Liebe Grüße börgit
29.07.2008 11:43
Sehr lecker. Ich habe sie jetzt schon ein paar mal gemacht und finde sie besser, je brauner und knuspriger sie sind.
LG Lisa
LG Lisa
17.08.2008 20:35
Huhu,
ich wollte heute eigentlich Bratkartoffel machen - aber da mir eine Pfanne fehlte - hab ich mich für diese Kartoffeln entschieden.
Die sind super super lecker gewesen - die werd ich nun öfters machen.
Danke für das Rezept.
LG Iris
ich wollte heute eigentlich Bratkartoffel machen - aber da mir eine Pfanne fehlte - hab ich mich für diese Kartoffeln entschieden.
Die sind super super lecker gewesen - die werd ich nun öfters machen.
Danke für das Rezept.
LG Iris
Satelliti
sagt:
sagt: 21.03.2009 22:06
Großartig! Das das so einfach geht! Hätte ich das eher gewußt, hätte es die schon öfter gegeben!
Leeecker und einfach! Besser gehts nicht. :,)
Leeecker und einfach! Besser gehts nicht. :,)
Schkuffel
sagt:
sagt: 14.01.2010 13:55
Super lecker und absolut einfach und sehr schnell gemacht !!
Wir hatten die Kartoffeln zu Gyros.
LG
Tina
Wir hatten die Kartoffeln zu Gyros.
LG
Tina
Yalis
sagt:
sagt: 04.02.2010 19:17
Hey.
Gestern mal wieder diese Hammer-Kartoffeln gemacht.
Ich hab die Zutaten auch in nem Gefrierbeutel vermischt um Öl zu sparen und alles gleichmäßig zu verteilen.
Hab viel Lob bekommen und gebe das nun mit 5* weiter!
Danke mjam
Yalis
Gestern mal wieder diese Hammer-Kartoffeln gemacht.
Ich hab die Zutaten auch in nem Gefrierbeutel vermischt um Öl zu sparen und alles gleichmäßig zu verteilen.
Hab viel Lob bekommen und gebe das nun mit 5* weiter!
Danke mjam
Yalis
Tesalein
sagt:
sagt: 04.02.2010 21:24
Wir nehmen pro Person 1 TL Öl und "schütteln" die Kartoffeln mit den Gewürzen (ohne Salz) in einer Schüssel. Bei 200°C Ober-Unterhitze bleiben sie 30min. im Ofen. Salz gebe ich erst vor dem Verzehr dazu, dann werden sie knuspriger.
Blume202
sagt:
sagt: 23.07.2010 20:22
Hallo, habe die Kartoffeln eben ausprobiert und muss sagen, sie sind wirklich sehr knusprig geworden. Vielen Dank für das superleichte Rezept, so dass selbst ich es hinbekomme :o)
anneu85
sagt:
sagt: 17.03.2011 13:59
schmeckt super... habe noch neben gewürzen noch zwiebeln und knoblauch mit in den gefrierbeutel gegeben und das ganze ne stunde durchziehen lassen...super lecker...
nailawolke7
sagt:
sagt: 20.06.2011 13:31
Einfach und superlecker! Habe Rosenpaprika mit scharfem Paprikapulver kombiniert. Die Kartoffelspalten waren sehr kross und ratzfatz leer gegessen. :)
marsupilami72
sagt:
sagt: 21.08.2011 19:39
Ich habe die Kartoffelspalten heute zum Grillen gemacht, das Ganze habe ich auch im Gefrierbeutel gemischt.
Fazit: Supereinfach, supergünstig und superlecker! Die Kartoffelspalten aus der Tüte gibt es bei uns wohl nicht wieder...
Fazit: Supereinfach, supergünstig und superlecker! Die Kartoffelspalten aus der Tüte gibt es bei uns wohl nicht wieder...
lalisa
sagt:
sagt: 22.08.2011 21:34
Einfach, schnell und eine super Beilage! Danke
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die Kartoffelspalten schmecken sehr lecker, allerdings gehts auch mit weniger Öl.
Ich würze sie auch gerne mit Cayennepeffer und nehme eine Plastiktüte zum mischen: Öl rein, Kartoffeln dazu, Gewürze drüber. Türe fest verschliessen und mischen. Fertig!
LG simply
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