Ingwer - Limonade



Zutaten für Portionen

1 Liter Mineralwasser, mit Kohlensäure
½ cm Ingwer

Zubereitung

Ingwerwurzel mit der Knoblauchpresse zerdrücken und ins Mineralwasser geben. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Herrlich erfrischend!
Arbeitszeit: ca. 1 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.03.05
Rezept-Statistiken: 31.734 (644)* gelesen
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600 (8)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

janutsch Kaltmamsell


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607 Beiträge (ø0,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

foodilicious Küchenjunge sagt:  
08.03.2005 11:13
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich trinke immer Ingwertee, also ein paar Stückchen Ingwerwurzel mit heißem Wasser übergießen und ziehen lassen...schmeckt auch sehr lecker.

Siebst du die Ingwerstücken aus dem Wasser, bzw. der Limo, noch raus, oder bleiben die drinnen? Ich bevorzuge stilles Wasser und mache immer einen Ingwertee, lasse den etwas auskühlen, fülle ihn in eine Flasche und die kommt dann in den Kühlschrank. Prickelt zwar nicht, aber das Ingweraroma kommt gut raus. Werd aber deine Variante auch mal ausprobieren...

VG
Martina

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janutsch Kaltmamsell sagt:  
08.03.2005 19:47
Hi Martina,
Deine Idee mit dem Tee werd ich ausprobieren, grade jetzt in der kalten Jahreszeit die bessere Variante zu meiner Limo ;-)
Als ich das Rezept eingegeben hab, war es Sommer + sehr sehr warm.
Mir machen die Stücken nichts aus, v.a. gelingt es mir gut, so zu gießen, dass sie in der Flasche bleiben, dann wird der Rest immer noch etwas aromatischer, aber für Gäste ist es schon besser das durchzusieben, manch einer mag das vielleicht nicht so gern...
Na da kann der Sommer kommen! + bis dahin: Abwarten und Deinen Tee trinken!!!
janutsch

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janutsch Kaltmamsell sagt:  
08.03.2005 19:51
P.S. Beim Benutzen einer Knoblauchpresse bleiben natürlich keine Stücken! Manchmal habe ich aber auch schon Ingwer in dünne Scheiben geschnitten + ins Wasser gegeben...
janutsch

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foodilicious Küchenjunge sagt:  
09.03.2005 09:22
Freut mich, dass dir die Tee-Idee gefällt. Aber probier wirklich mal, den heißen Tee kalt werden zu lassen und dann im Kühlschrank nochmal so richtig zu frosten...brrrr ;)
Habe dein Rezept gestern ausprobiert, aber das Ingweraroma kam nicht so sehr raus wie beim "ICE TEA"... ist vielleicht aber auch einfach Geschmackssache...
Oh ja, wie ich mich auf den Sommer freue... eiskaltes Ginger Ale homemade style... lecker lecker lecker! :) :) :)

Viele Grüße
Martina

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Hausmami Kaltmamsell sagt:  
05.12.2005 23:03
Einfach aber lecker. Eine sehr erfrischende Variante :-)

LG
Hausmami

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